Ημέρα Πρώτη

10 πμ.
Check in στον κουκλίστικο ξενώνα Ραστώνη, λίγο έξω από τις Μηλιές στο δρόμο προς Βυζίτσα. Τα φωτεινά δωμάτια έχουν σιδερένια κρεβάτια ενώ καθένα είναι εμπνευσμένο από ένα βιβλίο, το οποίο και θα βρείτε μέσα σε αυτό. Χαλάρωση με ποτό στο café του ξενοδοχείου με επιτραπέζια παιχνίδια μπροστά στο τζάκι (τηλ.: 24230 86286, www.rastoni-pelion.gr).

Εναλλακτικά, θα μείνετε στο Santikos Mansion σε επτά δωμάτια και μία μεζονέτα, όλα διαφορετικά μεταξύ τους, με παραδοσιακή διακόσμηση και έντονα χρώματα. Διαθέτει επίσης δύο σαλόνια και οντά με θέα αλλά και υπαίθριο τζακούζι με απίστευτη θέα στη θάλασσα (Βυζίτσα, τηλ.: 24230 86765, www.santikosmansion.com). Αγαπημένο μας και το Αρχοντικό Καραγιαννοπούλου, χτισμένο σε διατηρητέο αρχοντικό του 1791 επίσης στη Βυζίτσα. Οντάδες και καθιστικά, ξυλόγλυπτα ζωγραφισμένα ταβάνια, ξύλινες σκάλες, παράθυρα με υαλογραφίες, όλα διατηρούν τη σεμνή, σχεδόν μοναστηριακή απλότητά τους. Προσεγμένος και όμορφα διακοσμημένος και ο χώρος του πρωινού στο ισόγειο (τηλ.: 24230 86717, www.karagiannopoulou.com).


Santikos Mansion


Αρχοντικό Καραγιαννόπουλου

Εξαιρετική επιλογή και το Αρχοντικό Σακαλή, σε ανακαινισμένο αρχοντικό σε πέτρινο κτίριο με θέα στον Παγασητικό στις Πινακάτες. Στα δωμάτια έπιπλα-αντίκες, παλιά φωτιστικά, κεντημένα υφάσματα, στρώματα Cocomat και καλλυντικά Hermès. Θα επιστρέψετε το καλοκαίρι για βουτιές στην εξωτερική θερμαινόμενη πισίνα και χαλάρωση στο spa με ανατολίτικο χαμάμ και jacuzzi (τηλ.: 24230 86560, www.sakalihotel.gr).



Ιδανικό καταφύγιο στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας, ο Ανωβολιός (αρχική φωτό άρθρου). Έξι πέτρινα σπίτια κτισμένα σε διαφορετικά επίπεδα με τα παραδοσιακά υλικά και σεβασμό στην πηλιορείτικη παράδοση συγκροτούν το ατμοσφαιρικό ξενοδοχείο. Τα 15 δωμάτια και σουίτες έχουν ξεχωριστή είσοδο και ηχομόνωση, ενώ βλέπουν σε μικρές αυλές. Άκρως χορταστικό το πρωινό με ψωμί από τον ξυλόφουρνο, χειροποίητες μαρμελάδες μήλο, αχλάδι και σύκο, τηγανόψωμα, λιόψωμα και τυρόψωμα (τηλ.: 24280 86893/8, www.anovolios.gr).

11 πμ.
Βόλτα στις Μηλιές, το περιποιημένο χωριό με τα καλαίσθητα μαγαζάκια με τα είδη δώρου και τα κεραμικά και τα κουκλίστικα γλυκοπωλεία. Έντονα χρώματα, δεκάδες αποχρώσεις του πράσινου, του καφέ, του κόκκινου και του κίτρινου, πηλιορείτικα αρχοντικά, σπαρμένα εδώ κι εκεί πάνω στην πλαγιά ανάμεσα στα γάργαρα νερά που τρέχουν όλο το χρόνο. Και παντού, σε όποιο σημείο και αν σταθείς, απλώνεται μπροστά σου η θάλασσα και από πάνω της ο καταπράσινος όγκος του Πηλίου. Εδώ, οι χρυσοχέρες μαγείρισσες ψήνουν την πιο νόστιμη μηλόπιτα του κόσμου σε ξυλόφουρνους που δεν σβήνουν ποτέ και κελαρυστά νερά κάτω από χιλιόχρονα πλατάνια. Οι έγνοιες κατρακυλούν από τους γκρεμούς ως τη θάλασσα και τα αμέτρητα θεραπευτικά βότανα που φύονται στις πλαγιές τους διώχνουν όλα τα κακά. Με το θρυλικό Μουντζούρη κάνουμε για πολλοστή φορά τη διαδρομή ως τα Άνω Λεχώνια. Αξίζει να πάρετε μέρος στις άκρως ενδιαφέρουσες δραστηριότητες που διοργανώνει ο Ιππικός Φυσιολατρικός Όμιλος Μηλέων (ΙΦΟΜ), που περιλαμβάνουν ιππασία, αεροβολία και τοξοβολία στη φύση (www.ifom.gr).



