48 ώρες στο Εδιμβούργο

Μια πόλη που δεν χρειάζεται να επιλέξει ανάμεσα στο καλό και το καλό, το φως και τις σκιές. Είναι περισσότερο ένα πολύχρωμο καρό. Δυο ημέρες μπορούν να αποκαλύψουν τη μαγεία, την ομορφιά της, αλλά και τα μυστικά της. 

Πρώτη Ημέρα




9:00 πμ 
δεν πάρετε πρωινό στο ξενοδοχείο σας, τότε η μυρωδιά του φρεσκοαλεσμένου καφέ θα σας οδηγήσει στο Peter's Yard στην Παλιά Πόλη. Πρόκειται για ένα café με βορειοευρωπαική αισθητική, όπου ο καφές συνοδεύεται από γλυκά και αφράτα ψωμάκια που ψήνονται εκεί. Must, είναι τα τραγανές μινι πιτούλες που τις βουτάτε σε χειροποίητες ντιπ. Το μεσημέρι μπορείτε να επιστρέψετε για πίτσα και τέλειες χλιαρές σουπίτσες. Πολύ κοντά του βρίσκεται το indie βιβλιοπωλείο Looking Glass Books.  (27 Simpson Loan, τηλ.: +44 131 228 5876, petersyard.com



10:00 πμ 
Περπατήστε το Royal Mile, τον αρχαιότερο δρόμο της πόλης και αυτός που θα σας οδηγήσει από το κάστρο έως το ανάκτορο του Holyrood House. Εδώ βρίσκονται μερικά από τα πιο όμορφα κτίρια της πόλης από τη γεωργιανή περίοδο. Εδώ βρίσκονται επίσης πολλά αξιοθέατα, όπως: το αβαείο του Holyrood (12ος αι.), η οικία του θρησκευτικού μεταρρυθμιστή Τζον Νοξ, το μεσαιωνικό κτίριο του Κολεγίου Θεολογικών Σπουδών του τοπικού πανεπιστημίου, το ανάκτορο του Holyroodhouse, η παλαιά έδρα του τοπικού Κοινοβουλίου, το κτίριο που στεγάζει το ξενοδοχείο The Scotsman, η Canongate Kirk (εκκλησία) με το ομώνυμο νεκροταφείο, όπου βρίσκονται οι τάφοι των ποιητών Ρόμπερτ Μπερνς και Ρόμπερτ Φέργκιουσον και του οικονομολόγου Άνταμ Σμιθ.  



11:00 πμ
Στο τέλος του Royal Mile θα φτάσετε στο Κάστρο του Εδιμβούργου. Ένα φρούριο πάνω στο βράχο που είναι το σύμβολο της πόλης μιας και είναι εμφανές από όλα τα σημεία της πόλης. Περνώντας την πύλη του θα δείτε πως το κάστρο αποτελείται από διαφορετικά κτίρια. Το παλαιότερο σωζόμενο κτίριο είναι παρεκκλήσι της Αγίας Μαργαρίτας που χρονολογείται από τον 12ο αιώνα. Υπάρχουν αίθουσες όπου μπορείτε να βρείτε τα Βασιλικά κοσμήματα της Σκωτίας και την Πέτρα της ενθρόνισης. Κάθε μέρα στη μία το μεσημέρι ένα κανόνι ρίχνει μία βολή από το κάστρο. Αυτή η παράδοση κρατά από το 1861. Το κάστρο φιλοξενεί επίσης το Εθνικό Πολεμικό Μουσείο της Σκωτίας, το οποίο διαγράφει τέσσερις αιώνες συμμετοχή της Σκωτίας σε πολέμους.



13:00 μμ
Επίσκεψη στο Σκωτικό Κοινοβούλιο πολύ κοντά από την Royal Mile. Πρόκειται ένα από τα ενδιαφέρονται κτίρια της πόλης, ακόμη και αν ακούγεται βαρετό ή αδιάφορο δεν είναι. Οι περισσότεροι τοίχοι έχουν αυτιά, οι τοίχοι της βουλής της Σκοτίας έχουν λόγο. Λένε λόγια μεγάλων ανδρών. Την σχεδίασε ο διάσημος αρχιτέκτονας Moralles, ο οποίος φρόντισε κάθε σχέδιο, κάθε καινοτομία, κάθε αντισυμβατική γωνία να συμβολίζει κάτι. Οι καρέκλες των υπουργών μοιάζουν να βρίσκονται στον αέρα για να μην ξεχνούν ποτέ πόσο μετέωροι και περαστικοί μπορεί να είναι από αυτή τη θέση. Παράλληλα, με τις συνεδριάσεις πραγματοποιούνται παράλληλες εκδηλώσεις, εκθέσεις και πολλά άλλα events που την κάνουν ένα από τα "ζωντανά" κοινοβούλια της Ευρώπης. Δωρεάν ξεναγήσεις πραγματοποιούνται καθημερινά. Εδιμβούργο EH99 1SP,  www.parliament.scot



