48 ώρες στο Ελσίνκι


Στη φινλανδική πρωτεύουσα η ζωή είναι όμορφη και το χειμώνα. Μεταφέρεται σε αχνιστές σάουνες, σε cozy στέκια όπου σερβίρεται ζεστός καφές από εκλεκτό χαρμάνι και σε μουσεία-αρχιτεκτονικά στολίδια.

Πρώτη ημέρα


Ένας φάρος εκρηκτικής ενέργειας και δημιουργικότητας είναι το Ελσίνκι, που λάμπει ακόμα και στην καρδιά του σκοτεινού, παγωμένου χειμώνα της Φινλανδίας. Ενώ η θερμοκρασία πέφτει πολλούς βαθμούς κάτω από το μηδέν, η ζωή όχι απλώς συνεχίζεται στην πόλη αλλά συνεχίζει να γιορτάζει, μόνο που μεταφέρεται από τα καταπράσινα πάρκα στα κομψά καφέ και στα εστιατόρια σκανδιναβικής κουζίνας, στις αχνιστές σάουνες, και στα κτίρια ανατρεπτικού σχεδιασμού –μουσεία, γκαλερί αλλά και εκκλησίες– τα οποία δικαιώνουν τον τίτλο που κέρδισε το Ελσίνκι το 2012, της Παγκόσμιας Πρωτεύουσας του Design. Καθώς οι αποστάσεις στο κέντρο είναι μικρές, αρκούν δύο μέρες για να πάρετε μια γεύση από ό,τι καλύτερο προσφέρει.

9 π.μ.
Check-in στο Kamp Hotel (hotelkamp.com), με 179 πολυτελή δωμάτια και σουίτες, που βρίσκεται δίπλα στο πάρκο Esplanadi, σε μια περιοχή της πόλης όπου τα classy εστιατόρια και οι μπουτίκ ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Εναλλακτικά, επιλέξτε το Hotel Indigo Helsinki (helsinki-boulevard.hotelindigo.com), που επιβεβαιώνει ότι η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά. Οι σημαντικές λεπτομέρειες στο Indigo αφορούν τα πάντα, από τις τοιχογραφίες που έχουν φιλοτεχνήσει ντόπιοι καλλιτέχνες μέχρι τα ποδήλατα που παρέχει στους επισκέπτες του για να εξερευνήσουν την πόλη στους δύο τροχούς. Επίσης μια από τις πρόσφατες αφίξεις είναι το Hotel Lilla Roberts (www.lillaroberts.com), που στεγάζεται σε ένα κτίριο του 1908 και που στην εσωτερική διακόσμησή του τιμά το Αρ Ντεκό. 


Kamp Hotel


Hotel Lilla Roberts

10 π.μ.
Η μύηση στην πόλη αρχίζει από τον πιο ισχυρό τουριστικό πόλο έλξης της, την Πλατεία της Γερουσίας ή Senaatintori, που σχεδίασε το 19ο αιώνα ο αρχιτέκτονας Carl Ludvig Engel, λάτρης του νεοκλασικισμού. Στην κορυφή των 52 σκαλιών της δεσπόζει ο Καθεδρικός του Ελσίνκι (καθημερινά 9-18), ένας λουθηρανικός ναός που ξεχωρίζει για την απλότητά του, καθώς το εσωτερικό κοσμείται μόνο με μια τοιχογραφία και τρία μεγάλα γλυπτά. Άλλα εμβλήματα της πόλης που συγκεντρώνονται εδώ είναι το κεντρικό κτίριο του Πανεπιστημίου του Ελσίνκι και η έδρα του υπουργικού συμβουλίου. 



11 πμ.
Η διαδρομή στο παρελθόν συνεχίζεται στο Φρούριο Σουομενλίνα, που εκτείνεται σε πολλά νησάκια και όπου θα φτάσετε μετά από μια σύντομη διαδρομή με φέρι από τη Market Square (πληροφορίες για δρομολόγια και εισιτήρια εδώ). Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, το Σουομενλίνα (www.suomenlinna.fi) θα σας φέρει σε επαφή με την ιστορία της πόλης, καθώς το ομώνυμο φρούριο χτίστηκε από τους Σουηδούς το 1748 για να εξυπηρετήσει τις οχυρωματικές ανάγκες τους, ενώ συνέχισε να λειτουργεί ως στρατιωτική βάση την περίοδο που η Φινλανδία ήταν Δουκάτο της Ρωσικής Αυτοκρατορίας. Η περιοχή ωστόσο προσφέρεται και για εξερεύνηση της φύσης και γαστρονομικές ανακαλύψεις στα γραφικά εστιατόρια και το ζυθοποιείο της.





