48 ώρες στην παραμυθένια Γάνδη

Παρόλο που όσοι ταξιδεύουν στο φλαμανδικό τμήμα του Βελγίου, σπεύδουν κατευθείαν στην Βρύγη, η Γάνδη από την άλλη, έχει τα δικά της γραφικά, υδάτινα περάσματα, ψηλά κωδωνοστάσια και έναν τεράστιο, γοτθικό, καθεδρικό ναό, όπου θα βρείτε έναν από τους πιο εντυπωσιακούς πίνακες του Μεσαίωνα. Πολιτικά τείνει προς τα αριστερά, έχει ανεπτυγμένη αίσθηση της οικολογίας και έναν ιδιαίτερο, μποέμ χαρακτήρα. Υπάρχουν επίσης ενδιαφέροντα μουσεία, έντονη street art σκηνή, καταπληκτικά ξενοδοχεία σε μεσαιωνικά κτίρια και μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

5 μ.μ.
Το σιτάρι και το μαλλί ήταν τα κύρια εμπορεύματα, τα οποία ανέβασαν τη Γάνδη από μία άγονη, ελώδη περιοχή σε ένα πλούσιο, εμπορικό κέντρο κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα. Τα μεγαλοπρεπή και σμιλεμένα αρχιτεκτονικά δημιουργήματα του τότε, εξακολουθούν να εμφανίζονται κατά τη διάρκεια μιας περιοδείας με το De Bootjes Van Gent. Πάρτε αυτό το ανοιχτό σκάφος, διαλέξτε καθίσματα στην μπροστινή σειρά και πλεύστε στα κανάλια, για μια ιστορική ξενάγηση της πόλης, από τις επάλξεις του μεσαιωνικού κάστρου Gravensteen έως την μπαρόκ αγορά ψαριών του 19ου αιώνα. (Ενήλικες 7,50€).



7 μ.μ. 
Το σύνθημα της πόλης είναι "Nie Pleuje!", που σημαίνει "Μην τα παρατάς!". Είναι ένα χρήσιμο μάντρα, όσο μελετάμε ξανά το μενού γευσιγνωσίας του Oak, ενός μίνιμαλ εστιατορίου, που μοιάζει περισσότερο με βίλα με ξύλινα πατώματα σε φθινοπωρινές αποχρώσεις, ενώ θα απολαύσετε το γεύμα σας υπό το φως των κεριών. Δοκιμάστε οπωσδήποτε πικάντικα, μαριναρισμένα λαβράκια γεμάτα με τραγανά κόκκινα παντζάρια.

10 μ.μ.
Ακόμα κι αν δεν είστε λάτρης ή γνώστης των ποικιλιών μπύρας, μπορείτε να απολαύσετε τη σπιτική διακόσμηση, τη θέα στο ποτάμι και την ευχάριστη ατμόσφαιρα στο Het Waterhuis aan de Bierkant. Επιλέξτε ανάμεσα από μια μεγάλη λίστα, η οποία αριθμεί περίπου 170 μπύρες. Η διάθεση ανεβαίνει στο The Cobbler, το κοκτέιλ μπαρ στο νέο ξενοδοχείο Post του 1898. Η ψηλοτάβανη οροφή, το μεγαλοπρεπές τζάκι, τα χαλιά από την Ανατολή και τα ράφια γεμάτα με εκκεντρικά βιβλία προκαλούν την αίσθηση πως βρίσκεστε στο σαλόνι ενός ευγενή. Την ίδια αίσθηση θα σας δώσουν και τα ονόματα των ποτών, όπως Η εκδίκηση της Βασίλισσας Άννας και Ο Μαρκήσιος.

