Σαντορίνη: Daiquiri στο χρώμα της λάβας.

Επιστρέφουμε στο πιο ερωτικό νησί στον κόσμο για να ονειρευτούμε στην αγκαλιά μιας κατάλευκης υπόσκαφης σουίτας, για να ζήσουμε μέρες και νύχτες μεθυστικές όπως ένα ποτήρι Vinsanto ή ακόμα και να κλειστούμε στον εαυτό μας και να πάρουμε τις πιο σημαντικές αποφάσεις της ζωής μας καθισμένοι σε ένα βράχο στην άκρη του γκρεμού. Αυτές είναι οι 10 εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσετε το φετινό καλοκαίρι!
 
 
Grand Opening Η πιο hot άφιξη στον ξενοδοχειακό χάρτη του νησιού είναι το Iconic Santorini, a bourtique cave hotel. Το πάλαι ποτέ Icons άλλαξε πρόσωπο και ιδιοκτησιακό καθεστώς και από την 1 Απριλίου 2014 άνοιξε επίσημα πιο εντυπωσιακό από ποτέ. Μάλιστα, είναι το μοναδικό ελληνικό ξενοδοχείο που συμπεριελήφθη στις λίστες των Tatler και Times για τα καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο το 2014. Μοναδικά τοποθετημένο στο κέντρο της καλντέρας, το IconicSantorini, είναι ένα ήσυχο καταφύγιο με 22 υπόσκαφα καταλύματα, σκαλισμένα μέσα στην ηφαιστειακή λάβα, με εκπληκτική θέα στα καταγάλανα νερά του Αιγαίου. Το πολυτελές σκηνικό του ολοκληρώνουν ιδανικά το εστιατόριο και το spa (Ημεροβίγλι, τηλ.: 22860 28950, www.iconicsantorini.com).
 
 
 
 
 
 
Ταξίδι στο χρόνο Ένα σύμπλεγμα από αυθεντικά σπίτια και υπόσκαφα που στέκουν στο Ημεροβίγλι για αιώνες (από τα ελάχιστα που διασώθηκαν από τον καταστροφικό σεισμό του 1956) αναστυλώθηκαν πρόσφατα και από το καλοκαίρι του 2010, προσφέρουν ονειρεμένη διαμονή με θέα στην καλντέρα. Το Kapari Natural Resort διαθέτει 19 δωμάτια και σουίτες που θυμίζουν καλόγουστα σπίτια και είναι πλήρως ανεξάρτητα με κουζίνα, βεράντα και μπάνια που μοιάζουν με προσωπικό spa. Απόλυτη ιδιωτικότητα στην Private Residence που μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 15 άτομα: επιπλωμένη αυλή, εξωτερικό τζακούζι, παραδοσιακός πέτρινος φούρνος, μέχρι και μασάζ στην ιδιωτική αυλή είναι μερικές από τις παροχές (Ημεροβίγλι, τηλ.: 22860 21120, www.kaparisantorini.gr).
 
 
Value for money Μόλις 250 μέτρα από τον γραφικό οικισμό του Ακρωτηρίου, τα Blue Rooms, μια συστάδα από δωμάτια που ανακαινίστηκαν το 2012 σας περιμένουν στην άκρη της καλντέρας προσφέροντάς σας ανεπανάληπτη και ανεμπόδιστη θέα. Στα συν η πισίνα και το πρωινό φτιαγμένο με σπιτικά σαντορινιά προϊόντα (Ακρωτήρι, τηλ.: 22860 85246, www.blurooms.gr). Εναλλακτικά, θα μείνετε στο Ηλιόφως, στην υποβλητική ατμόσφαιρα στη μεσαιωνική γειτονιά της Οίας, την Φοινικιά. Επτά ανακαινισμένες κατοικίες λαξευμένες στο βράχο με κεντητές μαξιλάρες, λευκά λινά και λάμπες πετρελαίου αναδίδουν το άρωμα μιας άλλης εποχής, τότε που έμεναν στις κατοικίες ντόπιοι χωρικοί (Φοινικιά, τηλ. 22860 71886, www.heliophos.gr). Και στα δύο καταλύματα η διαμονή δεν ξεπερνά τα €100 για το δίκλινο ακόμα και στη high season!
 