14 μ.μ.
Επιστροφή με το φέρι στο σήμερα, στο κέντρο του Ελσίνκι και στο κτίριο της παλιάς αγοράς Old Market Hall, του 19ου αιώνα, που ανακαινίστηκε εντυπωσιακά το 2014 και που πλέον, πέρα από τους πάγκους με τα τοπικά προϊόντα, φιλοξενεί το εστιατόριο-καφέ Story (www.restaurantstory.fi). Το μενού του διαφοροποιείται ανάλογα με τις εποχές του χρόνου αλλά όποτε κι αν το επισκεφτείτε μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη σούπα σολομού.


Story

15 μ.μ.
Μετά το φαγητό, ώρα για σύγχρονη τέχνη. Θα βρεθείτε σε δίλημμα καθώς οι επιλογές που προσφέρει το Ελσίνκι είναι η μία καλύτερη από την άλλη. Όπως το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Kiasma (kiasma.fi), το εντυπωσιακό ορόσημο που χάρισε στην πόλη ο Αμερικανός αρχιτέκτονας Steven Holl, με περίπου 8.000 έργα μόνο στη μόνιμη συλλογή του, το ολοκαίνουργιο Amos Rex (amosrex.fi, κεντρική φωτό και κάτω), αφιερωμένο στον Φινλανδό μαικήνα των τεχνών Amos Anderson, με απίστευτη αρχιτεκτονική καθώς οι θόλοι της οροφής ξεπηδούν από την επιφάνεια της γης σαν φυσαλίδες σε sci-fi ταινία, ή το επίσης εντυπωσιακό Tennis Palace (www.hamhelsinki.fi), που φιλοξενεί καλλιτέχνες παγκόσμιου βεληνεκούς (μέχρι τις 24/2/19, έκθεση του βρετανικού διδύμου των Gilbert &George).


Kiasma


Amos Rex


Tennis Palace

18 μ.μ.
Ένα κτίριο που στο παρελθόν λειτουργούσε ως σφαγείο, το Teurastamo (teurastamo.com), ανακαινίστηκε ριζικά το 2012 και πλέον φιλοξενεί ένα πλήθος πιο διασκεδαστικών δραστηριοτήτων, όπως εστιατόρια, καταστήματα και γκαλερί. Αν φτάσετε εδώ νωρίς το απόγευμα, χαλαρώστε απολαμβάνοντας ένα καφέ στο Moko Market Café (moko.fi), διαφορετικά παραγγείλετε το πρώτο κοκτέιλ της ημέρας στο βιομηχανικού στυλ B-Side Bar (fb page) ή στο μπαρ του αποστακτηρίου Helsinki Distilling Company (hdco.fi). Στο τελευταίο μπορείτε επίσης να λάβετε μέρος σε ξεναγήσεις και εκδηλώσεις γευσιγνωσίας.







20 μ.μ.
Βόρεια του κέντρου υπάρχει το προάστιο Kallio. Τα sex shops και τα κακόφημα μπαρ που κυριαρχούσαν στο παρελθόν στην περιοχή έχουν δώσει πλέον τη θέση τους σε vintage μπουτίκ, café και εστιατόρια. Επιλέξτε για το δείπνο σας το Kolmon3n (kolmon3n.com), που η κουζίνα του αναδεικνύει τη νοστιμιά των τοπικών προϊόντων, όπως είναι το ψητό παντζάρι, η γλώσσα ταράνδου και ο ψητός αρκτοσαλβελίνος (ψάρι των αρκτικών νερών) με χτένια.


Kallio




Kolmon3n

22 μ.μ.
Στις παγωμένες σκανδιναβικές νύχτες, η θερμοκρασία ανεβαίνει με αλκοόλ. Και στο Kallio οι επιλογές για διασκέδαση είναι πολλές και καλύπτουν όλες τις προτιμήσεις. Ανάμεσα σε αυτές το ανεπιτήδευτο Bar Molotow (fb page) με indie, punk, new wave, electro μουσικές και ταράτσα για το καλοκαίρι, το Rytmi (Toinen linja 2), που φιλοξενεί εικαστικές εκθέσεις και νυχτερινά live και το Stadin Panimo (www.stadinpanimo.fi), βραβευμένη μικροζυθοποιία που λειτουργεί και ως μπιραρία.

Συνεχίστε στην επόμενη σελίδα για τη δεύτερη ημέρα.


Tags:Ελσίνκι Φινλανδία διαμονή φαγητό αξιοθέατα 

Προηγούμενο

48 ώρες στη Βηρυτό