Μονεμβασιά: Άνοιξη στο πέτρινο καράβι

Ακολουθούμε ιππότες και πυργοδέσποινες σε σοκάκια με θολωτές πύλες και αυλόπορτες, με φόντο βουκαμβίλιες που έχουν φυλαγμένες σταγόνες πρωινής, ανοιξιάτικης δροσιάς. Η πιο ρομαντική απόδραση της άνοιξης. Αγκαλιά κάτω απ’ το «πέτρινο καράβι» του Ρίτσου, σ’ ένα ασυναγώνιστα ερωτικό σκηνικό φτιαγμένο από βράχο και Ιστορία. Σε βοτσαλωτές αυλές με μαργαρίτες και θαλασσινά ταβερνάκια που ο θόρυβος της πόλης απλώς δεν υπάρχει. Ρομαντικά πλακόστρωτα με φρέσκιες πρασινάδες, αιωνόβιες πέτρινες εκκλησίες, αρχοντικά palazzi που έχουν μεταμορφωθεί σε θύλακες μνήμης. Ένα επιβλητικό βραχονήσι που ενώνεται με την στεριά με μια μικρή λωρίδα γης που μοιάζει έτοιμο να σαλπάρει γι’ αλλού. Η Μονεμβασιά μας καλεί να την ανακαλύψουμε, μας επιτρέπει να βρεθούμε δίπλα της, να μάθουμε τι κρύβεται πίσω από τα τεράστια τείχη της που αυτή την εποχή γεμίζουν με τα πρώτα αγριολούλουδα της άνοιξης. Μας περιμένει να γευτούμε το πρώτο λαμπερό φως που αναγεννά κάθε κομμάτι της φύσης.


photo © www.monemvasia.gr

Τι να κάνετε
Καφέ στο Ενετικό. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε κοκτέιλ συντροφιά με καλές jazz, rock και lounge μουσικές (τηλ.: 27320 61352).

Να πάρετε μαζί σας στις πεζοπορίες αμυγδαλωτά και σαμουσάδες (παραδοσιακό γλυκό με μέλι, φύλλο, σουσάμι, καρύδι και αμύγδαλο) από το Μορέως Ήδιστα, το διάσημο ζαχαροπλαστείο της οικογένειας Χαραμή (τηλ.: 27320 61040, www.amygdaloto.gr).

Κάντε ανοιξιάτικη βόλτα στην παλιά πόλη της Μονεμβασιάς, στον άψογα διατηρημένο μεσαιωνικό οικισμό φορώντας το αντιηλιακό σας. Ανεβείτε στην επάνω πόλη, τον Γούλα όπως λέγεται, με την υπέροχη θέα στην πόλη, τα τείχη και τη θάλασσα. Λίγο πιο πάνω, στην άκρη του απόκρημνου βράχου δεσπόζει η εκκλησία της Αγίας Σοφίας, μια από τις 40 εκκλησίες του κάστρου. Χτίστηκε τον 12ο αιώνα και θεωρείται πιστό αντίγραφο της Αγίας Σοφιάς στην Κωνσταντινούπολη.

Βόλτα στα καταστήματα για να προμηθευτείτε τοπικά καλούδια: αρωματικά φυτά και βότανα, αρωματικό τσάι και φυσικά καλλυντικά από τις Λίξες (τηλ.: 27320 61121) και τοπικά κρασιά, μελόκρασο και τσίπουρο από το Κελάρι (τηλ.: 27320 61695).

Να περάσετε ένα βράδυ στο ατμοσφαιρικό μπαρ Χρυσόβουλο με το ομώνυμο signature κοκτέιλ του με βάση το τσίπουρο και το πικραμύγδαλο υπό τους ήχους διακριτικής τζαζ και μπλουζ (Κάστρο Μονεμβασιάς, τηλ.: 27320 62022). 

Μετά από ένα δυναμωτικό πρωινό ακολουθήστε με τα πόδια μια από τις πολλές κοντινές διαδρομές με αφετηρία τη Μονεμβασιά. Για πολλούς, άλλωστε, αποτελεί τον παράδεισο της πεζοπορίας. Εμείς σας προτείνουμε τη διαδρομή διάρκειας περίπου 3 ωρών που ξεκινά από τον Άγιο Φωκά και καταλήγει στο επισκέψιμο Σπήλαιο της Καστανιάς, η οποία αποτελεί τμήμα του ευρωπαϊκού μονοπατιού Ε33. Μέσα από καταπράσινη ορεινή διαδρομή φτάνετε σε ένα από τα εντυπωσιακότερα σπήλαια της Ελλάδας, δίπλα στη Νεάπολη. Πραγματοποιούνται ξεναγήσεις ανά μια ώρα και θα δείτε σπάνιους σχηματισμούς από σταλαγμίτες και σταλακτίτες (τηλ.: 27343 60100, ωράριο Σα-Κυ: πρώτη ξενάγηση 10.30 πμ και τελευταία 2.30μμ., είσοδος €7).

