Άμστερνταμ: Όσα προτείνουν οι ντόπιοι


Η multi-ethnic ολλανδική πρωτεύουσα αποκαλύπτει το πιο αυθεντικό της πρόσωπο μόνο σ’ εκείνους που είναι πρόθυμοι ν’ απομακρυνθούν από τα τουριστικά hotspot. Αυτό κάναμε και εμείς. Αφήσαμε πίσω μας τη φασαριόζικη πλατεία Dam και ακολουθήσαμε πιστά τις οδηγίες των ντόπιων. Δεν μας πήρε πολύ για να διαπιστώσουμε πως το Άμστερνταμ, εκτός από μια πόλη με παγκοσμίου φήμης μουσεία, αστραφτερές γκαλερί και μια ραγδαία αναπτυσσόμενη startup σκηνή, διαθέτει συνάμα όλα τα χαρακτηριστικά ενός χωριού.
Άλλωστε, αν ρωτήσεις τους κατοίκους, αυτό θα σου πουν: Το Άμστερνταμ είναι το χωριό τους. Και το αγαπούν γιατί παραμένει χαλαρό και φιλικό. Γιατί μπορούν και φτάνουν από τη μια έως την άλλη άκρη του με το ποδήλατο. Γιατί παίρνουν λυτρωτικές ανάσες στα πάρκα και κάνουν τα ψώνια τους στις υπαίθριες αγορές του. Γιατί κλείνουν άτυπα ραντεβού στα στέκια τους και ανταλλάσσουν πολλές καλημέρες στο δρόμο. 



Brunch εν πλω

Ο καλύτερος τρόπος για ν’ ανακαλύψεις το Άμστερνταμ είναι εν πλω. To Gs Brunch Boat, άλλοτε φορτηγίδα μεταφοράς άνθρακα, τα σαββατοκύριακα σάς καλεί στο πιο νόστιμο brunch της πόλης. Αυγά Benedict και Bloody Mary σερβίρονται, μεταξύ άλλων, στα ρετρό τραπεζάκια του, την ίδια στιγμή που από την ανοιχτή του οροφή έχετε την ευκαιρία να δείτε ένα μεγάλο τμήμα του ιστορικού κέντρου.  Η γευστική βαρκάδα διαρκεί λίγο περισσότερο από 95’ και κοστίζει € 42,50, τιμή που περιλαμβάνει το ταξίδι και το à la carte menu. Η επιβίβαση γίνεται από το νούμερο 117 της Keizersgracht και περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στο: www.reallyniceplace.com. 





Μουσείο με άποψη

Στεγάζεται σε δύο πλωτά κτίρια του 17ου αιώνα και στους τοίχους του Huis Marseille θα βρείτε έργα σύγχρονων φωτογράφων από όλο τον κόσμο, όπως οι Dana Lixenberg και Jamie Hawkesworth. Οι εκθέσεις που φιλοξενούνται κατά καιρούς έχουν ένα κοινό σημείο: παρουσιάζουν μια σειρά από προκλητικά θέματα που κινούνται από τη σφαίρα του προσωπικού, μέχρι το πολιτικό. Στα μεγάλα συν, ο υπέροχος κήπος του μουσείου. Ένα ησυχαστήριο που θα σας κάνει να ξεφύγετε από τη βαβούρα της πόλη (Keizersgracht 339-401, www.huismarseille.nl . Ανοιχτό καθημερινά εκτός από Δευτέρα 11:00-18:00. Είσοδος € 9 και 4,5 € για παιδιά, φοιτητές κι ηλικιωμένους).



Εναλλακτικό shopping

Οι ντόπιοι κάνουν τα ψώνια τους στις Negen Straatjes, τις εννιά μικρές γραφικές οδούς που διαπερνούν τα κανάλια του κέντρου. Σ’ αυτές έχουν στήσει τις μπουτίκ τους ντόπιοι σχεδιαστές και δημιουργοί. Σας προτείνουμε να κάνετε μια στάση στο Anecdote. Εδώ κάθε ρούχο και αξεσουάρ έχει μια ιστορία να διηγηθεί. Ιστορίες καθημερινής ζωής που χτίζουν ξεχωριστές εμπειρίες (Wolvenstraat 15). Αν σας αρέσουν τα ‘50ς κομμάτια, στην ίδια οδό στον αριθμό 7 υπάρχει το ασφυκτικά γεμάτο Laura Dols, στη συλλογή του οποίου θα βρείτε, μεταξύ άλλων, περισσότερα από 500 φορέματα, ζώνες και αξεσουάρ-μικρά διαμάντια σε προσιτές τιμές. de9straatjes.nl