15:00 μμ
Γεύμα στο Cafe Royal. δανικό για όσους αναζητούν ένα πιο ελαφρύ γεύμα, το Cafe Royal σερβίρει ένα πολυσυλλεκτικό μενού και τα περίφημα στρείδια του μέχρι τις 10 το βράδυ καθημερινά. Επιπλέον, σε αυτή την ιστορική pub θα βρείτε περισσότερα από 30 ουίσκι Σκωτίας, αλλά και πολύ καλές μπύρες για να συνοδεύσετε τα πιάτα σας. Οι κεραμικές τοιχογραφίες και τα βιτρό παράθυρα χαρίζουν στο χώρο μια αίσθηση ιστορίας και κομψότητας. 17a/19 West Register Street. 19 W Register St, 0044 131 556 1884, www.caferoyaledinburgh.co.uk



17:00 μμ
Πολύ κοντά στην είσοδο του Κάστρου υπάρχει το μουσείο Camera Obscura. Φιλοξενεί μια έκθεση που σας ταξιδέψει σε έναν κόσμο ψευδαισθήσεων. Μην το χάσετε αν σας αρέσουν οι οφθαλμαπάτες, τα παιχνίδια του μυαλού. Η έκθεση ονομάζεται World of Illusions και εκτείνεται σε  6 ορόφους. Τα καλύτερα σημεία της, τα εκθέματα που είναι διαδραστικά, που μπορεί δηλαδή να συμμετέχει και ο επισκέπτης. Επίσης μπορείτε να εξερευνήσετε την πόλη μέσα σε ένα σκοτεινό θάλαμο από ένα τεράστιο Periscope, απ' όπου μπορούμε να παρενοχλήσετε όσους περπατούν στην Princess Street ή όσους συντηρούν τα καμπαναριά του καθεδρικού. (τηλ.: 0131 226 3709,  camera-obscura.co.uk).



18:00 μμ
Ήρθε η ώρα για ένα αρωματικό καφέ ή ένα ζεστό τσάι. Πού; Που αλλού στο πιο θρυλικό café της πόλης. Στο καφέ Elephant House που η της JK Rowling, συγγραφέας του Χάρι Πότερ έγραφε τις ιστορίες και τις περιπέτειες του μικρού μάγου. Στις πρώτες σημειώσεις με τις περιπέτειες του Χάρι Πότερ υπάρχουν ακόμα ψιχουλάκια από τα χειροποίητα κέικ τούτου του cafe. Έπιανε από νωρίς τραπέζι στο πίσω δωμάτιο με θέα το κάστρο. Σήμερα, ντόπιοι αλλά και τουρίστες κάνουν ουρά για μια ζεστή κούπα καφέ ή μια θερμαντική σουπίτσα. Συμβουλή, o πικρός καφές ή το τσάι ταιριάζει  με Chocolate Tiffin (μοιάζει με το δικό μας κορμό). 21 George IV Bridge, www.elephanthouse.biz



20:00 μμ
Αφήστε πίσω σας την Παλιά Πόλη και περπατήστε στην σύγχρονη πλευρά του Εδιμβούργου. Το εστιατόριο The Dome θα δοκιμάσετε τα παραδοσιακά haggis τυλιγμένα σε φίλο, αλλά και το signature πιάτο τους που είναι το σκωτσέζικο φιλέτο. Το εστιατόριο φιλοξενείται σε ένα εντυπωσιακό κτίριο με επιβλητική ρωμαιοκαθολική πρόσοψη που παλιότερα φιλοξενούσε τράπεζα. (14 George Street, τηλ.: 0131 624 8624, thedomeedinburgh.com)δφ  

Στην δεύτερη σελίδα δείτε τι να κάνετε τη δεύτερη ημέρα





Προηγούμενο

48 ώρες στη Λυών

Επόμενο

48 ώρες στη Λισαβόνα