Last minute paradise.

Φεύγουμε λοιπόν. Έτσι στα ξαφνικά. Θα επαναστατήσουμε έστω και για λίγα εικοσιτετράωρα και θα αφεθούμε στην απόλυτη εξουσία του Αιγαίου και του Ιονίου. Ακολουθήστε μας!

Αποδράσεις της τελευταίας στιγμής

Φεύγουμε λοιπόν. Έτσι στα ξαφνικά. Θα επαναστατήσουμε έστω και για λίγα εικοσιτετράωρα και θα αφεθούμε στην απόλυτη εξουσία του Αιγαίου και του Ιονίου. Ακολουθήστε μας!
 
Οι προορισμοί δεν είναι απαραίτητα γνωστοί σε λίγους μυημένους. Τα όμορφα πράγματα εξάλλου δεν μένουν για πολύ καιρό κρυφά. Θα ακολουθήσουμε το ένστικτό μας, την έμπνευση της τελευταίας στιγμής με ένα και μοναδικό σκοπό: να αποτινάξουμε από πάνω μας τη σκόνη της πόλης. Στα μέρη που θα πάμε δεν υπάρχει λόγος να αγχωθούμε για τίποτα. Είναι μια ευκαιρία να φορτίσουμε λίγο ακόμα τις μπαταρίες, να κρατήσουμε ζωντανό το καλοκαίρι όσο περισσότερο μπορούμε. Δεν θα βάλουμε κανένα περιορισμό ως προς τον προορισμό. Μπορεί να κατέβουμε στο Λιβυκό πέλαγος για ντάκο και ρακή ή να φτάσουμε ως τη Σαμοθράκη για βουτιές στις παγωμένες βάθρες και αγριοκάτσικο στη λαδόκολλα. Θα ακολουθήσουμε τα βήματα της Σοφία Λόρεν στα στενά της Ύδρας, αλλά τελευταία στιγμή μπορεί να αλλάξουν τα πλάνα και να γίνουμε ένα με τους διανοούμενους στη Μαλτεζάνα της Αστυπάλαιας ή με τους μηχανόβιους στη ρίζα του βράχου στα Ξύγκια στη Βόρεια Ζάκυνθο. Θα επαναστατήσουμε λοιπόν έστω και για λίγα εικοσιτετράωρα. Και θα αφεθούμε στην απόλυτη εξουσία του Αιγαίου. Ίσως και του Ιονίου.
 
 
Άνδρος
Το τυπικό επιμένει να την θεωρεί κυκλαδονήσι. Η ψυχή της όμως και το σώμα της είναι από αλλού. Αντί για στριμωγμένα, ολόλευκα σπίτια που μοιάζουν με κύβους σε παιδικό παιχνίδι, η Άνδρος έχει να επιδείξει τα αρχοντικά με μπρούντζινα ρόπτρα στις βαριές πόρτες, κεραμοσκεπές πάνω από τα νεοκλασικά σπίτια και τις απομονωμένες βίλες των καραβοκύρηδων. Αντί για αυστηρά βράχια και άγονες πλαγιές, είναι στρωμένη με ένα πράσινο χαλί από πλατάνια, ευκαλύπτους, αιωνόβιες αροκάριες και μοσχοβολά μπουκαμβίλιες και γιασεμί. Αντί να μιλάει για το ένδοξο παρελθόν της, ζει το τώρα, επιδεικνύει την ακμή του παρόντος και του μέλλοντος. Εδώ, οι ιεροτελεστίες του νυχτερινού γλεντιού δίνουν τη θέση τους σε προβολές ταινιών, εκθέσεις σύγχρονης ζωγραφικής, φωτογραφίας και βιβλίου, σε εικαστικά και μουσικά δρώμενα και χορωδιακά φεστιβάλ. Και όλα αυτά σε λιγότερο από δυο ώρες από τη Ραφήνα. 
 
