48 ώρες στη Λυών

Κόκκινες στέγες, συγκλονιστική αρχιτεκτονική, δυο ποτάμια και τα λιθόκτιστα σοκάκια της μεσαιωνικής πόλης συνθέτουν το σκηνικό στην πόλη που, εκτός από το φαγητό, λατρεύει τις τέχνες.

48 ώρες στη Λυών


Ημέρα Πρώτη
 
10πμ. 
Check in στο ατμοσφαιρικό και πολυτελές ξενοδοχείο-μέλος των Relais & Chateaux Villa Florentine, που ατενίζει την πόλη από το λόφο Fourvière. Αναγεννησιακή ατμόσφαιρα στα μόλις 28 δωμάτια και απόλυτη χαλάρωση στη θερμαινόμενη πισίνα και το εξωτερικό τζακούζι που χαρίζουν υπέροχη θέα στη Λυών. Μη χάσετε το ρομαντικό δείπνο στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Terrasses de Lyon με την παλιά πόλη να απλώνεται στα πόδια σας (25 Montée Saint-Barthélémy, τηλ.: 0033 4 72 565656, www.villaflorentine.com, από €250 το δίκλινο).
 

 
Κορυφαία value for money επιλογή το Mama Shelter, που άνοιξε το Μάρτιο του 2013 ακολουθώντας το Παρίσι, τη Μασσαλία και τη Κωνσταντινούπολη. Το design ξενοδοχείο υπογράφει ο Philippe Starck και διαθέτει άνετα δωμάτια, από τα οποία ξεχωρίζει το Mama Penthouse με βεράντα και καναπέ. Στο εστιατόριο οι σεφ Jérôme Banctel και Guillaume Esparre πιάτα εμπνευσμένα από τη παραδοσιακή κουζίνα της πόλης ενώ στην τεράστια μπάρα του bar θα απολαύσετε τα καλύτερα κοκτέιλ. Εκτός από 6 αίθουσες συσκέψεων, θα βρείτε πολλά “καλούδια” από δωρεάν ταινίες και ίντερνετ μέχρι εφημερίδες και περιοδικά κάθε πρωί με το πρωινό σας (13, rue Domer, τηλ.: 0033 4 78025800, www.mamashelter.com/lyon, από €69 το δίκλινο).
 
 

 
11πμ.
Βόλτα στην Παλιά Πόλη. Το γοτθικής και αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής κέντρο της πόλης ανήκει στη λίστα παγκόσμιας κληρονομιάς της Unesco και αποτελεί τη μεγαλύτερη περιοχή αυτού του είδους στη Γαλλία. Καταλαμβάνει μια μεγάλη έκταση στις όχθες του ποταμού Σον και χτίστηκε μεταξύ του 15ου και 16ου αιώνα. Αξίζει να περπατήσετε, και γιατί όχι να χαθείτε, στα στενά και μυστικά δρομάκια, τα traboules, όπως τα ονομάζουν οι ντόπιοι: πρόκειται για στεγασμένα δρομάκια που περνούν μέσα από αυλές σπιτιών και οδηγούν από τον ένα δρόμο στον άλλο. Από τα διασημότερα και μεγαλύτερα τέτοια δρομάκια είναι το Long Traboule που ενώνει την 27 rue du Bœuf με την 54 rue Saint Jean. Υπάρχουν και οργανωμένες ξεναγήσεις στα διάσημα δρομάκια της παλιάς πόλης.
 

 
2μμ.
Μεσημεριανό στο παραδοσιακό εστιατόριο Daniel et Denise. Σε αυτό το bouchon όπως το αποκαλούν οι ντόπιοι, ο βραβευμένος σεφ Joseph Viola, ετοιμάζει αυθεντικά πιάτα της περιοχής στη ρουστίκ σάλα. Το φαγητό έρχεται σε χορταστικές μερίδες και περιλαμβάνει κλασικές γεύσεις όπως μοσχάρι μπουργκινιόν ή κοτόπουλο με λαχανικά. Έχετε υπόψη πως είναι κλειστό τα Σαββατοκύριακα (156 r. Créqui F, τηλ.: 0033 4 78606653, www.daniel-et-denise.fr, από €21 το άτομο).

 
4μμ.
Ανεβείτε στο λόφο Φουβιέρ για να θαυμάσετε τη Βασιλική της Παναγίας του Φουβιέρ. Είναι η δεύτερη σημαντικότερη εκκλησία της Λυών και το σήμα κατατεθέν της αλλά και ένα από τα διασημότερα αξιοθέατα της Γαλλίας με περίπου 2 εκατ. επισκέπτες ετησίως. Χτίστηκε από το 1872 ως το 1884 και είναι εμπνευσμένη από την Βασιλική της Αγίας Καρδιάς του Παρισιού (Basilique du Sacré-Coeur). Προσφέρει υπέροχη θέα στην πόλη ενώ όταν ο καιρός το επιτρέπει, το μάτι φτάνει ως το Mont Blanc, την υψηλότερη κορυφή της Ευρώπης (τηλ.: 0033 4 78258619, www.fourviere.org).
 
 
 
6 μμ.
Καθίστε για καφέ στο Café Cousu. Στριμωγμένο ανάμεσα σε μπουτίκ στο Le Village des Createurs, το μικροσκοπικό καφέ είναι το αγαπημένο στέκι των αρτιστίκ ντόπιων για χορταστικό πρωινό, σπιτικές τάρτες και κέικ. Διάσημο είναι και το brunch τα Σαββατοκύριακα που σερβίρεται από τις 11 πμ. ως τις 6μμ. (Passage Thiaffait, 19 rue René Leynaud, τηλ.: 0033 4 72988338, www.cafe-cousu.com).
 
 
 
8μμ.
Δείπνο στο L'Auberge du Pont de Colllonges, στο “ναό” της υψηλής γαστρονομίας της περιοχής που βρίσκεται μόλις 4 χιλιόμετρα από τη Λυών, στο χωριό Collonges-au-Mont-d'Or. Εκεί, ο τιμημένος με τρία αστέρια Michelin σεφ, Paul Bocuse, σερβίρει τη διάσημη πλέον σούπα του με μαύρη τρούφα αλλά και κοτόπουλο φρικασέ με μανιτάρια ή πάπια με φουά γκρα και φιστίκια. Μη χάσετε το επιδόρπιο “floating island” με συνταγή της γιαγιάς του Bocuse (40 Quai de la Plage, τηλ.: 0033 4 72429090,www.bocuse.fr, από €80 το άτομο).
 

 
10μμ.
Ποτό στο πολύχρωμο μπαρ Comptoir de la Bourse. Είναι ένα από τα πιο hot στέκια για ποτό με δυνατό χαρτί του τα πάνω από 90 κοκτέιλ που ετοιμάζει ο καλύτερος bartender της Γαλλίας για το 2005. Εναλλακτικά, θα απολαύσετε σαμπάνια, ουίσκι, ρούμι και βότκα (33 rue de la Bourse, τηλ.: 0033 4 72417152, www.comptoirdelabourse.fr).
 
 
 
Συνεχίστε τη δεύτερη μέρα σας στη Λυών στην επόμενη σελίδα!
Tags:Γαλλία Λυών 48 ώρες 

Προηγούμενο

48 ώρες στο Δουβλίνο

Επόμενο

48 ώρες στο Πάπιγκο