Βενετία: Χωρίς μάσκες

Για 18 ολόκληρες ημέρες ζούμε σαν ντόπιοι ανάμεσα σε Αρλεκίνους, δόγηδες, ντόμινα, σάτυρους, βαρόνους, μαρκησίους και καζανόβες ντυμένους με τα παραδοσιακά βενετσιάνικα κοστούμια. Το καρναβάλι πλημμυρίζει την πόλη σαν την acqua alta, την απροειδοποίητη εισβολή της λιμνοθάλασσας στις πλατείες και τα δρομάκια. Το άρωμά του μπερδεύεται με τη μόνιμη μυρωδιά της θάλασσας από το Palazzo Ducale μέχρι τις πολυκαιρισμένες κολόνες που πλαισιώνουν τις στολισμένες πόρτες του Florian. Εδώ, στο café του Γκαίτε και του Λόρδου Βύρωνα, σοβαροί σερβιτόροι με λευκά σμόκιν σερβίρουν από ασημένιο δίσκο μασκοφορεμένες μαρκησίες και κατακόκκινους διαβόλους στα μαρμάρινα τραπεζάκια.

Carnival1

Carnival9



Carnival12

Carnival15

Είναι η εποχή που η Γαληνοτάτη πλημμυρίζει από κόσμο, με επίκεντρο φυσικά την Piazza San Marco. Κάθε σπιθαμή της πόλης καταλαμβάνεται από ένα πολύχρωμο πλήθος από ντόπιους με εντυπωσιακές βενετσιάνικες στολές και από επισκέπτες που κοιτούν εκστασιασμένοι. Η Βενετία για 18 ημέρες, από τις 11 έως τις 28 Φεβρουαρίου μεταμορφώνεται σε μια απέραντη θεατρική σκηνή. Το παγωμένο ψιλόβροχο μοιάζει να μην ενοχλεί κανένα. Πόσο εύκολο είναι όμως για έναν επισκέπτη να απολαύσει την πόλη, χωρίς να συνωστίζεται με τις ορδές των τουριστών; Εμείς ετοιμάσαμε έναν μίνι οδηγό “επιβίωσης” και σας αποκαλύπτουμε όλα όσα πρέπει να κάνετε για να απολαύσετε το μοναδικό καρναβάλι αλλά και διευθύνσεις για φαγητό και καφέ που γνωρίζουν κυρίως οι ντόπιοι.

Carnival5

Carnival4

Πάρτε μια γεύση από τη μαγεία της πόλης μέσα από το επίσημο βίντεο του περσινού καρναβαλιού:


Πού να μείνετε

Ca Maria Adele Βρίσκεται σε αξιοζήλευτη τοποθεσία στο bohemian-chic Dorsoduro, απέναντι από το Canal Grande και την εκκλησία Santa Maria della Salute αλλά και ένα βήμα από το μουσείο Peggy Guggenheim Museum και την Ponte dell'Accademia. Πολυέλαιοι με κρύσταλλα Murano, εντυπωσιακές ταπετσαρίες βαριά πολύτιμα υφάσματα: τούτο το ξενοδοχείο έχει στο DNA του τη κομψότητα της Βενετίας. Την ίδια στιγμή παραμένει μοντέρνο και μποέμ με πινελιές από αφρικανικά ξύλα και γυαλισμένα δέρματα. Μας άρεσαν τα ιδιαίτερα stylish και εναλλακτικά ρομαντικά δωμάτια που το κάνουν ιδανική επιλογή για ερωτευμένα ζευγάρια. Ξεχωρίζουν το Sala del Camino με το τεράστιο τζάκι, το Sala dei Mori για την καλύτερη θέα στο κανάλι και η σουίτα 336 για τη μπανιέρα-τζακούζι ακριβώς στο κάτω μέρος του κρεβατιού. Αν ο καιρός το επιτρέπει ζητήστε να σας σερβίρουν στη βεράντα ένα ωραία αρωματικό τσάι σε ένα σκηνικό που θα σας μεταφέρει στο Μαρόκο (Sestiere Dorsoduro 111, τηλ.: 0039 041 5203078, www.camariaadele.it).

Ca Maria Adele


Μη χάσετε

Το διαγωνισμό για την καλύτερη στολή Από τις 18 Φεβρουαρίου ως τη λήξη του φεστιβάλ στις 11πμ και στις 3μμ οι διαγωνιζόμενοι ανεβαίνουν στη σκηνή της Piazza San Marco φορώντας την πιο εντυπωσιακή στολή που θα κερδίσει την ψήφο του κοινού. Ενώ, φέτος στις 27 Φεβρουαρίου θα υπάρχουν και δυο παρελάσεις για την ανάδειξη της καλύτερης παιδικής στολής. 