2 μμ.

Μεσημεριανό στο Λιοστάσι με σπιτικό φαγητό από τον Αποστόλη και την Αναστασία. Λαχανικά από το κτήμα τους, άγρια χόρτα του βουνού, ντόπιο ελαιόλαδο, κατσικάκι γάστρας, κλέφτικο, συκωτάκια φρικασέ, κότσι μοσχαρίσιο με λαχανικά και γίδα λεμονάτη (Μηλιές, τηλ: 2423086082, από €12 το άτομο).

4 μμ.
Ελληνικός στη χόβολη και σπιτική μηλόπιτα στο παραδοσιακό καφενείο Άννα, να ένα μήλο. Σε κουκλίστικο σκηνικό απολαμβάνουμε σπιτικά γλυκά, αρωματικό τσάι, πίτες, γλυκά του κουταλιού συντροφιά με βιβλία και εφημερίδες (Μηλιές, τηλ.: 24230 86889).

6 μμ.
Μόλις 2 χλμ. χωρίζουν τις Μηλιές από τη Βυζίτσα, τα δυο χωριά που μοιράζονται το ίδιο τοπίο και κατά κάποιο τρόπο αλληλοσυμπληρώνονται. Όπου κι αν κοιτάξεις στον διατηρητέο οικισμό, θα δεις ανακαινισμένα τρίπατα αρχοντικά, λιθόχτιστες σκεπαστές κρήνες με περίτεχνα σκαλιστά μάρμαρα και αμέτρητα καλοδιατηρημένα καλντερίμια που διασχίζουν όλο το χωριό και σβήνουν μέσα σε πυκνά δάση με αγριοκαστανιές και οξιές. Τα ψηλά κτίρια γεμίζουν με ζευγάρια και οικογένειες που απολαμβάνουν τη θαλπωρή των δωματίων και τις βόλτες στην πλατεία και τα καφέ. Οι ντόπιοι κάθονται στα καφενεδάκια κάτω από τα πλατάνια για τον πρώτο καφέ της ημέρας. Στον αέρα η κάπνα των ξυλόφουρνων που ψήνουν τα πρωινά ψωμιά. Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε τη Μονή του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, που χτίστηκε το 1789 και περιλαμβάνει μοναδικές τοιχογραφίες αλλά και την Εκκλησία της Ζωοδόχου Πηγής που χρονολογείται από το 1725. Θα κάνετε στάση και στον Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό Γυναικών Βυζίτσας "Εσπερίδες", δίπλα στην εκκλησία του χωριού, για λαχταριστά γλυκά του κουταλιού, σπιτικές μαρμελάδες, πετιμέζι φυρικιού, κουλουράκια, πίτες, κρίταμα σε βάζα, αρωματικά φυτά, σάλτσα τομάτας, ελιές, ελαιόλαδο και χειροποίητα ζυμαρικά (τηλ.: 24230 86838).