 
  
 
 
  
 
 
Ρομαντικό δείπνο Σκαρφαλωμένο στην Οία από το 2004, το Κόκκινο Ποδήλατο δίνει μια δημιουργική οπτική σε μεσογειακές συνταγές με βάση τοπικά Σαντορινιά προϊόντα. Είναι ιδανικό για το πιο ρομαντικό δείπνο σε ένα κουκλίστικο ντεκόρ με ατμόσφαιρα μποέμ σπιτιού. Δοκιμάστε την ελληνική εκδοχή του σούσι με ντολμαδάκια γιαλαντζί και μια χοντρή φέτα σολομού (Οία, τηλ.: 22860 71918, από €40 το άτομο).
 
 
 
All day στέκι Το αέρινο σκηνικό του Galini Café βρίσκεται σε ένα περιποιημένο μπαλκόνι σε προνομιακή τοποθεσία στο Φηροστεφάνι με άπλετη θέα στο ηφαίστειο, την θάλασσα, το Σκάρο, το Ημεροβίγλι αλλά και το Ακρωτήρι. Ιδανικό για όλες τις ώρες, ξεκινώντας με πλούσιο πρωινό και σπιτικά γλυκά για να συνεχίσετε με ωραία κοκτέιλ και κρασιά από την πλούσια κάβα του, συντροφιά με προσεκτικά επιλεγμένες μουσικές (Φηροστεφάνι, τηλ. 22860 22095, www.galinicafesantorini.com).
 
 
  
 
 
Υψηλή γαστρονομία Στη Σελήνη, το θρυλικό εστιατόριο του Γιώργου Χατζηγιαννάκη μετακόμισε το 2010 από τα Φηρά στον Πύργο με πολυβραβευμένη κουζίνα που συνεχίζει να εκπλήσσει. Σε ένα δεύτερο χώρο λειτουργεί wine bar, café-ζαχαροπλαστείο και delicatessen τοπικών προϊόντων (Πύργος, τηλ. 22860 22249, www.selene.gr, από € 40 το άτομο). Στον ατμοσφαιρικό Κουκούμαβλο, του πάντα ανήσυχου και ευρηματικού σεφ Νίκου Πουλιάση, μόνο για δείπνο με μενού που αλλάζει κάθε χρόνο και απίστευτη θέα στην Καλντέρα και τα Φηρά (Φηρά, τηλ.: 22860 23807, www.koukoumavlos.eu, από €45 το άτομο).
 
 
  
 
 
Summer wine Επισκεφτείτε το οινοποιείο της Ένωσης Συνεταιρισμών Σαντορίνης “Santo Wines”, για να ξεναγηθείτε στις εγκαταστάσεις του και να απολαύσετε τα εκλεκτά κρασιά της θαυμάζοντας το υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Ταυτόχρονα με το νέο οινοποιείο δημιουργήθηκε το Κέντρο Οινοτουρισμού SantoWines που βρίσκεται στο φρύδι της καλντέρας με την επιβλητική θέα του ηφαιστείου και της καλντέρας απ'άκρη σ'άκρη (Πύργος, Σαντορίνη, τηλ.: 22860 28058, www.santowines.gr, καθημερινά, όλο το χρόνο, 10 πμ. ως τη δύση του ηλίου).
 
 
  
 
 
