Το καλοκαίρι ανήκει στη Μεσόγειο

Προορισμός μας τα καλύτερα παραθαλάσσια θέρετρα της Μεσογείου. Εκεί θα πιάσουμε θέση στα τραπεζάκια που γεμίζουν με ποτήρια APEROL SPRITZ, το πιο δροσιστικό και ζωηρόχρωμο καλοκαιρινό ποτό. Εδώ το ονειρικό σκηνικό δεν έχει ανάγκη από φοίνικες και κοραλλιογενείς υφάλους. Έχει τη μοναδική γεύση και το ξεχωριστό, πορτοκαλί χρώμα του πιο μοντέρνου ποτού του APEROL SPRITZ!

 

Ξεκινώντας από την Ιταλία, δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στην χώρα καταγωγής του Aperol. Το Aperol είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ιταλικά απεριτίφ με μόνο 11% περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Η ιστορία του Aperol ξεκινάει το 1919 στην Padova της Ιταλίας με τη μυστική συνταγή του να παραμένει αναλλοίωτη από τότε μέχρι σήμερα. Εκχυλίσματα πορτοκαλιού, αρωματικών φυτών και βοτάνων σε αρμονική ισορροπία δίνουν στο Aperol το ξεχωριστό, πορτοκαλί του χρώμα και την γλυκόπικρη γεύση του. Το Aperol Spritz είναι από τα δημοφιλέστερα ποτά στην Ιταλία και όχημα της τεράστιας επιτυχίας του Aperol. Πρόκειται για ένα δροσιστικό, μοντέρνο και γευστικό cocktail με Aperol, αφρώδη οίνο και Schweppes σόδα.


Κάπρι, Ιταλία


“Σε κανένα μέρος του κόσμου δεν θα συναντήσεις τόσα σημεία ηρεμίας, όπως σε αυτό το μικρό νησί”, έγραφε ο Dickens για το Κάπρι του 19ου αιώνα και ο Χέμινγουεϊ συμπλήρωνε: “μπορείς να είσαι όπως θέλεις και να λες ό,τι θέλεις”. Αφήνουμε λοιπόν εκτός βαλίτσας τις γραβάτες, τα καλοσιδερωμένα πουκάμισα και τα επίσημα φορέματα και τριγυρνάμε ξυπόλητοι στις παραλίες, συνομιλώντας με τους ντόπιους ψαράδες. Κατά τις 6 το απόγευμα, όταν τα καΐκια με τους τουρίστες φεύγουν από τη Μπλε Σπηλιά, αποφασίζουμε να την επισκεφτούμε κι εμείς, για να θαυμάσουμε το απόκοσμο εσωτερικό της. Την ώρα του δειλινού, κάνουμε βόλτα στην πόλη Anacapri, στην κορυφή του νησιού, και απολαμβάνουμε το παραδοσιακό ποτό της Νότια Ιταλίας, το limoncello. Το νησάκι στα ανοιχτά της Νάπολης έχει να αντιμετωπίσει ισχυρό ανταγωνισμό εντός και εκτός Μεσογείου: Μαγιόρκα, Πορτοφίνο, Ίμπιζα, Ταϊλάνδη, Μπαλί. Εδώ, όμως, τα πεύκα είναι πιο ψηλά, η πικροδάφνη, η ορτανσία και η βουκαμβίλια πιο φωτεινές, τα τζιτζίκια πιο επίμονα και η θάλασσα ακόμη πιο μπλε, μ’ ένα πυκνό, σχεδόν κρεμώδες χρώμα. Πρώτο “θύμα” της αιώνιας γόησσας της Μεσογείου ο Οδυσσέας που μαγεύτηκε από τις Σειρήνες που κατοικούσαν στις σπηλιές του Κάπρι. Μετά, ο αυτοκράτορας Τιβέριος, ο Ωνάσης κι η Μπαρντό πέρασαν όλοι από εδώ αλλά πάντα περνούσαν απαρατήρητοι. Το πραγματικό σόου είναι το ίδιο το νησί.



3543 747800455232305 536474349 N

1453304 707501325928885 299316850 N

1621750 757570737588610 1808960286 N

10151284 780940165251667 46913790996594779 N

Best Hotels

J.K. Place Capri
Μέλος των Small Luxury Hotels of the World, το νησιωτικό αδερφάκι του πιο στιλάτου ξενοδοχείου της Φλωρεντίας αποτελεί παραθαλάσσιο καταφύγιο για ανέμελα ζευγάρια-λάτρεις του γιότινγκ. Navy-style διαμονή στο κεντρικό λιμάνι του Κάπρι με την υπογραφή του Ιταλού γκουρού της αρχιτεκτονικής, Michele Bonan (Via Provinciale Marina Grande 225, τηλ.: 0039 081 8384001, www.jkcapri.com).

