Όλυμπος Καρπάθου: Όχι σαν τουρίστας

Είναι ωραίο μερικές φορές να νιώθεις ξένος. Ανάμεσα σε περήφανες Ολυμπίτισσες με πλουμιστές μαντήλες και Ολυμπίτες που παίζουν την τσαμπούνα τους, ανθρώπους με βλέμμα διαπεραστικό και έντονο. Σε κοιτούν και συνειδητοποιείς την αδυναμία σου. Μιλούν μεταξύ τους την τοπική διάλεκτο και δεν καταλαβαίνεις, σε αφήνουν απέξω, αλλά δεν σου αρνούνται τη φιλοξενία τους. Σε αυτό το χωριό ο χρόνος δεν άγγιξε τίποτα. Αιώνες τώρα έχει σεβαστεί αυτή την απίστευτη ομορφιά του τόπου και τα ανεπανάληπτα δημιουργήματα της νησιώτικης αρχιτεκτονικής, που έχουν μετατρέψει το χωριό σε ένα ζωντανό λαογραφικό μουσείο.





Η Όλυμπος βρίσκεται στο βορειότερο σημείο του νησιού, κτισμένο σε μια ορεινή και απομακρυσμένη τοποθεσία. Συνοδοιπόροι μας Έλληνες και ξένοι που γοητευμένοι από τη μοναδικότητά του περπατούν στα σοκάκια του, μιλούν με τους φιλόξενους κατοίκους και ζουν για λίγο στη μυστηριώδη ατμόσφαιρα που αποπνέει αυτός ο ξεχωριστός τόπος. Εκτός από τα παλιά καλοδιατηρημένα σπίτια, θα σας εντυπωσιάσουν οι γραφικοί πέτρινοι ανεμόμυλοι και οι παλιές εκκλησίες, όπως, της Παναγίας που χρονολογείται από τον 16ο αιώνα, του Αγίου Ονούφριου και της Παναγίας της Χρυσοβαλάντου.






Διαμονή
Όλυμπος Αρχιπέλαγος Στην πλαγιά κάτω από τη γραφική οροσειρά των πεταλόσχημων ανεμόμυλων,ένα νεόκτιστο ξενοδοχείο που μόλις ολοκληρώθηκε (Απρίλιος 2010). Αποτελείται από διώροφες, πέτρινες μεζονέτες με απέραντη θέα προς το Κρητικό πέλαγος, διακοσμημένες με έργα ντόπιων ζωγράφων και άρωμα από το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο που γεμίζουν τους κήπους. Τηλ: 22450 51091, archipelagoskarpathos.comΑφροδίτη Μπαλκόνια που αιωρούνται στο γκρεμό, με θέα τη θάλασσα, αλλά και το ηλιοβασίλεμα πίσω από τους ανεμόμυλους. Πάνω από το μπαλκόνι μας  πετούν αετοί του Μπονέλλι και τα γεράκια Ελανόρα. Στο κέντρο του χωριού, κοντά στο μοναστήρι της Αγίας Τριάδας. Τηλ: 22450-51307. Άνεμος Παραδοσιακός ξενώνας κτισμένος σε πλαγιά που σας επιτρέπει να έχετε θέα όλο το Καρπάθιο πέλαγος, το ηλιοβασίλεμα, το χωριό και τις άγριες πλαγιές του βουνού. Αυτό που μας αρέσει είναι τα μπαλκονάκια που μοιάζουν να αιωρούνται πάνω από τους γκρεμούς. Τηλ.: 6988 721214.


Άνεμος

Φαγητό
Mύλος Πολλοί υποστηρίζουν πως είναι μια από τις καλύτερες ταβέρνες του νησιού. Βρίσκεται μόλις 5 λεπτά από την κεντρική πλατεία. Τα περισσότερα πιάτα ψήνονται στο ξυλόφουρνο και σε αυτό οφείλεται η νοστιμιάς τους. Δοκιμάστε κολοκυθοανθούς, πιπεριές γεμιστές με τυρί,αγκινάρες, φοβερό κατσικακι κοκκινιστο και ίσως ένα κομμάτι υπέροχο χειροποίητο μουσακά της κυρ. Σοφίας. Φυσικά, όλοι έχουν να λένε για το ψωμί που βγαίνει σχεδόν καθημερινά από το φούρνο της. Τηλ.: 2245 051333. Blue Garden Στο ψηλότερο σημείο του χωριού, κεντημένο από παραδοσιακά μοτίβα θα χορτάσετε με ντόπιες μακαρούνες, ζυμωτό ψωμί σε τραπεζάκι που κρέμονται πάνω από τους γκρεμούς. Δοκιμάστε επίσης την σπιτική πίτσα. Ιδανική ώρα το ηλιοβασίλεμα. Παράλληλα, ο Νίκος ο ιδιοκτήτης ξέρει τα καλύτερα μυστικά του χωριού και του τόπου και μπορεί να σας εμπιστευτεί με ένα ποτηράκι ούζο που θα σας κεράσει. Τηλ.: 2245051101.


Μύλος

Tags:Κάρπαθος Όλυμπος 

Προηγούμενο

5 κυκλαδίτικα χωριά για μυημένους

Επόμενο

Παρίσι: 5+1 ταράτσες με υπέροχη θέα