Anecdote

Μυστικό εστιατόριο

Χαζεύοντας τις γέφυρες και τα κτίρια με τις σοκολατένιες σκεπές του καναλιού Keizersgracht το πιθανότερο είναι να μην το πάρει το μάτι σας, παραδομένο από την τόση ομορφιά. Υπάρχει και ένας ακόμη λόγος που κάνει το εστιατόριο De Struisvogel (δηλαδή Η Στρουθοκάμηλος) σχεδόν αόρατο: Είναι κάτω από το επίπεδο του δρόμου. Περνώντας το κατώφλι του θα σας κερδίσει η ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρά του. Το σκηνικό απλό: ξύλινα έπιπλα και ένας πελώριος πίνακας που ανακοινώνει αθόρυβα ό,τι καλούδι βγαίνει από τα τηγάνια και τις κατσαρόλες-όλα σε λογικές τιμές. Εξαιρετική η γαριδόσουπα στην επιφάνεια της οποίας κολυμπούν με χάρη μύδια και κυδώνια, αλλά και το ριζότο με κολοκύθα, μασκαρπόνε, γκοργκοντζόλα και λάδι φασκόμηλου. Το εστιατόριο διαθέτει μόλις 34 θέσεις, οπότε καλό είναι να μην λειτουργήσετε αυθόρμητα αλλά να κάνετε κράτηση προτού το επισκεφτείτε (Keizersgracht 312,  τηλ.: 0031 20 4233817, uk.restaurantdestruisvogel.nl/).



Εκκλησία στη σοφίτα

Το κρησφύγετο της Άννα Φρανκ δεν είναι η μοναδική μυστική σοφίτα του Άμστερνταμ που αξίζει να επισκεφτεί κανείς. Στην καρδιά της πολυσύχναστης συνοικίας με τα κόκκινα φώτα βρίσκεται το Ons’ Lieve Heer Op Solder, μια καθολική εκκλησία του 17ου αιώνα, η οποία δημιουργήθηκε στη σοφίτα ενός σπιτιού κατά τη διάρκεια της προτεσταντικής μεταρρύθμισης. Με την καθοδήγηση ενός ηχητικού ξεναγού θα μάθετε τα πάντα για την ιστορία της εκκλησίας που σήμερα είναι μουσείο, για το κτίριο-τυπικό δείγμα της Χρυσής Εποχής της Ολλανδίας- αλλά και για τη ζωή των ιδιοκτητών του (Oudezijds Voorburgwal 38, τηλ.: 0031 20 624 66 04, ανοιχτό από Δευτέρα έως και Σάββατο 10:00-18:00 και Κυριακές 13:00-18:00. Είσοδος 12,50 € για τους ενήλικες και 6 € για τα παιδιά, opsolder.nl).  



Ήσυχο πάρκο

Οι ντόπιοι, ιδιαίτερα τις τουριστικές περιόδους, αποχωρίζονται το Vondelpark και κατευθυνόμαστε στα βορειοδυτικά της πόλης στο εξίσου όμορφο αλλά σίγουρα πιο ήσυχο Westerpark. Πρόκειται για μια καταπράσινη έκταση με δέντρα και λίμνες-ότι πρέπει για περιπάτους, πικ νικ και μικρές λυτρωτικές βουτιές. Το πάρκο αποτελεί τμήμα του συγκροτήματος Westergasfabriek, άλλοτε εργοστάσιο φυσικού αερίου που ανακαινίστηκε πλήρως τα τελευταία χρόνια. Στη γύρω περιοχή θα βρείτε, ακόμη, καφέ, εστιατόρια και μπαρ. Σας προτείνουμε μια στάση στο I Jscuypie για ένα δροσιστικό παγωτό κόκα ή για σορμπέ ανανά (www.ijscuypje.nl). 



Εκεί όπου ψωνίζουν οι ντόπιοι

Λέγεται Albert Cuyp Market και είναι η πιο ζωντανή και η παλαιότερη (πλέον του ενός αιώνα) υπαίθρια αγορά του Άμστερνταμ. Βρίσκεται νότια του κέντρου, στην περιοχή Pijp και από εδώ προμηθεύονται οι ντόπιοι ψάρια, λουλούδια, φρούτα και λαχανικά σε προσιτές τιμές. Αναζητείστε στους πάγκους με τα καλούδια poffertjes (μικρές τηγανίτες). Αν δεν χορτάσετε, κατευθυνθείτε στο γειτονικό Pho 91 (www.pho91.nl) για βιετναμέζικη σούπα. Προτείνουμε την ομώνυμη-θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. 





Extra Tip: Κλείστε το εισιτήριό σας για Άμστερνταμ αξιοποιώντας το πρόγραμμα επιβράβευσης €πιστροφή της Eurobank. Αν είστε κάτοχοι χρεωστικής ή πιστωτικής κάρτας που συμμετέχει στο Πρόγραμμα, μπορείτε να αγοράσετε το εισιτήριό σας για Άμστερνταμ και για όλους τους μακρινούς προορισμούς εξωτερικού του δικτύου AEGEAN, εξαργυρώνοντας €60 €πιστροφή και πληρώνοντας μόνο τους φόρους. Επιπλέον, ταξιδεύετε με μία βαλίτσα δωρεάν. Μάθετε να πετάτε με ευρώ €πιστροφή στο eurobank.gr/aegean.

Tags:Άμστερνταμ τι να κάνω 

Προηγούμενο

Βουργαρέλι: Το μυστικό χωριό της Άρτας

Επόμενο

Βουργαρέλι: Το μυστικό χωριό της Άρτας