Μυστικά για να μην ξοδεύετε πολλά

Koh Samui: Ο παράδεισος δεν κοστίζει όσο νομίζετε.
Λίγες χώρες προσφέρουν τόση πολυτέλεια όση η Ταϊλάνδη. Βίλες, πεντάστερα resorts, ιδιωτικές πισίνες και μπάτλερ αποτελούν τον κανόνα σε μέρη όπως το Koh Samui. Και οι σχετικά χαμηλές τιμές κάνουν όλο αυτό το πακέτο ιδιαίτερα δελεαστικό. Ωστόσο, η διαμονή σε αρκετά πολυτελή resorts στερείται συνήθως εκείνων των μικρών και απλών πραγμάτων που έκαναν διάσημες τις παραλίες της Ταϊλάνδης: το χαλαρό lifestyle, το φρεσκότατο, πικάντικο φαγητό του δρόμου, τις νωχελικές νύχτες πίνοντας ποτό παρέα με τους ντόπιους. Αν δεν θέλετε να χάσετε τον χρόνο σας σε αποστειρωμένες beach villas, τρώγοντας άνοστα ζυμαρικά δίπλα σε ξιπασμένους ταξιδιώτες απ’ όλο τον κόσμο, προτιμήστε πιο προσιτά ξενοδοχεία. Για παράδειγμα, το Cactus Bungalows, στη μέση της παραλίας Bophut, με δωμάτια που έχουν κρεβάτια πλατφόρμες και παραδοσιακή διακόσμηση, και κοστίζουν περίπου €30 τη βραδιά (175/7 Moo 1, Bophut Beach, Koh Samui, www.cactus-bungalow.com). Αγοράστε μαξιλαράκια για δείπνο στην παραλία απ΄ τους πωλητές που στήνουν την πραμάτειά τους δίπλα απ΄ το ξενοδοχείο, και πιείτε Singhas ξυπόλητοι στην άμμο στο υπαίθριο μπαρ παρέα με τους φιλοξενούμενους διπλανών ξενοδοχείων.
 
 
Μόσχα: Που θα φάτε φτηνά.
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που ευχαρίστως θα έδιναν €300 κατ’ άτομο για μέτριο σούσι και άνοστα γαλλικά πιάτα στα εστιατόρια της νέας ελίτ της Μόσχας. Υπάρχουν όμως κι αυτοί που προτιμούν τη νοσταλγία του παραδοσιακού ρωσικού φαγητού, την προσιτή και πλούσια κουζίνα των σοβιετικών δημοκρατιών, που κοστίζει λιγότερο και κρύβει μικρές γαστρονομικές εκπλήξεις. Ακολουθήστε το παράδειγμά τους και περάστε μια βόλτα απ’ το Cafe Khachapuri (B. Gnezdnikovsky, 10, τηλ.: 007 495 6296656, www.hacha.ru), όπου συχνάζουν πολλοί νεαροί Μοσχοβίτες, για γευστικά μαθήματα στη γεωργιανή κουζίνα: από τις πίτες khachapuri (€7) που ξεχειλίζουν λιωμένο τυρί μέχρι τα πικάντικα ρολά μελιτζάνας βουτηγμένα σε σάλτσα από σκόρδο και καρύδια (€7), όλα είναι πεντανόστιμα. Δοκιμάστε επίσης τα budget friendly πιάτα, όπως σαλάτα με ρέγκα και παντζάρια (€1,5) και διάφορες σούπες, στο Stolovaya No. 57 (GUM, 3 Red Square, τηλ.: 007 495 6203129). Στα τραπέζια δίπλα σας, κυβερνητικοί αξιωματούχοι, μπάμπουσκες και νεαροί επαγγελματίες σε lunch break. Μια σύντομη μετασοβιετική πολιτιστική εμπειρία που δεν κοστίζει τίποτα.
 
