Μύκονος: Πριν από όλους εσείς

Οι περισσότεροι θα δουν αυτή την απόδραση σαν ζέσταμα για το καλοκαίρι. Οι μυημένοι όμως γνωρίζουν πως τώρα είναι η εποχή για να την κάνουν δική τους, λίγο πριν την καλοκαιρινή σύναξη των κοσμικών. Πιάνουμε τραπέζι για θαλασσινά και χταπόδια που μόλις έχουν ψαρέψει οι ντόπιοι, οι αυθεντικοί Μυκονιάτες που ζουν παραδομένοι χειμώνα-καλοκαίρι στο αδιευκρίνιστο ενεργειακό πεδίο της Δήλου. Εκείνοι είναι που θα μας υποδεχτούν αυτή τη φορά και όχι οι πράκτορες με τις ταμπέλες των rooms to let ανά χείρας. Μπορεί και να επιμείνουν να μας βάλουν στα σπίτια τους για να μας κεράσουν κρεμμυδόπιτα με τραγανή ζύμη, λούζα και κρασί από το δικό τους. Καθώς ποτίζουν τα γεράνια στους βαμμένους τενεκέδες, θα μας λένε ιστορίες. Θα μας στείλουν να μιλήσουμε με τους βοσκούς στα χωράφια για να μας δείξουν τις ομορφιές που κανείς επισκέπτης δεν έχει δει ακολουθώντας μονοπάτια που είναι πνιγμένα στις καλαμιές και τις φραγκοσυκιές.

Shutterstock 254544952

Shutterstock 209057644

Shutterstock 254544937

Shutterstock 254544934

Shutterstock 128283872

Shutterstock 128282885
Photos: Shutterstock

Θα μας διαβεβαιώσουν πως το ηλιοβασίλεμα δεν αξίζει μόνο στη Μικρή Βενετία πίνοντας caipirinha αλλά είναι εξίσου ωραίο από το Φάρο του Αρμενιστή κι από ένα καφενείο στην Άνω Μερά. Ή από εκείνο το μυστικό τους σημείο, που δεν θα αποκαλύψουν ποτέ - εκεί όπου όταν δεν φυσάει πολύ, λένε πως μπορούμε να ακούσουμε τις αρχαίες φωνές από τη Δήλο. Αυτή την εποχή μπορούμε να είμαστε ελεύθεροι, χωρίς κρατήσεις σε hot spots δίπλα σε κοσμικούς, χωρίς το απαραίτητο reserve στις ξαπλώστρες, χωρίς να στριμωχτούμε για ένα ποτό στα μικροσκοπικά bars, χωρίς το γνωστό συνωστισμό στα Ματογιάννια.
 
  
 
Ο κόσμος που κυκλοφορεί στη Χώρα είναι ελάχιστος και στην ατμόσφαιρα το άρωμα από το Chanel No5 μπορεί να περιμένει λίγο ακόμα: την άνοιξη τα φρεσκοασπρισμένα σοκάκια ανήκουν στις μυρωδιές από τις βουκαμβίλιες που στολίζουν τα χαμηλά μπαλκόνια των σπιτιών. Στο βάθος το Αιγαίο βράζει ανήσυχο. Λένε πως η μεγαλύτερη καινοτομία της Μυκόνου είναι η απλότητά της. Και φροντίζει να μην την χάσει ποτέ. Μόνο για λίγο την πασπαλίζει με μπόλικη χρυσόσκονη αλλά είναι πάντα εκεί, στη φύση της, στο χώμα της. Δεν θα σου την αποκαλύψει όμως ποτέ τον Αύγουστο.
 
Shutterstock 252807175
 
Καταφύγια 
To Apanema Resort είναι αυτό που χρειάζεστε. Πρόκειται για μια ολόλευκη κυκλαδίτικη, αυθεντική γειτονιά που καταφέρνει να συνδυάσει το μοντέρνο και το αισθητικά εκλεπτισμένο με το παραδοσιακό στοιχείο. Η πισίνα σου αφήνει την ψευδαίσθηση ότι χύνεται στο πέλαγος φτιαγμένη, με μπλε και άσπρα χρώματα και λεπτομέρειες από φυσική πέτρα. Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην περιοχή Tαγκού, η οποία είναι ακριβώς δίπλα στην πόλη της Μυκόνου, σε απόσταση 10 λεπτών με τα πόδια, από το κέντρο της Χώρας. Ταγκού, τηλ.: 22890 28590-2, www.apanemaresort.com, από €90 το άτομο. 
 
 
Γεύση

Αμάδες 
Ένα μικρό μαγαζάκι που έρχεστε για μεζέδες, τσικουδιά, ρακόμελο και ελληνική αυθεντική κουζίνα χωρίς πολλά περιττά. Στον κατάλογο κεφτεδάκια, τηγανιά κοτόπουλο µε φασκόµηλο, αλλά και το σπετζοφάι µε φύλλα φραγκοσυκιάς, ενώ το ψωµάκι είναι ζυµωτό. Καµπάνη 2, Αγία Κυριακή, τηλ.: 22890 78801, από €12. 

Το Μαερειό
Μια από τις πιο σταθερές αξίες του νησιού, όσον αφορά στο φαγητό κρύβεται σε ένα γραφικό σοκάκι της Χώρας. Και εδώ, κουζίνα της μαμάς με ελληνικά προιόντα που διαλέγονται με προσοχή. Από τα must, η σπιτική κρεµµυδόπιτα και όλα τα μαγειρευτά από τα χέρια της κυρίας Ασηµίνας. Καλογερά 16, τηλ.: 22890 28825, από €20. 

Catari

Catari5

Catari4

Catari
Μας αρέσει γιατί μας ταξιδεύει στις ιταλικές ακτές και συγκεκριμένα στο Amalfi. Οι ίδιες ιταλικές αδυναμίες υπάρχουν και στο μενού. Δεν είναι τυχαίο ότι διαθέτει πιστοποιητικό Αυθεντικής Ιταλικής Ποιότητας και Φιλοξενίας εγκεκριµένο από το ιταλικό υπουργείο Εξωτερικών. Οπότε κάντε όρεξη για σπιτικά ζυμαρικά, πίτσες µε χειροποίητη ζύµη. Πέρυσι άρεσε πολύ η Genovese. Δοκιμάστε και πολύ καλά του cocktail που βασίζονται σε πολύ πρωτότυπες ιδέες. Αγία Άννα, Χώρα, Tηλ.: 22890 78571, www.catari.gr

 

Tags:Μύκονος 

Προηγούμενο

Ναύπακτος: βενετσιάνικη φινέτσα

Επόμενο

Βαρσοβία: Η πιο hot πρωτεύουσα της Ευρώπης