Caesar Augustus
Η πιο εντυπωσιακή θέα σε ολόκληρο το νησί. Κρεμασμένο σε λόφο, 300 μέτρα πάνω από τον κόλπο της Νάπολης, με 53 απόλυτα chic δωμάτια και σουίτες αλλά και ολοκαίνουρια πισίνα υπερχείλισης δύο επιπέδων. Αν το αντέχει η τσέπη σας, κάντε κράτηση στην Farouk Suite που επέμενε να κλείνει ο βασιλιάς της Αιγύπτου όλο το χρόνο, ακόμα κι αν την επισκεπτόταν για λίγες εβδομάδες (Via G. Orlandi 4, τηλ.: 0039 081 837 3395, www.caesar-augustus.com).  

La Minerva
Κορυφαία value for money επιλογή διαμονής με πανοραμική θέα στη θάλασσα, στιλάτο ντεκόρ και άκρως φιλικούς οικοδεσπότες. Ολόλευκοι τοίχοι, πολύχρωμα πατώματα, γαλήνιοι κήποι με πισίνα και 18 δωμάτια με ιδιωτικά μπαλκόνια συνθέτουν το σκηνικό του. Hot spot η ολάνθιστη ταράτσα όπου σερβίρεται το πρωινό (Via Occhio Marino, τηλ.: 0039 081 837 0374, www.laminervacapri.com, από €140 το δίκλινο με πρωινό).

Που να φάτε: 

L'Olivo
Είναι το μοναδικό εστιατόριο στο νησί με δύο αστέρια Michelin και φιλοξενείται στις εγκαταστάσεις του υπερπολυτελούς Capri Palace Hotel & Spa. Στην υπέρκομψη τραπεζαρία του θα γευτείτε τις δημιουργίες του νεαρού σεφ Andrea Migliaccio, ο οποίος εμπλουτίζει την ντόπια κουζίνα με δημιουργικές πινελιές και αρώματα της Μεσογείου. Στο κελάρι του φυλάσσονται πάνω από 12.000 φιάλες εκλεκτών ιταλικών και διεθνών κρασιών (Anacapri, τηλ.: Via Capodimonte 2/b, τηλ.: 0039 081 9780111, από €80 το άτομο).

Aurora
To απόλυτο εστιατόριο της πόλης απέκτησε ολοκαίνουριο design πριν μερικά χρόνια και το ύφος παραδοσιακής trattoria αντικαταστάθηκε από ζεστό μινιμαλιστικό ντεκόρ και ατμοσφαιρικό φωτισμό. Κάθε είδους celebrities συρρέουν στο μαγαζί της οικογένειας D'Alessio για τα ψητά ψάρια και τα φημισμένα spaghetti με μύδια (18 Via Fuorlovado, τηλ.: 0039 081 837 0181, www.auroracapri.com, από €30 το άτομο).



Ντουμπρόβνικ, Κροατία

Είναι λες και όλη η Ευρώπη έχει στριμωχτεί εντός των τειχών της πιο γνωστής πόλης της Δαλματίας: μπαρόκ καθεδρικοί του 16ου αιώνα, αναγεννησιακά παλάτια, μεσαιωνικά οχυρά, η σπειροειδής σκάλα πάνω από την πλατεία Gundulic (σαφής αναφορά στα σκαλοπάτια της piazza di Spagna), το café Gradska Kavana, που θυμίζει τη fin de siecle Βιέννη. Κάτι ανάμεσα στην Πράγα και το Ποζιτάνο, με μια παλιά πόλη που ισορροπεί ανάμεσα στο Τότε και το Τώρα, το Εδώ και το Οπουδήποτε. Έξω από τις παραδοσιακές, ξύλινες konoba (ταβέρνες) κρέμονται μενού στα ιταλικά, τα αγγλικά και τα γερμανικά. Τα μεσαιωνικά κτίρια στεγάζουν μπουτίκ Benetton και Diesel και οι μικροπωλητές στους δρόμους πωλούν mouse pads με εικόνες της παλιάς πόλης πλάι σε χειροποίητα σαπούνια ελαιολάδου. Τα ψηλότερα μέρη της πόλης είναι πάντα πιο ήσυχα, ακόμα και τους καλοκαιρινούς μήνες. Εδώ, ο αέρας μυρίζει γιασεμί και άνθη λεμονιάς, πράσινο σαπούνι και, κάπου κάπου, τηγανητές γαρίδες. Παρά το “σοβαρό” πρόσωπό του –πέτρινες επάλξεις, μπαρόκ προσόψεις– το καλοκαιρινό Ντουμπρόβνικ έχει μια γλυκιά αίσθηση “διαφθοράς”. Για κάθε φραγκισκανικό μοναστήρι υπάρχει ένα θορυβώδες μπαρ που σερβίρει κοκτέιλ με ονόματα όπως Test Tube Baby και Blow Job. 