Εσπερίδες

Ημέρα Δεύτερη

11 πμ.
Αυτό το πρωινό μας βρίσκει στις Πινακάτες. Χρειάστηκε να περάσουν αρκετά χρόνια ώσπου οι ανήσυχοι ταξιδιώτες να προσπεράσουν τη Βυζίτσα και να συνεχίσουν για ακόμα 3 χιλιόμετρα προς το απομακρυσμένο χωριό. Κι από τότε τα πέτρινα κτίρια, η μεγάλη πλατεία, η κρήνη, ο υπεραιωνόβιος πλάτανος, η γκρι πέτρα και η πυκνή βλάστηση στο φόντο τους κάνουν να επιστρέφουν ξανά και ξανά για να παραδοθούν στην παραμυθένια αύρα του χωριού. Μπαίνοντας στο χωριό, στην πλατεία, ο αέρας μυρίζει κρέας που τσικνίζεται. Συνοδοιπόροι μας οι μυημένοι που άφησαν στην άκρη του χωριού τα τζιπ τους για να καθίσουν στις ταβέρνες. Δίσκοι υπερφορτωμένοι με πηλιορείτικες λιχουδιές, σπετζοφάι που σπάει μύτη, πικάντικα λουκάνικα και ντόπιο γαλοτύρι, μυρωδάτες χορτόσουπες και τραχανάς καυτός. Τα πανύψηλα πλατάνια δύσκολα αφήνουν το φως του απογευματινού ήλιου να περάσει ανάμεσα από τις φυλλωσιές τους. Στην όμορφη πλατεία θα βρούμε την εκκλησία του Αγίου Δημητρίου και μία μαρμάρινη νεοκλασική κρήνη με λεοντοκεφαλές του 1894.






credit photos © Πηλέας

2 μμ.
Μεσημεριανό στον Πηλέα, που στεγάζεται στο πρώην κοινοτικό καφενείο στην πλατεία του χωριού. Η ταβέρνα φημίζεται για το σπιτικό φαγητό όπως πίτες με χωριάτικο φύλλο, αρνάκι λαδορίγανη και ο κόκορας με χυλοπίτες. Το κρασί και το τσίπουρο είναι από τα δικά τους αμπέλια (τηλ.: 24230 86873, από €12 το άτομο).

4μμ.
Μετά το φαγητό, η βόλτα στον σχετικά απομονωμένο Άγιο Γεώργιο Νηλείας, μοιάζει ιδανική. Απέχει μόλις 5 χλμ. από τις Πινακάτες αλλά παραμένει άγνωστος στους πολλούς. Όλη η ζωή στο μικρό αλλά περιποιημένο χωριό του Αγίου Γεωργίου περιστρέφεται γύρω από την υπερυψωμένη πλατεία με τα γέρικα πλατάνια και τα ταβερνεία. Ο οικισμός είναι αμφιθεατρικά χτισμένος σε δύο ράχες, προστατευμένος από τον βοριά, με τρεις ρεματιές να τον αυλακώνουν, πνιγμένος στο πράσινο και με πολύ ωραία θέα στον Παγασητικό. Χρόνια πριν, πολλοί Αϊγιωργήτες έφυγαν στην Αίγυπτο και όταν επέστρεψαν έχτισαν ωραία νεοκλασικά, σεβόμενοι όμως πάντα την τοπική αισθητική. Όσοι έμειναν είναι χορτάτοι, αφού ο τόπος τούς προσφέρει απλόχερα τα αγαθά της φύσης. Μια βόλτα στην ύπαιθρο, είναι σαν μια βόλτα στο καλύτερο οικολογικό μανάβικο της Αθήνας: σπάνια μανιτάρια και κατακόκκινα μήλα, κάστανα και κούμαρα, καρύδια, ακτινίδια, ελιές και βατόμουρα.




credit photos © Ανωβολιός

6 μμ.
Οι ντόπιοι μας στέλνουν στην πλατεία, όπου δεσπόζει ο πετρόχτιστος ναός του Αγίου Γεωργίου με το εκκλησιαστικό μουσείο στο υπόγειό του αλλά και στο αρχοντικό που εδώ και 20 χρόνια περίπου στεγάζει το Εικαστικό Μουσείο του γλύπτη Νικόλα. Ανεγέρθηκε με πρωτοβουλία του ντόπιου γλύπτη Νικόλα Παυλόπουλου και φιλοξενεί τα αντιπροσωπευτικότερα γλυπτά και χαρακτικά του έργα, ξυλογραφίες, προσωπικά του αντικείμενα αλλά και τα εργαλεία που χρησιμοποιούσε. Στην αυλή του κτιρίου δεσπόζει ένας χάλκινος ανδριάντας, φιλοτεχνημένος από τον ίδιο το γλύπτη (τηλ.: 24280 93100).

© Ανωβολιός

9μμ.

Δείπνο στην ταβέρνα Η Πλατεία μας, πάνω στην πλατεία φυσικά, με πηλειορίτικα πιάτα, ψητά στα κάρβουνα, κρέατα στη σούβλα, ντόπιο τσίπουρο και κρασί (τηλ.: 24280 79719, από €12 το άτομο).