Εναλλακτικά, θα διανύσετε τα μόλις 12 χλμ που σας χωρίζουν από την Πορταριά για να μείνετε στο πρόσφατα ανακαινισμένο Δεσποτικό. Το κτίσμα του 1859 με την εντυπωσιακή όψη έχει στοιχεία από την αιγυπτιώτικη αρχιτεκτονική ενώ στο εσωτερικό του συναντάμε τεράστιους χώρους, λιτές γραμμές, γήινα χρώματα και 41 δωμάτια με ιδιαίτερο στιλ και διακόσμηση. Highlight η σκεπαστή βρύση στην πλακόστρωτη αυλή με τον υπεραιωνόβιο πλάτανο, όπου συνήθιζε να κάθεται και να ξεδιψά ο Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης κάθε φορά που βρισκόταν στην Πορταριά (τηλ. 24280 99046, www.despotiko.gr). 

 

Εξαιρετική επιλογή και το Valeni Boutique Hotel στην είσοδο του χωριού, με εντυπωσιακούς καμπύλους πέτρινους τοίχους και θέα που φτάνει από το Βόλο και τη θάλασσα ως τη Μακρινίτσα. Από τα 14 υπέρκομψα δωμάτια ξεχωρίζει η Honeymoon Deluxe σουίτα με τζάκι και υδρομασάζ. Ιδανικό ξεκίνημα της μέρας με πλούσιο, σπιτικό πρωινό στο V Bar & Restaurant όπου επιστρέφουμε για ρομαντικό δείπνο υπό το φως των κεριών με το Βόλο να απλώνεται μπροστά μας. Καταφύγιο ηρεμίας το Valeni Spa με χαμάμ, σάουνα, υδρομασάζ, πισίνα και hot spots τα θερμαινόμενα καθίσματα για χαλάρωση (Πορταριά, τηλ.: 24280 90206, www.valeni.gr, από €80 το δίκλινο με πρωινό).

 


  

 

Βόλτα στην παραλία του Βόλου. Πρώτη στάση στο Αθανασάκειο Αρχαιολογικό Μουσείο, που φιλοξενείται σε νεοκλασικό κτίριο του 1907. Δεύτερη στο πάρκο του Αγίου Κωνσταντίνου και αμέσως μετά στο ιστορικό κτίριο Παπαστράτου. Η καπναποθήκη χτίστηκε το 1926 και σήμερα στεγάζει υπηρεσίες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. 


credit photo © Δήμος Βόλου

 


credit photo © Ilias Varelas

 

2 μμ.
Η Γιώτα λειτουργεί από το 2011 σε μια ζεστή και φιλόξενη γωνιά με φόντο τον πεζόδρομο της συνοικίας των Παλαιών και έχει κερδίσει μια θέση ανάμεσα στα καλύτερα τσιπουράδικα της πόλης. Θα βρείτε φρέσκα ψάρια ψητά, γυαλιστερές, αχιβάδες, μύδια, γαρίδες, καραβίδες, θράψαλα, ολόκληρη σουπιά στα κάρβουνα, χταπόδι, παστά ψαράκια, αφράτους μαραθοκεφτέδες και σπιτική πατατοσαλάτα με μαϊντανό για να συνοδεύσετε το τσίπουρο (Κροκίου 15, Παλαιά Βόλου, τηλ.: 6947074830, www.igiota.gr, από €10 το άτομο).

  

Το σούρουπο είναι αφορμή να ξαναπερπατήσετε την παραλία. Πίσω από το σιδηροδρομικό σταθμό βρίσκεται το παλιό ατμοκίνητο πλινθοκεραμοποιείο Τσαλαπάτα, το οποίο κτίστηκε  το 1926 και λειτούργησε ως το 1978. Τώρα έχει μεταμορφωθεί σε πολυχώρο που περιλαμβάνει: το μουσείο πλινθοκεραμοποιίας, αίθουσες εκδηλώσεων, εστιατόρια, καφετέριες και εκπληκτική θέα στο παλαιό κάστρο της πόλης (www.piop.gr).

 

 

 

  

 

Γλυκόπιοτο κρασί και κοκτέιλ στο Groove cocktail bar. Πρόκειται για ένα από τα πιο στιλάτα μαγαζιά της πόλης με άκρως εντυπωσιακή μπάρα και κάβα που φυλάσσει αρκετές δεκάδες φιάλες από σπάνιες φιάλες. Λειτουργεί από το πρωί για καφέ (Κουμουνδούρου 40 & Κονταράτου, τηλ.: 24210 22482).

Το παλιό σπίτι της οικογένειας Μεταξά - της γνωστής φίρμας κονιάκ – αναπαλαιώθηκε με μεράκι και μετατράπηκε σε εστιατόριο Villa Prortaria–1990 με παραδοσιακές συνταγές. Μπροστά στο τζάκι γευόμαστε παραδοσιακό μπουμπάρι, χωριάτικα στριφτάρια με μοσχαράκι, βιολογικό κοτόπουλο στη σχάρα και πηλιορείτικη στάμνα με όλα τα κρέατα και λαχανικά. Όλα σε χορταστικές μερίδες (Πορταριά, τηλ.: 24280 99014, www.1990portaria.gr, από €12 το άτομο).

   

  

 

Ελληνικός στο μπρίκι συντροφιά με σπιτική καρυδόπιτα στα τραπεζάκια από ακατέργαστο ξύλο στο Αερικό. Το κουκλίστικο cafe ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διακόσμησή του αφιερωμένη σε νεράιδες και ξωτικά αλλά και για τη θέα του στο Βόλο. Για κάτι πιο ιδιαίτερο απολαύστε τον καφέ Αερικό δηλαδή  espresso με Kahlua, Baileys, σοκολάτα και αφρόγαλα (1ο χλμ. Πορταριάς–Μακρυνίτσας, τηλ. 24280 99710, www.aeriko-pelion.gr). 

 

Αγοράστε  χυλοπίτες, τραχανά, τοματοπολτό και γλυκά του ταψιού που φτιάχνουν με αγνές πρώτες ύλες οι 35 γυναίκες του Γυναικείου Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Πορταριάς (τηλ.: 24280 99952, www.portaria-pelion.gr).

 

 

Ισορροπώντας πάνω στον γκρεμό, το εστιατόριο-μπαρ La Veranda κερδίζει τις εντυπώσεις με την πρώτη ματιά με τη μαγευτική του θέα στην πόλη, ατενίζοντας τα γαλήνια νερά του Παγασητικού. Πολύ δυνατή η σχάρα του με πιάτα όπως κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι και ψαρονέφρι με προσούτο (τηλ.: 24280 99110, www.laveranda.gr, από €15 το άτομο).

 

  

 

Γλυκόπιοτο κρασί στο Antico cafe στην πλατεία της Πορταριάς. Το παλιό σπίτι από πέτρα και ξύλο μετατράπηκε σε ατμοσφαιρικό και ζεστό μουσικό cafe, ιδανικό για χαλάρωση μπροστά στο τζάκι συντροφιά με προσεκτικά επιλεγμένη μουσική (τηλ.: 24280 99009).