 
  
 
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Όναρ Εννέα πριβέ κατοικίες κατά μήκος του ποταμού που χύνεται στην παραλία της Άχλας, μακριά απ’το θόρυβο και το μαζικό τουρισμό. Συγκρατημένη πολυτέλεια και απαραβίαστη ιδιωτικότητα. Στο μεγάλο οικογενειακό τραπέζι κάτω από τα πλατάνια γευόμαστε αντριώτικες συνταγές με βιολογικά προϊόντα από το αγρόκτημα, ψάρια από τους ψαράδες της Άνδρου, γαλακτοκομικά από τις φάρμες του νησιού, αυγά και γλυκίσματα από τους γείτονες, χυμούς από φρέσκα φρούτα (Άχλα, τηλ.: 6932 563707, www.onar-andros.gr).
 
 
 
Αρμονία Καινούριο ξενοδοχείο διαμερισμάτων μέσα σε κτήμα σε μια κατάφυτη πλαγιά με αιωνόβιες βελανιδιές, κοντά στη Χώρα. Τα προσεγμένα διαμερίσματα έχουν βεράντα με απεριόριστη θέα και μπορούν να φιλοξενήσουν από 2 ως 4 άτομα. Στα συν το πρωινό με σπιτικές πίτες, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού που σερβίρεται ως τις 11 το πρωί (Μένητες, τηλ.: 22820 51000, www.armonia-resort.gr).
 
  
 
 
ΦΑΓΗΤΟ
Το Μπαλκόνι του Αιγαίου Στην κυριολεξία. Από τη μεγάλη του βεράντα ατενίζουμε τα γύρω νησιά σαν να βρισκόμαστε σε αεροπλάνο. Στα τραπεζάκια του διάσημοι και μη γίνονται ένα για να γευτούν κόκορα κρασάτο με σπιτικά ζυμαρικά, ψητό γουρουνόπουλο σκέτο λουκούμι αλλά και φημισμένη φρουτάλια. Το ψωμί το φτιάχνουν οι ίδιοι, τα λαχανικά είναι από το μποστάνι του και τα κρέατα δικής τους παραγωγής (Άνω Απρόβατο, τηλ.: 22820 42064, από €15 το άτομο). Ο Νόνας Το καΐκι της οικογένειας ξεφορτώνει φρέσκα ψάρια, τα οποία μετατρέπει σε αριστουργήματα η Ελένη. Στα τραπεζάκια στην άκρη της προβλήτας με θέα το Νημπορειό, γευτήκαμε σουπιές κρασάτες, ριζότο με θαλασσινά και εξαιρετικό αστακό. Μην αναζητήσετε κρεατικά, αφού εδώ κυριαρχεί το ψάρι στην καλύτερη εκδοχή του. Κέρασμα τα σπιτικά γλυκά του κουταλιού: κυδώνι, νεράντζι ή σταφύλι (Χώρα, τηλ.: 22820 23577, από €15 το άτομο). 
 
  
 
 
Ύδρα
Περπατώντας ανάμεσα στα αρχοντικά, τα επιβλητικά κανόνια και τα αγκυροβολημένα, πολυτελή κότερα νομίζουμε προς στιγμή ότι διακρίναμε τις φιγούρες της Σοφία Λόρεν και της Μπριζίτ Μπαρντό πίσω από τα τεράστια μαύρα γυαλιά τους. Η Ύδρα είναι κοσμοπολίτικη χωρίς καν να το προσπαθεί. Σε αυτόν το στενό, άγονο βράχο με τις απότομες ακτές, διατηρούμε ζωντανό το καλοκαιρινό όνειρο χωρίς καλογυαλισμένα αυτοκίνητα αλλά πάνω σε γαϊδουράκια και θαλάσσια ταξί. Το απόγευμα, το πιο περιζήτητο σημείο στο νησί είναι τα βράχια της Υδρονέτας. Εκεί, σκαρφαλωμένοι στο μυχό του λιμενοβραχίονα κάνουμε τον απολογισμό μας στα λίγα λεπτά που διαρκεί η βουτιά του ήλιου στη θάλασσα. 
 