 
 
 
 
Νέα Υόρκη: Ταξί μόνο η Κάρι Μπράντσο.
Η μετακίνηση με ταξί στη Νέα Υόρκη είναι το πιο εύκολο πράγμα. Μια διαδρομή όμως με το μετρό, με συνεπιβάτες businessmen με bespoke κοστούμια, Κινέζες νοικοκυρές φορτωμένες με σακούλες, πανκ που στρίβουν τσιγάρα και μοντέλα με το book τους ανά χείρας, προσφέρει μια μίνι πολιτιστική εμπειρία που είναι εξίσου ενδιαφέρουσα με αυτή που θα σας δώσουν τα μουσεία και τα θέατρα της πόλης. Ύστερα, είναι ο παράγοντας της ευκολίας. Τις ώρες αιχμής είναι σχεδόν σίγουρο ότι θα φτάσετε στον προορισμό σας πολύ πιο γρήγορα απ’ ό,τι αν παίρνατε ταξί. Και, φυσικά, συμφέρει την τσέπη σας. Με περίπου €2 μπορείτε να διασχίσετε τα 40 σχεδόν χιλιόμετρα μεταξύ της 242nd Street στο Bronx και του Coney Island- μια διαδρομή που με ταξί θα κόστιζε τουλάχιστον €70 μαζί με το tip.
 
 
Μαρακές: Τα  riads είναι πιο φιλόξενα από τα Four Seasons.
Με νέες πολυτελείς αφίξεις από τις Four Seasons και Mandarin Oriental, το Μαρακές αναδεικνύεται σε top προορισμό για big spenders. Η αληθινή καρδιά του Μαρόκου, όμως, κρύβεται στα μεθυστικά σοκάκια της Μεδίνας, πίσω απ’ τις ταπεινές πόρτες των riads. Σε αυτά τα παραδοσιακά σπίτια, οι ιδιοκτήτες θα σας υποδεχτούν στην πόρτα με αχνιστό τσάι μέντας και θα σας δώσουν shopping tips την ώρα που απολαμβάνετε μαζί τους αρνάκι tagine με κους κους σε τραπεζαρίες ντυμένες με περίτεχνα πλακάκια. Τα περισσότερα riads διαθέτουν πισίνα, χαμάμ και spa, ενώ οι τιμές τους είναι σχεδόν οι μισές από αυτές των ξενοδοχείων με τις ίδιες παροχές. Οι Ιταλοί ιδιοκτήτες του Riad 72 έχουν εξαιρετικό γούστο, πράγμα που φαίνεται στην κομψή διακόσμηση των τεσσάρων μόλις δωματίων (72 Arset Awsel,  Bab Doukkala, τηλ.: 00212 24387629, www.riad72.com, από €125 το δίκλινο). Μια άλλη, εξίσου καλή επιλογή είναι το Riad Magi, που έχει πιο παραδοσιακό ντεκόρ και ακόμα χαμηλότερες τιμές (79 Derb Moulay Abdelkader, Derb Dabachi, Medina, τηλ.: 00212 524 42 66 88, www.riad-magi.com, από €95 το δίκλινο). Τα χρήματα που θα εξοικονομήσετε από τη διαμονή ξοδέψτε τα στα souks.
 
 
Ταιτή: Υπάρχει πιο φτηνή εναλλακτική.
Οι πίνακες του Paul Gauguin και τα μυθιστορήματα του Robert Louis Stevenson και του James A. Michener οδήγησαν ολόκληρες γενιές ταξιδευτών στην Ταϊτή. Σήμερα, στο συγκεκριμένο νησί, θα δείτε περισσότερο ερωτευμένους honeymooners, που δεν τους νοιάζει ιδιαίτερα το κόστος μιας ή δύο εβδομάδων στον παράδεισο. Για όσους όμως ψάχνουν το καλύτερο με περιορισμένο budget, υπάρχουν τα γειτονικά Marquesas Islands, μια ομάδα ηφαιστειακών νησιών στη Γαλλική Πολυνησία, τρεις ώρες πτήση από την Ταϊτή. Εδώ θα βρείτε μονάχα δύο μικρά resorts- το Hiva Oa Lodge και το Nuku Hiva Lodge, που προσφέρουν value for money διαμονή σε bungalows με περίπου €200 τη βραδιά (www.pearlresorts.com) - και μερικές οικογενειακές πανσιόν. Μακριά από αγέλες τουριστών, θα ανακαλύψετε παρθένες ζούγκλες με ορμητικούς καταρράκτες, θα κάνετε ιππασία σε κοιλάδες με αρχαία πετρογλυφικά και πικνίκ σε ερημικές παραλίες με μαύρη άμμο, και θα καταλάβετε γιατί ο Guaugin και ο Jacques Brel επέλεξαν να ζήσουν εδώ.
 

Προηγούμενο

Βενετία: Με μια χούφτα ευρώ

Επόμενο

Σπέτσες: Δίκλινα από €50