Το πάρτι Casanova Grand Ball - The Forbidden Game στις 25 Φεβρουαρίου. Θα φιλοξενείται στο μαγικό palazzo Ca’Zeno κοντά στη διάσημη Basilica dei Frari με την υποστήριξη του Atelier Marega, ένα από τα καλύτερα καταστήματα με στολές και μάσκες. Από τις 8 το βράδυ θα σας περιμένουν καλοφτιαγμένα κοκτέιλ, παραστάσεις και εντυπωσιακές performances, όλα εμπνευσμένα από τις ερωτικές περιπέτειες του Casanova μπλεγμένες με χιούμορ. Τα εισιτήρια είναι ιδιαίτερα ακριβά αλλά υπάρχουν ξενοδοχεία που έχουν εξασφαλίσει για τους πελάτες ιδιαίτερα χαμηλές τιμές. Ρωτήστε στη ρεσεψιόν.



Carnival

Carnival16

Την πτήση του Άγγελου Είναι από τα σημαντικότερα γεγονότα του καρναβαλιού αφού σηματοδοτεί επίσημα την έναρξη των εκδηλώσεων. Κάθε χρόνο μια γυναίκα μεταμφιεσμένη σε άγγελο κατεβαίνει δεμένη με σκοινί από το Campanile, το καμπαναριό του Αγίου Μάρκου στη πελώρια θεατρική σκηνή που έχει στηθεί στο κέντρο της πλατείας.



Carnival11

Τη Svolo del Leon Στις 28 Φεβρουαρίου, το καρναβάλι λήγει επίσημα με την πτήση μιας μεγάλης σημαίας με το φτερωτό λιοντάρι πάνω της, το σύμβολο δηλαδή της Γαληνοτάτης δημοκρατίας της Βενετίας, από το Campanile στη σκηνή της πλατείας. Την υποδέχεται χορωδία αλλά και οι 12 κοπέλες που συμμετείχαν στην έναρξη του καρναβαλιού. Το καρναβάλι ολοκληρώνεται με την εκλογή της πιο όμορφης “Μαρίας”.

Svolo Del Leon1

Τις πιο αυθεντικές μάσκες Κρυμμένο σε ένα δρομάκι του Campo San Barnaba στο Dorsoduro, το Ca' Macana είναι γεμάτο με τις πιο όμορφες, αυθεντικές βενετσιάνικες μάσκες που κατασκευάζει ο Mario Belloni. Από εδώ αγόρασε ο Stanley Kubrick τις μάσκες για τα “Μάτια Ερμητικά Κλειστά” (Calle delle Botteghe, τηλ.: 0039 41 2776142, www.camacana.com, από €23 η μάσκα).

Camacana2

Πού να φάτε
Arte della Pizza Σε μια πόλη που δεν φημίζεται για την πίτσα της, το μικροσκοπικό μαγαζί αποτελεί το αγαπημένο στέκι των ντόπιων για την πιο αφράτη, πλούσια και ταυτόχρονα οικονομική πίτσα της Βενετίας. Θα το βρείτε κρυμμένο στη γειτονιά Cannaregio, κοντά στη Strada Nova, με λιγοστά σκαμπό όπου θα γευτείτε ολόκληρη πίτσα (περίπου €7) ή με το κομμάτι (€1-€1,50). Έχετε υπόψη πως λειτουργεί 11πμ-2μμ. και 5μμ-9μμ. (Calle dell’Aseo, τηλ.: 0039 041 5246520). Ca' d'Oro Οι ντόπιοι θα σας το συστήσουν ως Alla Vedova, δηλαδή “Στης Χήρας”. Το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα στενάκι και καθημερινά γίνεται μάχη για ένα τραπέζι ή μια θέση στο μπαρ. Διάσημα τα σπαγγέτι με μελάνι σουπιάς αλλά και τα καλύτερα κεφτεδάκια της πόλης, τα οποία θα συνοδεύσετε με πολύ καλά ιταλικά κρασιά σε ποτήρι. Είναι πάντα γεμάτο γι'αυτό φροντίστε να έχετε κάνει κράτηση. Συνδυάστε το κρασί σας με τα διάσημα chichetti, μεζαδάκια όπως σαρδέλες μαριναρισμένες σε ξύδι, κουκουνάρια, κρεμμύδια και σταφίδες ή πεντατρύφερο χταποδάκι (Calle del Pistor, Cannaregio, τηλ.: 0039 041 528 5324, από €20 το άτομο). Rosticceria San Bartolomeo Είναι γνωστό και ως Rosticceria Gislon και αποτελεί την πιο αυθεντική εμπειρία της Βενετίας. Πρόκειται για απλό μαγειρείο με πολλούς και φανατικούς θαμώνες που έρχονται για το σπιτικό φαγητό του. Στη βιτρίνα παρελαύνουν ταψιά γεμάτα μαγειρευτά, ψάρια στο φούρνο, μακαρονάδες, τηγανητά θαλασσινά, παραδοσιακό μπακαλιάρο, ολόκληρα καλοψημένα κοτόπουλα και γλυκά. Μπορείτε να πάρετε το φαγητό σε πακέτο, να φάτε σε ένα από τα λιγοστά τραπεζάκια ή να ανεβείτε στο εστιατόριο του πάνω ορόφου, όπου όμως θα πληρώσετε έξτρα για το κουβέρ (Sottoportego della Bissa, 5424/a San Marco, τηλ.: 0039 041 522 3569, από €15 το άτομο). Al Vecio Canton (φωτό) Πιάτα με φρέσκα θαλασσινά- κατευθείαν από την ψαραγορά του Rialto. Ο Luciano χρησιμοποιεί μόνο τα καλύτερα ντόπια προϊόντα για να μας χορτάσει στη διακοσμημένη με ξύλο ταβέρνα (Castello 4738a, τηλ.: 0039 041 5287143, www.alveciocanton.it, από €15 το άτομο).