 
  
 
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Ορλώφ Η πρώην κατοικία που έχτισε το 1796 ο Ρώσος διπλωμάτης Γεώργιος Ορλώφ μετατράπηκε σε ατμοσφαιρικό boutique ξενοδοχείο που έχει διατηρήσει τα αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά της περιόδου της ελληνικής επανάστασης: ψηλοί τοίχοι, προστατευμένοι κήποι με μπουκαμβίλιες, γιασεμί, αγιόκλιμα, ροδιές και λεμονιές (Ραφαλιά 9 & Βότση, τηλ.: 22980 52564, www.orloff.gr).
 
  
 
Υδρούσσα Δωμάτια με κινηματογραφική ιστορία αφού το ξενοδοχείο αποτέλεσε σκηνικό για τις κινηματογραφικές ταινίες “Το παιδί και το Δελφίνι” με τη Σοφία Λώρεν και “Το κορίτσι με τα μαύρα” με την Έλλη Λαμπέτη. Επιλέξτε το δωμάτιο 601 που απολαμβάνει την πιο προνομιακή θέα στο νησί αφού βλέπει σε όλο το λιμάνι και τον οικισμό (Πλατεία Βότση, τηλ.: 22980 52400, www.hydroussa-hydra.gr).
 
  
 
 
ΦΑΓΗΤΟ
Παραδοσιακό Τα λιγοστά μαρμάρινα τραπεζάκια της βεράντας του είναι περιζήτητα τόσο για την θέα στην περαντζάδα όσο και γιατί σε αυτά θα προσγειωθούν κορυφαία μακαρονάδα του ψαρά από τα χέρια του κύριου Κίτσου αλλά και ζουμερό φιλέτο σαρδέλας με λαδολέμονο και μαϊντανό (Τηλ.: 22980 54155, από €12 το άτομο).
 
 
Γειτονικό Αγαπημένο των ντόπιων που κάθονται στην μεγάλη ταράτσα κάτω από την κληματαριά για να γευτούν μαγειρική της γιαγιάς. Ανάρπαστα γίνονται το χταπόδι στιφάδο και το κυδωνάτο μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα (Τηλ.: 22980 53615, από €15 το άτομο).
 
 
Κίμωλος
Την Κίμωλο δεν θα τη δεις να παίρνει εκκεντρικές πόζες μπροστά στο φωτογραφικό φακό. Η Κίμωλος σιχαίνεται το φτιασίδωμα και οτιδήποτε το δήθεν. Δεν έχει να προσφέρει πριβέ πισίνες, εστιατόρια για VIP θαμώνες και ξαπλώστρες μπροστά σε beach bar που δονούν την ατμόσφαιρα με τα τελευταία hits. Το μόνο που κάνει είναι να περιμένει υπομονετικά εκείνους τους λιγοστούς που θα την επισκεφθούν για να εκτιμήσουν την ομορφιά στην πιο ακατέργαστη μορφή της σε μόλις 39 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Θα τους αναγνωρίσεις αμέσως από τις ελάχιστες αποσκευές με τα απολύτως απαραίτητα: μαγιό, μερικές αλλαξιές ρούχα, σαγιονάρες, το MP3, μπόλικες μπαταρίες και αντηλιακό.
 
 
  
 
Πρώτη επαφή με το νησί, η Ψάθη, το λιμάνι με τα λιγοστά διώροφα σπίτια που έχουν πολύχρωμα παραθυρόφυλλα και μικρά μπαλκόνια. Λίγο πιο ορεινά, προσπερνάμε τα γαϊδουράκια που ανηφορίζουν αργά και περπατάμε κάτω από τις ασβεστωμένες καμάρες του Χωριού, όπως αποκαλούν οι ντόπιοι την πρωτεύουσά τους. Mια χούφτα άνθρωποι που περπατούν κάτω απ' τις ασβεστωμένες καμάρες του Χωριού και εξαρτούν την καθημερινότητά τους από την ένταση του ανέμου και τη λαμπρότητα του ήλιου.
 