ΣΑΒΒΑΤΟ

9 π.μ.
Λουσμένο σε θεϊκό φως, ένα τραυματισμένο αρνί αιμορραγεί σε έναν ιερό δισκοπότηρο, ενώ τη σκηνή παρακολουθούν ο Ιησούς, η Παναγία, ο Ιωάννης ο Βαπτιστής, ο Αδάμ, η Εύα και μια χορωδία αγγέλων. Παράλληλα, σε ένα ανοιχτό πεδίο που ακτινοβολεί, βρίσκεται ένα πλήθος από αποστόλους, ερημίτες, μάρτυρες, παρθένες και ιερείς. Αυτή είναι η τεράστια, πολύχρωμη και λεπτομερής σκηνή που δημιούργησαν οι Hubert και Jan van Eyck στο έργο τους με τίτλο: “The Adoration of the Mystic Lamb”. Το έργο βρίσκεται στον καθεδρικό ναό Saint Bavo's του 16ου αιώνα και απαρτίζεται από μια συλλογή 12 ξύλινων πάνελ, τα οποία αποτελούν από τα πιο διάσημα και συχνά κλεμμένα αριστουργήματα της τέχνης του Μεσαίωνα. Μάλιστα ένα πάνελ παραμένει κλεμμένο, μέχρι τις μέρες μας. Είσοδος: 4€. Στον ίδιο ναό βρίσκεται επίσης, το  "Saint Bavo Enters the Convent at Ghent" του Rubens.



11 π.μ.
Άγιος Ιάκωβος λένε, πως είναι ο προστάτης των μεταχειρισμένων ρούχων και των ασημένιων μπολ σουπιέρας. Και ίσως το πιστέψουμε, δεδομένης της αφθονίας των vintage και ρετρό εμπόρων, που στήνουν την πραμάτεια τους στα λιθόστρωτα δρομάκια γύρω από την ομώνυμη εκκλησία. Εκτός από την υπαίθρια αγορά του Σαββατοκύριακου, οι γειτονικοί δρόμοι διαθέτουν την Γκαλερί St. John, ένα μπαρόκ εκκλησάκι, το οποίο τώρα έχει μετατραπεί σε κατάστημα με αντίκες και προσελκύει λάτρεις, στους οποίους αρέσει να συλλέγουν επιχρυσωμένα ρολόγια, βαμμένες πορσελάνες, εκλεκτά υαλικά και σετ αρτ ντεκό. Σε κοντινή απόσταση, αντικείμενα του 20ου αιώνα παίρνουν ξανά ζωή στο Antiek-Depot, ένα διόροφο συνονθύλευμα από παιχνίδια, βιομηχανικό φωτισμό και midcentury έπιπλα.
2 μ.μ.
Για να φανταστείτε τον εαυτό σας να χαλαρώνει σε μια κόκκινη πολυθρόνα από κυματοειδές χαρτόνι, κατευθυνθείτε στο Design Museum Gent (είσοδος για τους ενήλικες: 8€), όπου προβάλλονται καινοτόμα αντικείμενα, σχεδιασμένα από τους Frank Gehry και Birgit Kraner και όχι μόνο. Στεγάζεται σε ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα, ενώ το μουσείο χρησιμοποιεί τις αίθουσες εποχής με τα παρκέ δάπεδα, τις βαμμένες ταπετσαρίες και τους κρεμαστούς πολυελαίους, για τις προσωρινές του εκθέσεις και πιο μοντέρνους χώρους για το "Object Stories", τη μόνιμη συλλογή, κυρίως, καλλιτεχνών του 20ου αιώνα.



5 μ.μ.
Με την street art και τα γκραφίτι από ανεξάρτητους σχεδιαστές, τα στενά δρομάκια της μεσαιωνικής γειτονιάς Patershol, προβάλλουν τη δημιουργική πλευρά της Γάνδης. Τα κυριότερα σημεία περιλαμβάνουν τα τεράστια ασπρόμαυρα κουνέλια, φιλοτεχνημένα από τον ντόπιο καλλιτέχνη ROA - θα τα βρείτε κατά μήκος του Tempelhof - και τα δύο γειτονικά κτίρια, στο Sleepstraat, όπου θα συναντήσετε γκραφίτι με σκηνές, τόσο τρομακτικές όσο και ονειρικές, από τους καλλιτέχνες A Squid Called Sebastian και Violant.

