48 ώρες στα Ιωάννινα

Ακολουθώντας τη διαδρομή ως την μεγάλη καστροπολιτεία.

Ημέρα Πρώτη



10πμ.

Check in στο Hotel Antique σε ήσυχο δρομάκι στο ιστορικό κέντρο της πόλης. Στεγάζεται σε προσεκτικά αναπαλαιωμένο αρχοντικό 150 ετών και είναι ντυμένο με έργα τέχνης ντόπιων καλλιτεχνών, περσικά χαλιά, περίτεχνους καθρέφτες και φίνα κλινοσκεπάσματα από αιγυπτιακό βαμβάκι. Ιδανικό ξεκίνημα της μέρας με το σπιτικό πρωινό με ντόπια αυγά, πίτες, μαρμελάδες, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού αλλά και ζεστά κρουασάν (Νεοπτόλεμου 8, τηλ.: 26510 39999, www.hotelantique.gr).



To πεντάστερο Grand Serai χτίστηκε με στόχο να σας κάνει να νιώσετε σαν σουλτάνοι στην καρδιά της πόλης. Πολυτελή υφάσματα και πολυέλαιοι με κρύσταλλα Swarovski στα δωμάτια και χαλάρωση στο spa μετά τις εξορμήσεις στην πόλη (Δωδώνης 33, τηλ.: 26510 90550, www.grandserai.com).



11πμ.
Από το κέντρο των Ιωαννίνων, στη Μεραρχία, ο δρόμος αρχίζει να κατηφορίζει, λες και θέλει να σου δείξει την σωστή κατεύθυνση: τη λίμνη Παμβώτιδα. Η φύση, το κλίμα και ο χαρακτήρας της πόλης ορίζονται από αυτήν την υδάτινη «κυρά». Η Παμβώτιδα με τα ακύμαντα νερά και το μικρό νησάκι αποτελεί ένα φυσικό μνημείο, που γύρω του ζει και αναπνέει ολόκληρη η πόλη. Ο παραλιακός δρόμος γύρω από το κάστρο και κάτω από τη σκιά των δέντρων είναι γεμάτος με ζευγάρια σε ρομαντικές βόλτες, νεαρούς αξιωματικούς, ζωηρούς φοιτητές, ενώ οι ξύλινες εξέδρες των καφενείων και των εστιατορίων είναι γεμάτες από Γιαννιώτες και ταξιδιώτες που χαζεύουν την ήρεμη επιφάνεια των νερών και το επιβλητικό Μιτσικέλι στην απέναντι όχθη. Ο ποδηλατόδρομος κατά μήκος της όχθης δίνει την ευκαιρία για γοητευτική βόλτα μέχρι τον Κατσικά. Περίφημα είναι τα χέλια και οι καραβίδες της. Η λίμνη είναι συνδεδεμένη με τον θρύλο της όμορφης Κυρά-Φροσύνης, που δολοφονήθηκε δια πνιγμού ύστερα από εντολή του Αλή Πασά το 1801.








2μμ.
Μεσημεριανό στο μοντέρνο τσιπουράδικο-μεζεδοπωλείο Πάπρικα για γνήσια ελληνική κουζίνα. Οι πιο κλασικοί θα απολαύσουν το σωστά ψημένο και ζουμερό κοντοσούβλι κοτόπουλο, το γεμιστό ψαρονέφρι με τυριά και το κοτόπουλο μουστάρδας. Συνοδέψτε τα με εξαιρετικά τοπικά κρασιά και τσίπουρο (Δωδώνης 79, τηλ: 26510 49077, www.paprika-ioannina.gr).



3μμ.

Μόλις 4 χλμ. από τη πόλη βρίσκεται το σπήλαιο του Πέραματος, ένα από τα ομορφότερα της Ελλάδας. Χρειάστηκαν 1.500.000 χρόνια προκειμένου να δημιουργηθούν οι εκθαμβωτικοί σχηματισμοί σταλακτιτών και σταλαγμιτών, που συγκροτούν το Σπήλαιο. Το Σπήλαιο του Περάματος ανήκει στα ασβεστολιθικά σπήλαια και διαθέτει 19 είδη σταλακτιτών και σταλαγμιτών, αριθμό εξαιρετικά μεγάλο. Χαρακτηριστικό του Σπηλαίου είναι το γεγονός ότι εξακολουθεί να είναι ενεργό, δεν έχει σταματήσει να σχηματίζεται. Ιδανική είναι η διαδρομή με το κόκκινο τρενάκι που ξεκινά από την είσοδο της πόλης που θα σας οδηγήσει στο σπήλαιο. Στο εσωτερικό του σπηλαίου θα περπατήσετε για περίπου 45 λεπτά σε μια υπέροχη διαδρομή 1100 μέτρων (τηλ.: 26510 81521, ωράριο καθημερινά 9πμ.-5μμ., www.spilaio-perama.gr).




7μμ.
Δείπνο στο συγκρότημα Φρόντζου Πολιτεία, στο λόφο Αγίας Τριάδος, μόλις ένα χιλιόμετρο από το κέντρο της πόλης με θέα προς τη Λίμνη Παμβώτιδα. Φημίζεται για τη γνήσια παραδοσιακή γιαννιώτικη κουζίνα, αλλά και για τις εναλλακτικές προτάσεις μεσογειακής διατροφής του σεφ Βασίλη Παπαγιάννη. Μας άρεσαν το μαστέλο σχάρας με αποξηραμένα φρούτα σε σιρόπι από πετιμέζι, η ζαγορίσια κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο και τα χοιρινά μενταγιόν με προσούτο Πάρμας, μετσοβόνε, σαφράν και σάλτσα άγριων μανιταριών (τηλ.: 26510 21011, www.frontzupolitia.gr).




Συνεχίστε στην επόμενη σελίδα για να δείτε τη δεύτερη μέρα στα Ιωάννινα.


Tags:Ιωάννινα διαμονή φαγητό αξιοθέατα τι να δω τι να κάνω 

Προηγούμενο

48 ώρες στο Σάλτσμπουργκ

Επόμενο

48 ώρες σε Αμφίκλεια-Παύλιανη