 
  
 
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Μύλος Ο πρώην Μύλος του Γιατρού, ένας από τους λίγους αυθεντικούς παραδοσιακούς ανεμόμυλους που παραμένουν από το 1852 στην Ελλάδα, μετατράπηκε σε ξενοδοχείο και πρόσφατα ανακαινίστηκε. Στα δωμάτια το σκηνικό είναι ολόλευκο όπως επιτάσσει η αυθεντική κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική: χτιστό κρεβάτι και καναπέδες, λευκά έπιπλα, εσοχές που διατηρούνται από την αρχική κατασκευή, ατμοσφαιρικός φωτισμός και μικρά μπαλκόνια (Κίμωλος, τηλ. 22870 51554, www.kimoloshotel.com).
 
 
  
 
Εχινούσα Ρομαντικά δωμάτια και διαμερίσματα αλλά και μεζονέτες για οικογένειες και παρέες, με υψηλή αισθητική και θέα στη θάλασσα. Εξαιρετική η τοπική και μεσογειακή κουζίνα στο εστιατόριο σε σκηνικό ελληνικού κινηματογράφου (Ψάθη, τηλ.: 22870 51551, www.echinousa-kimolos.com).
 
 
  
 
Κιμωλία Γη Αγρόκτημα στη λευκή παραλία των Πράσων που αποτελείται από 4 studios, το καθένα με τα δικά του χρώματα, με όμορφες αυλές, μεγάλους πίνακες με θέματα τις ομορφιές του νησιού, ανθισμένα ποτιστήρια, αιώρες και απομονωμένες σκιερές γωνιές.  Όλα με θέα τη θάλασσα, το Πρασονήσι και τη Πολύαιγο (Πράσα, τηλ.: 22870 51192, www.kimoliagi.gr).
 
  
 
Κιμωλίς Ρομαντικά δωμάτια και σουίτες στο χρώμα της σαμπάνιας, στο δρόμο που ενώνει το λιμάνι με το Χωριό. Το σκηνικό συμπληρώνουν κρεβάτια με αραχνοΰφαντους ουρανούς, σκαλιστούς καθρέφτες και αρωματικά κεριά. Στα συν το πλούσιο σπιτικό πρωινό (Ψάθη, τηλ.: 22870 51612, www.kimolis.com).
 
  
 
ΦΑΓΗΤΟ
Σάρδης Επιμένουν πως η αστακομακαρονάδα της μαμάς Μπέμπας είναι διάσημη σε όλες της Κυκλάδες. Προτιμάμε αγριοκάτσικο από την Πολύαιγο και γλυκιά κολοκυθόπιτα με χειροποίητο, τραγανό φύλλο. Όλα τα μαγειρευτά ταιριάζουν με το ντόπιο τυρί και τη λαδένια, κάτι σαν πίτσα χωρίς τα toppings. Ο γιος Θέμης μας φίλεψε στο τέλος σοκολατόπιτα και μερακλίδικο ελληνικό (Αλυκή, τηλ.: 22870 51458, από €12 το άτομο). Το Κύμα Οι ντόπιοι θα σας το συστήσου ως τα «τα Μποχωράκια». Θα χορτάσετε με καλό, φρέσκο ψάρι, χταπόδι τηγανητό και κολοκυθοκάππαρη με αυγό στο τηγάνι. Πολύ καλά και τα σπιτικά μαγειρευτά. Όλα πάνω στο κύμα που σκάει στο λιμάνι της Ψάθης (Τηλ.: 22870 51001, από €12 το άτομο). Πανόραμα Στην πόρτα του κάστρου, ο κύριος Μανώλης σερβίρει τεράστιες μερίδες κόκορα με χοντρό μακαρόνι (δύσκολα θα το βρείτε αλλού) και λιτό αλλά πεντανόστιμο μοσχαράκι λεμονάτο με μπόλικο ζουμάκι για να κάνει βουτιές η λαδένια. Παραγγείλτε από νωρίς πλούσια κακαβιά (Χωριό, τηλ.: 22870 51531, € 12 το άτομο). Του Μποχώρη Το εμβληματικό μαγαζί, “Η Καλή Καρδιά”, όπως ήταν η παλιά του ονομασία, στα 90 χρόνια της ύπαρξής του λειτουργεί ως καφενείο, εστιατόριο, μεζεδοπωλείο και ψιλικατζίδικο. Την οικογενειακή παράδοση συνεχίζουν ο Αποστόλης και ο Γιάννης και σερβίρουν από νωρίς μερακλίδικο ελληνικό για να συνεχίσετε με μεζεδάκια – κορυφαίο το ψητό χταποδάκι – που θα συνοδεύσουν μια από τις 7 ετικέτες ούζου. Όμορφη λεπτομέρεια το παμπάλαιο τζουκ-μποξ σε μια γωνιά του μαγαζιού (Χωριό, τηλ.: 22870 51495, από €10 το άτομο).
 