Road Trip Νοικιάζοντας αυτοκίνητο από τα γραφεία της Avance στο λιμάνι, τον Αθηνιό, στο αεροδρόμιο ή ζητώντας να σας το παραδώσουν στο ξενοδοχείο σας, θα ξεκινήσετε ένα road trip στα ορεινά και άγνωστα στους πολλούς χωριά της ενδοχώρας: ο υπόσκαφος οικισμός Βόθωνας 3,3 χλμ από τα Φηρά, το διπλανό ζωντανό χωριό Μεσαριά που υπήρξε το επίκεντρο της βιομηχανικής ανάπτυξης στη Σαντορίνη κατά το 19ο αιώνα, ο Καρτεράδος νότια των Φηρών που στη διάρκεια του 19ου αιώνα ήταν ένα από τα μεγαλύτερα καπετανοχώρια του νησιού, το μικρό χωριό Βουρβούλος στα βορειοανατολικά, η Έξω Γωνιά στα νότια που είναι χτισμένη σε πλαγιά, η διπλανή Επισκοπή Γωνιά με τη φημισμένη εκκλησία της Παναγίας Επισκοπής και φυσικά το μεσαιωνικό χωριό Πύργος που δεσπόζει πάνω στην πλαγιά του Προφήτη Ηλία και εποπτεύει ολόκληρη τη Σαντορίνη. Η πρώτη πρωτεύουσα του νησιού μέχρι το 1800 είναι ένα καστέλι που διατηρεί τα χαρακτηριστικά της βενετσιάνικης αυτοκρατορίας, σπαρμένο με εκκλησιές ενώ αρχοντικά και χωριατόσπιτα βρίσκονται σε αρμονική συνύπαρξη (Παπουτσής Βασίλης, τηλ.: 2286033808, email: santorini@avance.gr. Εναλλακτικά, θα επικοινωνήσετε με τις κεντρικές κρατήσεις: τηλ.: 210 9200100/ 210 9011300, reserv@avance.gr).
 
 
 
  
 
 
Best βουτιές Στην κοσμοπολίτικη Περίσσα. Η διάσημη παραλία έχει μήκος 7 χιλιόμετρα στρωμένα με κατάμαυρη άμμο, πεντακάθαρα βαθιά νερά ομπρέλες και ξαπλώστρες, εστιατόρια, beach bars και θαλάσσια σπορ. Θα την βρείτε στη νοτιοανατολική ακτή της Σαντορίνης, 15 χιλιόμετρα από τα Φηρά και θα φτάσετε με δικό σας όχημα ή με τακτική συγκοινωνία. Αγαπημένη επιλογή και ο Περίβολος, που ουσιαστικά αποτελεί προέκταση της Περίσσας. Μαλακή μαύρη άμμος ανακατεμένη με βότσαλα, καλή οργάνωση με ομπρέλες, ξαπλώστρες, όμορφα εστιατόρια και beach bars. Μοναδικής ομορφιάς και η Κόκκινη Παραλία, κοντά στον αρχαιολογικό χώρο του Ακρωτηρίου. Κάθετα βράχια από σκουροκόκκινη στερεοποιημένη λάβα, μαύρη και κόκκινη άμμος και σκούρα, μπλε νερά. Θα βρείτε ομπρέλες και ξαπλώστρες ενώ μπορείτε να φτάσετε και με καραβάκι από το Ακρωτήρι.
 
 
 
 
Κοκτέιλ στο κύμα Στο άκρως ατμοσφαιρικό Θέρος Wave Bar στο σεληνιακό τοπίο της παραλίας Έρως, στο πιο απομονωμένο αλλά και πιο hot τμήμα της μεγάλης παραλίας της Βλυχάδας με σκούρα άμμο, ηφαιστειακούς βράχους λαξευμένους από τους ανέμους (τηλ.: 22860 25469, www.theroswavebar.gr). Στο Demilmar στην Περίσσα για την ελληνική έκδοση του Mojito με μαστίχα, σόδα, λεμόνι, βασιλικό και ζάχαρη (τηλ.: 22860 85070, www.demilmar.com), στο Seaside by Notos για Bellini υπό τους ήχους τζαζ, lounge και έθνικ μουσικής στον Περίβολο (τηλ.: 22860 82801, www.seaside-restaurant.gr). 
 
  
 
 
  
 
 
 

Tags:Σαντορίνη  παραλίες  ξενοδοχεία  εστιατόρια  διασκέδαση  διαμονή  φαγητό  πολυτέλεια 

Προηγούμενο

Oι 15 πιο εντυπωσιακές πισίνες του Αιγαίου.

Επόμενο

Τα πιο εντυπωσιακά γήπεδα ποδοσφαίρου στον κόσμο.