8 μ.μ.
"Φάε όλο το φαΐ σου" είναι μία φράση, την οποία ο σεφ Tom Van Lysebettens δε θα ακούσει ποτέ, από κανέναν γονιό, στο κομψό εστιατόριο του το Cochon de Luxe. Το γεύμα σας μπορεί να ξεκινάει με ένα μικροσκοπικό πρόσωπο γουρουνιού, φτιαγμένο από μους και να τελειώνει με μια.. Ρώσικη Ρουλέτα, ένα κέλυφος σοκολάτας που μπορεί να περιέχει είτε περισσότερη σοκολάτα είτε καυτή σάλτσα.Το μενού περιλαμβάνει επίσης ένα πιάτο, που ονομάζεται Chicken Curry και το οποίο δεν περιέχει ούτε κοτόπουλο ούτε κάρυ, αλλά καπνιστό χέλι και κίτρινο πουρέ παντζαριού.

10:30 μ.μ.
Κρασί από το Λουξεμβούργο; Αναρωτιέστε αν αυτή η τόσο μικρή χώρα, είναι δυνατό να έχει χώρο και για αμπέλια; Πράγματι έχει, και το Fossiles pinot blanc είναι ένα γλυκόπιοτο, λευκό κρασί με αρώματα μήλου και μελιού. Αυτό το ιδιαίτερο κρασί, είναι μία μόνο από τις ανακαλύψεις, που θα κάνετε στο Ona, ένα κομψό μπαρ με κεριά, αφιερωμένο στα κρασία της Ευρώπης. Στη συνέχεια γλιστρήστε στο σκοτεινό και μυστηριώδες Café Theatre και παραγγείλτε ένα Negroni, το οποίο αναμιγνύεται με cuberdon (ένα τοπικό κόμμι σαν καραμέλα), Campari και vermouth.



ΚΥΡΙΑΚΗ

11 π.μ.
Ένα ταξίδι στις Κάτω Χώρες δε θεωρείται ολοκληρωμένο αν δε συναντήσετε την αναγεννησιακή, θρησκευτική τέχνη του Ιερώνυμου Μπος. Για να το κάνετε αυτό, κατευθυνθείτε στην Αίθουσα 3 του M.S.K., του Μουσείου Καλών Τεχνών (είσοδος: 8€). Το έργο "Christ Carrying the Cross" απεικονίζει τον Ιησού περικυκλωμένο από έναν τρομακτικό όχλο, ενώ στο "Saint Jerome" ο ομώνυμος καλλιτέχνης βρίσκεται σε ένα σκοτεινό, απόκοσμο τοπίο, καθώς βλέπει μια κουκουβάγια και ένα λιοντάρι. Η ξενάγηση συνεχίζεται στις άλλες αίθουσες με θρησκευτικά έργα του Rubens, πορτρέτα του Franz Hals, ζωηρές σκηνές του χωριού από τον Pieter Bruegel the Younger, υπέροχα περίεργο πρωτο-εξπρεσιονισμό από τον James Ensor και το ανατριχιαστικό σουρεαλιστικό χιούμορ του Rene Magritte. Για μια γεύση του 21ου αιώνα, το μουσείο σύγχρονης τέχνης S.M.A.K. βρίσκεται ακριβώς απέναντι.

Διαμονή

Το Pillows Grand Hotel Reylof Ghent με τα 157 δωμάτια, άνοιξε πριν δύο χρόνια και είναι ένα νεοκλασικό μείγμα μαρμάρινων δαπέδων, ιονικών στηλών και περίτεχνων σκαλοπατιών. Γνωστό για τον πύργο του ρολογιού, το νεο-γοτθικό ταχυδρομείο του 19ου αιώνα στην κεντρική πλατεία της Γάνδης αναγεννήθηκε ως το 1898 The Post, ένα μπουτίκ ξενοδοχείο 38 δωματίων με ένα όμορφο κοκτέιλ μπαρ και ένα πολυτελές, εμπορικό κέντρο στο ίδιο συγκρότημα. Όπως προδίδει και το όνομά του, το Furnished Apartments Gent διαθέτει μια συλλογή από στούντιο και μεγαλύτερα καταλύματα προς ενοικίαση με την εβδομάδα ή τον μήνα σε διάφορες γειτονιές. Τα εβδομαδιαία ενοίκια ξεκινούν από 300€.




Tags:Βρύγη διαμονή φαγητό τι να δω αξιοθέατα τι να κάνω 

Προηγούμενο

Τα πιο όμορφα χωριά της Ιταλικής Ριβιέρας

Επόμενο

Road trip στην Ισλανδία