 
Σκύρος
Από ψηλά μοιάζει με ένα οχτάρι ριγμένο στην άκρη των Σποράδων. Έτσι, είναι η Σκύρος, σαν δύο νησιά το ένα δίπλα στο άλλο κι όμως εντελώς διαφορετικά. Καταπράσινος βορράς, γυμνός και απότομος νότος. Η Χώρα της είναι απλωμένη σε λόφο με τα τετράγωνα κάτασπρα σπίτια με τις σκούρες στέγες (από το μελάγγι που χρησιμοποιούν οι Σκυριανοί αντί για κεραμίδια) να μοιάζουν κολλημένα σαν κοχύλια στον επιβλητικό βράχο με το βυζαντινό κάστρο.
 
 
  
 
Κάτω από τις καμάρες που ενώνουν τα μικρά, περιποιημένα άσπρα σπιτάκια με τα γεράνια και τα περίτεχνα κάγκελα, οι ηλικιωμένες γυναίκες του χωριού πλένουν τις αυλές τους, ποτίζουν και καθαρίζουν φασολάκια κουβεντιάζοντας. Ακολουθούμε τη νεολαία που κατηφορίζει τα σοκάκια της Χώρας για να φτάσουμε στην αμμουδερή παραλία στο Μώλο και τα Μαγαζιά. Πολύχρωμες πετσέτες, μαγιό, ρακέτες, παιχνίδια. Ανεμελιά στον υπερθετικό. 
 
 
  
 
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Ammos Hotel Boutique ξενοδοχείο ιδανικό για ζευγάρια, ένα βήμα από την παραλία στα Μαγαζιά. Ξεχωρίζει για το μοντέρνο σκυριανό του ύφος, κατασκευασμένο με μεράκι και αγάπη από τους ιδιοκτήτες του. Διαθέτει μόνο 11 δωμάτια, με το λευκό να κυριαρχεί τόσο στο εξωτερικό όσο και στο εσωτερικό του. Τα περισσότερα βλέπουν τον οικισμό και τη θάλασσα. Χαλαρώστε στην πισίνα με τα βλέμμα να φτάνει στο ανατολικό τμήμα της Χώρας, κάτω από τον επιβλητικό βράχο–κάστρο και το μοναστήρι του Αη Γιώργη (Μαγαζιά, τηλ.: 22220 91234, www.ammoshotel.gr).
 