Να πιείτε cappuccino και αφράτο κέικ σοκολάτα στο café Έμβασις, ακριβώς στην είσοδο του κάστρου. Εκτός από τη θέα στη θάλασσα και το βράχο από την ταράτσα του θα σας κερδίσει και το ντεκόρ του με το σιδερένιο ποδήλατο που κρέμεται από το ταβάνι και τα κάγκελα από χοντρά κομμάτια ξύλου του πάνω ορόφου (τηλ.: 27320 61139).


photo © www.monemvasia.gr

Διαμονή
Kinsterna Hotel & Spa Επιλέξτε μία από τις θολωτές βυζαντινές σουίτες και χαλαρώστε στο τούρκικο χαμάμ με άρωμα ευκαλύπτου (Άγιος Στέφανος, 7 χλμ. νότια της Μονεμβασιάς, τηλ.: 27320 66300, www.kinsternahotel.gr). Στο ξενοδοχείο Αρδάμης θα κοιμηθείτε σε ατμοσφαιρικά δωμάτια του μοναδικού πύργου στο κάστρο. Θα είστε τυχεροί αν οι πρώτες λιακάδες της άνοιξης σάς βρουν στην ωραιότερη, για πολλούς, βεράντα της Μεσογείου (Κάστρο Μονεμβασιάς,τηλ.: 27320 61887
www.ardamis.gr). Μας αρέσουν πολύ τα δωμάτια αυτού του Καλντερίμι Θέα γιατί με έναν μαγικό τρόπο συνδυάζει το παραραδοσιακό στοιχείο με το μοντέρνο φινίρισμα που τον κάνει να δείχνει φρέσκο και νεανικό. Ιδιαίτερα μας αρέσουν τα ολοκαίνουργα ξύλινα πατώματα. Πρωινό σερβίρεται κατόπιν παραγγελίας αλλά στο δωμάτιο μας μπορούσαμε να φτιάξουμε ό, τι θελήσαμε. Επίσης, δε γίνεται να μην προσέξει κανείς τα σκούρα επίσης ξύλινα παράθυρα που κορνιζάρουν το Μυρτώο Πέλαγος.
Κάστρο, τηλ.: 27320 61303, kalnterimithea.gr

Δείτε εδώ τους καλύτερους ξενώνες μέσα στο Κάστρο.



Kinsterna Hotel & Spa 

Φαγητό

Χρυσόβουλο
Από τον Αύγουστο του 2012 ο σεφ Μιχάλης Ντουνέτας παντρεύει την δημιουργικότητα με τις καλύτερες πρώτες ύλες της λακωνικής γης σε ένα πολύ προσεγμένο χώρο. Αρχίστε με κρέμα φάβας και γαρίδες και συνεχίστε με σιγοψημένο χοιρινό στο φούρνο γεμιστό με κεφαλοτύρι σε σάλτσα πορτοκαλιού. Φινάλε με σουφλέ σοκολάτας ή χλιαρή γαλατόπιτα με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς. (Κάστρο Μονεμβασιάς, τηλ.: 27320 62022, www.chrisovoulo.gr, από €25 το άτομο). 



Εστιατόριο Kinsterna
Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να δοκιμάσετε την υψηλού επιπέδου ελληνική κουζίνα που προσφέρεται στο ομώνυμο πολυτελές ξενοδοχείο. Όλα τα τοπικά φρούτα και λαχανικά που ευδοκιμούν στον κήπο ή στα κοντινά χωράφια – στα οποία συγκαταλέγονται από άγρια σπαράγγια και ντοματίνια μέχρι ρόδια και κυδώνια – εμπλουτίζουν επιδέξια τα πιάτα και τα επιδόρπια του εστιατορίου. Μη χάσετε το βιολογικό κοτόπουλο από κοντινό αγρόκτημα αλλά και τον υπέροχο σολομό και συναφή είδη πέστροφας που μπορούν να βρεθούν μόνο στην περιοχή. Λειτουργεί μόνο για δείπνο (Άγιος Στέφανος, τηλ.: 27320 66300, από €40 το άτομο).

Ματούλα
Αρνάκι λαδορίγανη και λαχανοντολμάδες στη σκιά του κάστρου, στην ταβέρνα που για πάνω από 60 χρόνια αποτελεί σταθερή αξία για μαγειρευτά με τη θάλασσα να απλώνεται στα πόδια μας. Σπεσιαλιτέ το κρασάτο χοιρινό με χυμό και φλούδες από πορτοκάλι (τηλ.: 27320 61660, www.matoula.gr, από €15 το άτομο).


Αστερίας
Δίπλα στο κύμα και με θέα το κάστρο, η Έφη και ο Σπύρος θα σας σερβίρουν φρέσκα ψάρια και σπιτικά μαγειρευτά. Κόκορας μπαρδουνιώτικος με χυλοπίτες, αστακομακαρονάδα, γαριδομακαρονάδα και σαλάτα «Αστερίας» με μύδια, γαρίδες και ψιλοκομμένο καλαμάρι - μερικά από τα σπέσιαλ πιάτα τους. Συνοδέψτε τα με ντόπιο κρασί και κρητική τσικουδιά (τηλ.: Νέα Μονεμβάσια, τηλ.: 27320 62049, από €12 το άτομο).



Δείτε περισσότερες επιλογές για φαγητό στο ART TABLE

Tags:διαμονή φαγητό Μονεμβασιά Άνοιξη αποδράσεις 

Προηγούμενο

10 ταξίδια για το 2017

Επόμενο

Μαστιχοχώρια: Ο μεσαίωνας μύριζε μαστίχα