Καφές και ποτό
Orange Στον ωραίο χώρο του στην Campo Santa Margherita θα έρθετε για το παραδοσιακό spritz al bitter αλλά και φθηνά κοκτέιλ. Την ώρα του aperitivo μεταξύ 6.30μμ.-9μμ. το spritz κοστίζει περίπου €3 και συνοδεύεται από μεγάλο μπουφέ γεμάτο κεφτεδάκια, σάντουιτς, ζεστά ζυμαρικά, φρούτα και γλυκά. Αγαπημένο στέκι της ντόπιας νεολαίας (τηλ.: 0039 041 523 4740). Da Gino Η οικογένεια Scarpa θα σας χαιρετήσει σαν να σας ήξερε από πάντα και θα σας σερβίρει εξαιρετικό καφέ που αλέθεται μπροστά σας. Θα καθίσετε και για πρωινό με εσπρέσο, σπιτικά γλυκά αλλά και παραδοσιακά tramezzini και panini (calle Nuova Sant'Agnese, Dorsoduro 853A, τηλ.: 0039 041 528 5276). Pasticceria da Bonifacio Στο μικροσκοπικό καφέ-ζαχαροπλαστείο που κρύβεται πίσω από το ξενοδοχείο Danieli θα δείτε από γονδολιέρηδες μέχρι νοικοκυρές να σχηματίζουν ουρές για να προμηθευτούν φρεσκοψημένα κρουασάν και να πάρουν για το σπίτι ένα κουτί από τα αγαπημένα τους zaletti, τα παραδοσιακά μπισκότα με σταφίδες (Calle degli Albanesi 4237, τηλ.: 00390 41 5227507). Caffè del Doge Μπορεί το Florian να αποτελεί το διασημότερο και φυσικά ακριβότερο cafe της πόλης, αλλά το Doge σερβίρει υπέροχο και με πλούσια κρέμα cappuccino, ένα βήμα από τη γέφυρα Rialto. Εδώ αλέθονται οι καλύτερες ποικιλίες καφέ από την Αιθιοπία, τη Γουατεμάλα και άλλες χώρες που φημίζονται για την παραγωγή. Μπορείτε να αγοράσετε και για το σπίτι (Calle dei Cinque 609, San Polo, τηλ.: 00390 41 522 7787, www.caffedeldoge.com).

Caffe Del Doge1

Στο χέρι
Bar Toletta Σταματήστε στο μικροσκοπικό μαγαζί στο Dorsoduro για να γευτείτε τα πιο φρέσκα tramezzini, τα παραδοσιακά δηλαδή βενετσιάνικα σάντουιτς. Μαλακό ψωμάκι γεμίζεται με γενναιόδωρες ποσότητες από αμέτρητα υλικά όπως τόνο και πορτσίνι μέχρι μπακαλιάρο (Calle la Toletta 1192, τηλ.: 0039 041 5200196). Grom Η gelateria αποτελεί αλυσίδα που γεννήθηκε στο Τορίνο και έχει κατακτήσει από το Παρίσι μέχρι την Οσάκα και τη Νέα Υόρκη. Εδώ θα γευτείτε ίσως το καλύτερο παγωτό της πόλης φτιαγμένο αποκλειστικά με τις πιο αγνές, ιταλικές πρώτες ύλες όπως λεμόνια από το Αμάλφι, φουντούκια από τη Λομβαρδία και φιστίκια από τη Σικελία (Campo San Barnaba, τηλ.: 0039 041 2413531, www.grom.it).

Grom

Μάθετε όλες τις λεπτομέρειες στην επίσημη σελίδα του καρναβαλιού εδώ www.carnevale.venezia.it.
credit photos: Carnevale di Venezia και Carnevale di Venezia-Official Page.

Tags:Βενετία μυστικά secret καρναβάλι Απόκριες 

Προηγούμενο

Κάτι περίεργα πλάσματα πλημμύρισαν τους δρόμους της Θεσσαλονίκης

Επόμενο

Αποκριάτικα έθιμα σε όλη την Ελλάδα