 
  
 
Hotel Nefeli Βρίσκεται στην είσοδο της πόλης κι αποτελείται από 3 κτίρια, καθένα από τα οποία έχει διακοσμηθεί μ' ένα ιδιαίτερο στυλ. Σας προτείνουμε τα Σκυριανά σπίτια “Δημήτριος”. Πρόκειται για επτά διαμερίσματα πιστά αντίγραφα Σκυριανών σπιτιών, δομημένα σε τρία επίπεδα (Σκύρος, τηλ.: 22220 91964, www.skyros-nefeli.gr).
 
  
 
 
ΦΑΓΗΤΟ
Ο παππούς κι εγώ Το πιο γλυκό μαγαζάκι της Χώρας. Τυπικά νησιώτικο, με πράσινα-λαδί ξύλινα τραπεζάκια, λαδόχαρτο αντί για τραπεζομάντηλο, τσίγκινα καρτούτσα και ποτιστήρια με λουλούδια. Ντοματοκεφτέδες, κατσικάκι λεμονάτο, τυροπιτάρια, φάβα παντρεμένη και κάθε σαββατοκύριακο σούβλα. Εκπληκτικό το brownie της Σταυρούλας (τηλ.: 22220 93200, από €12 το άτομο). Λιακός Καθισμένοι στον λιακό του (ταράτσα στα σκυριανά) έχετε καταπληκτική θέα στο Κάστρο και στο χωριό ενώ στα πιάτα σας προσγειώνονται ευφάνταστες συνταγές όπως ψαρονέφρι με μανιτάρια πλευρότους σε σάλτσα ντεμί γκλας. Αφήστε χώρο για το παγωτό καϊμάκι με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο (Μαχαίρας,τηλ.: 22220 93509, από €12 το άτομο).
 
 
Αστυπάλαια
Στα “σύνορα” των Δωδεκανήσων με τις Κυκλάδες, η Αστροπαλιά όπως την αποκαλούν οι ντόπιοι, δεν θέλησε να κακοκαρδίσει κανέναν από τους γείτονές της και δανείστηκε στοιχεία από όλους: άνυδρο τοπίο με θάμνους. Κατάλευκα σπίτια χτισμένα σχεδόν το ένα πάνω στο άλλο με μπλε πορτοπαράθυρα. Γραφικά ξωκλήσια στη Χώρα. Αμπέλια, περιβόλια και αυλές γεμάτες λουλούδια στα Λιβάδια, το πιο πράσινο χωριό του νησιού. Η Αστυπάλαια έχει να διηγηθεί μπόλικες ιστορίες για τους αριστερούς διανοούμενους που έκαναν κάμπινγκ στη Μαλτεζάνα: άναβαν φωτιές στην παραλία, έστριβαν τσιγάρα και σίγουρα ασπάζονταν τις αντιλήψεις περί σεξουαλικής απελευθέρωσης.
 
 
  
 
Από τη Χώρα ανηφορίζουμε προς το κάστρο της βενετσιάνικης οικογένειας των Κουρίνι, που μοιάζει να κρέμεται κυριολεκτικά από τον ουρανό σαν παλιό καστέλι παραμυθιού. Στην επιστροφή, κάνουμε ελιγμούς ανάμεσα στα πανέμορφα μικρά σπίτια, στα στενά ασβεστωμένα σοκάκια και τις πεντακάθαρες αυλές με τους βασιλικούς, τις βουκαμβίλιες και τα γαρύφαλλα. Κάθε τόσο κοντοστεκόμαστε μπροστά στις ανοιχτές πόρτες και οι γιαγιάδες μας φιλεύουν ελληνικό καφέ ή κρύα λεμονάδα. Και η μυρωδιά από τους χταποδοκεφτέδες μας μεθά σε κάθε βήμα. “Δεν υπάρχει περίπτωση να φύγει κανείς παραπονεμένος”, μας λέει με ευχαρίστηση η ογδοντάχρονη κυρία Μαρία. “Στο νησί μας θα μάθετε να τρώτε σαν να μην υπάρχει τίποτα άλλο να κάνετε στον κόσμο”, συμπληρώνει γελώντας.
 