Shutterstock 148995788

Shutterstock 267902255

35809 569 1 16

35809 569 1 24

Croatia Dubrovnik Old City Walls

Best Hotels

Pucic Palace
Το μοναδικό πολυτελές ξενοδοχείο της παλιάς πόλης στεγάζεται σε πρώην κατοικία του 18ου αιώνα ενός αριστοκράτη της εποχής. Στα 19 δωμάτια συνυπάρχουν οι σύγχρονες παροχές με την διακόσμηση εποχής (κίονες, πέτρινα τόξα, ξύλινα ταβάνια και παλιομοδίτικες μπανιέρες). Στα συν η ιδιωτική παραλία που απέχει μόλις 10 λεπτά με τα πόδια (Ulica Od Puca 1, τηλ.: 00385 20326222, www.thepucicpalace.com)

Hotel Bellevue
Άνοιξε πριν λίγα χρόνια και ψηφίστηκε ως το πιο cool νέο ξενοδοχείο της Ευρώπης από τους Sunday Times. Γήινες αποχρώσεις, φυσικά υλικά και πελώριες τζαμαρίες που καδράρουν την Αδριατική, συνθέτουν το σκηνικό στα 93 δωμάτια. Μεγάλο μπόνους η ιδιωτική παραλία αλλά και το spa (Pera Čingrije 7, Dubrovnik, τηλ.: 00385 20 330 000, www.alh.hr)

Hilton Imperial
To θρυλικό ξενοδοχείο υποδέχτηκε τους πρώτους υψηλούς προσκεκλημένους του το 1895 ενώ μετά τους σερβικούς βομβαρδισμούς του 1991 μετατράπηκε σε καταφύγιο για πρόσφυγες. Το 2006 άνοιξε και πάλι τις πόρτες του ύστερα από ολοκληρωτική ανακαίνιση και περιλαμβάνει φωτεινά δωμάτια, σουίτες με μπαλκόνια, γυμναστήριο και εσωτερική πισίνα (Marijana Blazica 2, Dubrovnik, τηλ.: 00385 20320 320, www1.hilton.com).



Που να φάτε: 

Atlas Club Nautika
Οι βεράντες του είναι το πιο περιζήτητο σημείο για φαγητό στην πόλη αφού βλέπουν κατευθείαν στη θάλασσα και τα φρούρια. Η ανακαινισμένη Ναυτική Ακαδημία του 19ου αιώνα είναι ιδανική για ρομαντικό δείπνο με πιάτα όπως λαβράκι με σος από μελάνι σουπιάς, τα οποία συνοδεύουμε με επιλογές από την εντυπωσιακή λίστα κρασιών του (3 Brsalje, τηλ.: 00385 20 442 526, www.nautikarestaurant.com, από €35 το άτομο).

Sesame Taverna
Μπορεί να μην βρίσκεται δίπλα στο κύμα αλλά τα τραπεζάκια του κάτω από την πέργκολα με το αμπέλι και τα αναμμένα κεράκια συνθέτουν το ιδανικό σκηνικό για ήσυχο γεύμα. Καθίστε στην βεράντα και γευτείτε κοτόπουλο με δεντρολίβανο και ελιές και συνοδέψτε το με ντόπιο κρασί. Στο πρώτο όροφο έχει και τέσσερα απλά αλλά προσεγμένα και οικονομικά δωμάτια (Dante Alighieria, Dubrovnik, τηλ.: 00385 20 412 910, www.sesame.hr, από €25 το άτομο). 

Το φετινό καλοκαίρι έχει τη μοναδική γεύση και το ξεχωριστό, πορτοκαλί χρώμα του πιο απολαυστικού ποτού, το APEROL SPRITZ! Το αγαπημένο ποτό της Μεσογείου. 
Απολαύστε υπεύθυνα. 


 Το άρθρο συνεχίζεται πατώντας επόμενο. 

Προηγούμενο

Γαλλία: 14 μέρη μακριά από το Παρίσι

Επόμενο

16 ταξίδια για το 2016