48 ώρες στη Λίμνη Πλαστήρα

Τοπία βγαλμένα από ιμπρεσιονιστικούς πίνακες, τζάκια που σιγοκαίνε, πράσινα έλατα, καφεκόκκινες δρύες και στο βάθος η απόλυτη πρωταγωνίστρια, η λίμνη.

Ημέρα Πρώτη


10 πμ
Check in στο Montanema Handmade Village. Στο καταπράσινο φαράγγι του Ανθοχωρίου, μόλις 4,5 χλμ. από τη λίμνη Πλαστήρα, γεννήθηκαν 33 διαμερίσματα και βίλες που μοιράζονται σε πετρόχτιστα σπίτια με κεραμιδένιες στέγες, χειροποίητες λεπτομέρειες και παλιά αντικείμενα από προσωπική συλλογή, ενεργειακά τζάκια, λαξευμένα μπάνια-έργα τέχνης και βεράντες που σχεδόν χαϊδεύουν τα έλατα. Την εμπειρία ολοκληρώνουν το εστιατόριο Φούρνια για αυθεντικές γεύσεις που σχεδόν έχουν ξεχάσει, το café-bar Ηρέμα, για απογευματινό καφέ και τοπικά γλυκά στη βεράντα με την υπέροχη θέα αλλά και παρεΐστικα βράδια, το ατμοσφαιρικό κελάρι Ήδος, η ανοιχτή πισίνα και το γυμναστήριο-παράθυρο στα έλατα (Ανθοχώρι, τηλ.: 694 7275714, www.montanema.gr). Εξαιρετική επιλογή και το υπέρκομψο Kazarma Lake resort & spa με τζάκι και τζακούζι στα δωμάτια. Κορυφαία η προεδρική σουίτα με τρεις αυτόνομους χώρους με δύο υπνοδωμάτια, σαλόνι, Jacuzzi, τζάκι και εξωτερική ιδιωτική πισίνα. Εξαιρετική κουζίνα με βιολογικές πρώτες ύλες στο εστιατόριο και χαλαρωτικές βουτιές στην πισίνα του spa (Καλύβια Φυλακτής, τηλ.: 24410 92290, www.kazarma.gr).



Για απόλυτη ηρεμία μέσα σε πυκνό δάσος από έλατα και καστανιές, θα μείνετε στα οκτώ ξύλινα, αυτόνομα σπιτάκια του Wild Life. Μπορούν να φιλοξενήσουν από 2 έως 4 άτομα και είναι εξοπλισμένα με όλα όσα χρειάζεστε: καθιστικό, τηλεόραση, μπάνιο, αυτόνομη θέρμανση και τζακόσομπα. Το πρωί ξυπνάτε ακούγοντας μόνο το ποτάμι και κατόπιν απολαμβάνετε το σπιτικό πρωινό από τα χέρια της κυρίας Ελένης: φρέσκα αυγά, πεντανόστιμα τυροπιτάκια, κρέπες με σοκολάτα και καυτούς λουκουμάδες με πλούσιο μέλι και κανέλα (Οικισμός Ράφηνα, τηλ.: 24410 94854, www.wild-life.gr). Εναλλακτικά, θα μείνετε στο συγκρότημα Αιολίδες, στο κέντρο του χωριού Καλύβια Πεζούλας, στο δρόμο της πλαζ της λίμνης Πλαστήρα. Με απεριόριστη θέα στη λίμνη και τα βουνά των Αγράφων, τα παραδοσιακά πετρόχτιστα κτίρια στεγάζουν τα δωμάτια των Αιολίδων και την Οινάνθη, που φιλοξενεί το café bar και την αίθουσα εκδηλώσεων του συγκροτήματος. Όλα τα δωμάτια έχουν σαλόνι, πέτρινο τζάκι και στήλη υδρομασάζ ενώ ξεχωρίζουν τα κρεβάτια από οικολογικά κατεργασμένο σίδηρο και μπρούντζο αλλά και τα επιλεγμένα χειροποίητα έπιπλα σε διάφορους χρωματισμούς (Καλύβια Πεζούλας, τηλ.: 24410 92966, www.aiolides.gr).


Wild Life

11 πμ.
Επισκεφτείτε το Μοναστήρι της Παναγίας Πελεκητής που σχεδόν κρέμεται στο κενό σε υψόμετρο 1.400 μέτρων για να θαυμάσετε από ψηλά τη Λίμνη. Η μονή ιδρύθηκε στα τέλη του 15ου αιώνα και αποτελείται από δύο ναούς και άλλα πολλά κτίσματα (ηγουμενείο, κελιά, τράπεζα, αποθήκες, κρυφό σχολείο, κ.α.) και μοιάζει με φρούριο. Είναι διακοσμημένη με βυζαντινές τοιχογραφίες υψηλής τέχνης, με αυστηρές μορφές και ζωηρά χρώματα ενώ ιδιαίτερα αξιόλογο είναι και το ξυλόγλυπτο τέμπλο της. Η μονή γιορτάζει στις 15 Αυγούστου. 