 
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Αkti Το μικρό και κομψό οικογενειακό συγκρότημα αποτελείται από επιπλωμένα δωμάτια και στούντιο με μπαλκόνι με θέα στον Πέρα Γιαλό, τη Χώρα και το κάστρο της Αστυπάλαιας. Στα συν η ιδιωτική εξέδρα ακριβώς από κάτω για βουτιές στη θάλασσα, ενώ πολύ κοντά βρίσκεται και η παραλία του Γιαλού. Μοναδική εμπειρία το δείπνο στο εστιατόριο με τραπεζάκια πάνω στα βράχια (Πέρα Γιαλός, τηλ.: 22430 61114, www.aktirooms.gr).
 
  
 
Ιχθυόεσσα Παραδοσιακό ξενοδοχείο στην πλαγιά του περιφερειακού δρόμου, με εννέα απλά αλλά αψεγάδιαστα δωμάτια με εκπληκτική θέα προς το κάστρο και τη θάλασσα. Όλα είναι πλήρως εξοπλισμένα και διαθέτουν κουζίνα, παραδοσιακά σιδερένια κρεβάτια με ουρανό αλλά και ιδιωτική βοτσαλωτή βεράντα (Α' Πούντα, 1 χλμ. από την Χώρα, τηλ.: 22430 61233, www.ixthioessa.gr).
 
 
  
 
ΦΑΓΗΤΟ
Μαϊστράλι Στον Πέρα Γιαλό η κουζίνα της κυρίας Φρόσως κάνει θραύση. Καθίστε στους λευκούς ξύλινους καναπέδες στην αυλή της ανακαινισμένης ταβέρνα της κι η χρυσοχέρα μαγείρισσα θα αναλάβει να σας ξελογιάσει με πλούσια αστακομακαρονάδα, καλοψημένα και ζουμερά ψάρια, λεμονάτη ψαρόσουπα αλλά και αχινοσαλάτα. Δυνατή η σπιτική κατσαρόλα και τα λαδερά με ντόπια κηπευτικά (Πέρα Γιαλός, 22430 61691, από €15 το άτομο). Αστρόπελος Η ξύλινη εξέδρα του με φόντο την παραλία του Λιβαδιού, είναι το ιδανικό σκηνικό για δείπνο. Ολόφρεσκα ψάρια και θησαυροί της θάλασσας όπως καλόγνωμες, στρείδια, φούσκες, κυδώνια, κολοχτύπες αλλά και συμιακό γαριδάκι. Ακριβώς όπως πρέπει και το τηγανητό μπαρμπούνι (Λιβάδι, τηλ. 22430 61473, από € 20 το άτομο). Μπαρμπαρόσα Ρομαντικό δείπνο δίπλα στο δημαρχείο με μπαλκονάκι και ολάνθιστη αυλή. Στην ιδιαίτερη κουζίνα του, οι ελληνικές γεύσεις παντρεύονται ιδανικά με τις ανατολίτικες και έχουν λαχταριστά αποτελέσματα. Αρχίστε με ψητά λαχανικά όπως πιπεριές, μανιτάρια, μελιτζάνες και τομάτες με βινεγκρέτ μπαλσάμικο και συνεχίστε με λεμονάτη ροφόσουπα ή πιο “εξωτικό” ψαρονέφρι με ρύζι μπασμάτι και σάλτσα μάνγκο (Χώρα, τηλ. 22430 61577, από € 15 το άτομο).
 
 
Σίκινος
Παρεΐστικα ξενύχτια με ρακόμελα. Αυτός είναι ο τίτλος που θα δίναμε στο μικροσκοπικό νησί που ζει στους δικούς του ρυθμούς ανάμεσα σε Ίο και Φολέγανδρο. Σε αντίθεσή με τις γειτόνισσές της, η Σίκινος δεν είναι τουριστικός προορισμός. Είναι ένα μυστήριο για όσους θέλουν να ανακαλύψουν μικρές παραλίες κρυμμένες στα βράχια. Ατελείωτα βράχια που βυθίζονται απότομα στα βαθυγάλανα νερά. “Το νησί είναι καλό για γλάρους και κομμουνιστές”, έλεγαν ειρωνικά την περίοδο της δικτατορίας του Μεταξά.
 
  
 
Η σκαρφαλωμένη στον γκρεμό Χώρα είναι χωρισμένη σε δύο χωριά απλωμένα σε δύο υψώματα. Πολύ στενά σοκάκια με γεράνια, κάτασπρα χαμηλά σπίτια, ανεμόμυλοι και καμιά εκατοστή κάτοικοι πρόθυμοι να ανοίξουν τις πόρτες τους, να μας καλοδεχτούν με μια ανεξάντλητη όρεξη για γλέντια και για πανηγύρια, όπως αυτό που γίνεται τον Δεκαπενταύγουστο.
 
 
  
 
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Sunset Sikinos Κυκλαδίτικα νησιά χαρίζουν τα ονόματά τους στις πέντε αυτόνομες, επιπλωμένες κατοικίες. Η Αντίπαρος με απαλό ροζ, η Πάρος με πράσινο και το κίτρινο στους τοίχους, η Σίφνος με σιδερένιο κρεβάτι με ουρανό, η Μύλος διαθέτει στρογγυλό κρεβάτι για τους ερωτευμένους και η Κίμωλος έχει υδρομασάζ. Όλα με τη δική τους αυλή και θέα που κατρακυλά στη θάλασσα (Κάστρο, τηλ: 6937 948011, www.sikinos-sunset.gr).
 
  
 
Porto Sikinos Έχει χτιστεί στην πλαγιά του λόφου σε 6 διαφορετικά επίπεδα. Βρίσκεται 30μ. από την παραλία και 100μ. από το λιμάνι. To πολυεπίπεδο Porto Sikinos διαθέτει 18 συμπαθέστατα λευκά δωμάτια με παραδοσιακές πινελιές και μπλε ή ροζ παράθυρα και βεράντα (Κάστρο, τηλ.: 22860 51220, www.portosikinos.gr).
 
  
 
ΦΑΓΗΤΟ
Κληματαριά Κάτω από τη κληματαριά θα χορτάσετε με ντόπιο κόκορα με γέμιση από ψωμί, τυρί, ντομάτα-τα υπόλοιπα υλικά είναι μυστικό. Ωραίο και το ντόπιο κατσικάκι που μαγειρεύεται με μπόλικο λεμόνι. Την όρεξη ανοίγουν οι φαβοκεφτέδες και για το τέλος, σπιτικό γαλακτομπούρεκο και μπακλαβάς (Κάστρο, τηλ. 22860 51065, από €12 το άτομο).
 
  
 
Το στέκι του Γαρμπή Το μαγαζί του Τεό, όπως τον ξέρουν οι ντόπιοι, κρέμεται στο χείλος του γκρεμνού. Αυτός είναι υπεύθυνος για τον τρόπο που θα μαγειρευτεί το ντόπιο χοιρινό κρέας, οι κότες από το κοτέτσι τους και όλα τα ψάρια που θα ξεφορτώσει το ιδιόκτητο καΐκι. Το κρασί, φυσικά, δικής τους παραγωγής (Κάστρο, τηλ.: 22860 51215, από €14 το άτομο).
 
 
 
Tags:Άνδρος  Ζάκυνθος  Κρήτη  Αστυπάλαια  Ανάφη  Κίμωλος  Σίκινος  Σαμοθράκη  Θάσος  Ύδρα  Σκύρος  Αμοργός  διαμονή  φαγητό  παραλίες 

Προηγούμενο

Τα 20 ομορφότερα σοκάκια στον κόσμο.

Επόμενο

Τα 10 πιο γοητευτικά μικρά ξενοδοχεία.