12 μμ.

Βόλτα στο Βοτανικό Κήπο, περίπου 1,5χλμ. βόρεια από το Νεοχώρι, κατευθυνόμενοι προς Καλύβια Πεζούλας. Πρόκειται για μια έκταση 10 στρεμμάτων, στην οποία θα σας ξεναγήσει ο κύριος Δημήτρη Παπαντώνης για να σας μάθει τα πάντα για την πλούσια χλωρίδα της περιοχής. Από το κιόσκι του θα αγοράσετε φαρμακευτικά βότανα, αφεψήματα και σπιτικά γλυκά του κουταλιού (Νεοχώρι, καθημερινά 10πμ.-1μμ, 5μμ.-8μμ.).

1 μμ. 
Στο Φαγοπότι θα γευτείτε παραδοσιακή κουζίνα με γκουρμέ πινελιές. Εδώ όλες οι πρώτες ύλες προέρχονται από ντόπιους παραγωγούς και από το μποστάνι των ιδιοκτητών, ενώ τα πιάτα διαφοροποιούνται ανάλογα με την εποχικότητα. Αν το επισκεφθείτε από Οκτώβριο και έπειτα, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τη σπεσιαλιτέ του: Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα και κάστανα. Ξεχωρίζουν ακόμη τα γεμιστά κρεμμύδια με κιμά, σταφίδες και κουκουνάρι, καθώς και o πλαστός-η ξακουστή τοπική πίτα με χόρτα και φέτα Αγράφων (Καλύβια Πεζούλας, τηλ.: 24410 92998, www.fagopoti.gr, από 15 € το άτομο). 

3 μμ.
Κάντε το γύρο της λίμνης μέχρι να φτάσετε στο φράγμα. Η πραγματοποίηση του έργου αλλά και η υλοποίηση της ιδέας του Νικολάου Πλαστήρα ολοκληρώθηκε το 1959. Το φράγμα μήκους 220μ. συγκράτησε τα νερά του Ταυρωπού, τα οποία κάλυψαν το οροπέδιο της Νεβρόπολης και δημιούργησαν τη λίμνη Πλαστήρα (Ταυρωπού). Τα νερά της λίμνης τροφοδοτούν τον υδροηλεκτρικό σταθμό της ΔΕΗ, αρδεύουν τον Θεσσαλικό κάμπο και υδροδοτούν την πόλη μαζί με 38 κωμοπόλεις και χωριά του νομού, και της ευρύτερης περιφέρειας της Θεσσαλίας. Μια εντυπωσιακή τσιμεντένια κατασκευή, ένα κομψό τόξο που μοιάζει να αγκαλιάζει τον τεράστιο όγκο του νερού της λίμνης, είναι ένα όμορφο σημείο για να αγναντέψετε τη λίμνη, αλλά και την πίσω πλευρά του φράγματος που βουτά σε βάθος 83μ., κάθετα ανάμεσα στα βράχια. Λίγο πιο κάτω, στη θέση Μούχα μπορείτε να θαυμάσετε τα φιόρδ της λίμνης και το απέναντι νησάκι Νιάγκα. Στη μια πλευρά της γέφυρας έχουν στηθεί τουριστικά μαγαζάκια για να προμηθευτείτε σουβενίρ αλλά και ντόπια προϊόντα όπως τραχανάς, χυλοπίτες, τσίπουρο, γλυκά και μέλι.




5 μμ.
Το Artemis cafe-bar βρίσκεται στο Νεοχώρι, στον κεντρικό δρόμο προς το φράγμα. Στον ζεστό χώρο του- κυριαρχεί το ξύλο και η πέτρα- σερβίρει καφέ, αρωματικά ροφήματα και πεντανόστιμα γλυκά του κουταλιού. Όσο βραδιάζει, η μουσική δυναμώνει και σειρά παίρνουν τα κοκτέιλ (Νεοχώρι, τηλ.: 24410 93444, www.artemiscafe.gr).
 
9 μμ.
Το Μανιτάρι θα το συναντήσετε στον κεντρικό δρόμο λίγο πριν το Νεοχώρι. Δίπλα στις τζαμαρίες με θέα στη λίμνη θα γευτείτε πρασοτηγανιά, ελάφι με χυλοπίτες, αρνάκι κοκκινιστό, μοσχάρι λεμονάτο και φιλέτο πέστροφας στη σχάρα. Τέλεια καρυδόπιτα για το τέλος (Νεοχώρι, τηλ.: 24410 93322, www.manitari-limniplastira.gr, από €15 το άτομο).



 
Tags:Λίμνη Πλαστήρα 48 ώρες 

Προηγούμενο

48 ώρες στο Εδιμβούργο

Επόμενο

48 ώρες στις Πρέσπες