Νάπολη: Dolce vita στη σκιά του Βεζούβιου

Αυθεντική με ιταλικό ταμπεραμέντο, μοναδικά μνημεία και μια συναρπαστική ιστορία 3.000 χρόνων, η Νάπολη επιφυλάσσει εκπλήξεις. Στιγματισμένη από τη μαφία, η πατρίδα της πίτσας, του Βεζούβιου, αλλά και της Έλενα Φεράντε, της πιο πολυσυζητημένης συγγραφέως των τελευταίων χρόνων μας περιμένει για να γνωρίσουμε τη νέα της ταυτότητα απολαμβάνοντας ένα αυθεντικό, ιταλικό aperitivo. 



Το ενδιαφέρον μας για τη Νάπολη έχει αναζωπυρωθεί. Ξέραμε ότι εκεί σερβίρεται η καλύτερη -για πολλούς- πίτσα στον κόσμο, αλλά μετά την Τριλογία της Νάπολης της Έλενα Φεράντε και την περιπετειώδη φιλία των δυο ηρωίδων της -της Έλενα και της Λίλας- θέλαμε να την επισκεφτούμε. Να εξερευνήσουμε την Piazza dei Martiri όπου οι ήρωες έδιναν ραντεβού. Να περάσουμε έξω από το βιβλιοπωλείο Feltrinelli, ένα από τα αγαπημένα σημεία της κεντρικής ηρωίδας του βιβλίου. Να χαζέψουμε τις βιτρίνες της Via dei Mille, όπου οι Λίλα χάζευε τις βιτρίνες. Να χαθούμε στη περιοχή Rettifilo για ψώνια και pizza. Να αναζητήσουμε την αγαπημένη λιχουδιά των ηρώων της συγγραφέως: τη pizza fritta με σάλτσα, τομάτας, μοτσαρέλα και ρικότα. Το εστιατόριο Sorbillo σερβίρει ίσως την καλύτερη εκδοχή μιας τέτοιας νοστιμιάς (53 Piazza Trieste E Trento, τηλ: 0039 814421364). Θα θέλαμε επίσης να αναζητήσουμε την Via Mezzocannone, όπου η Έλενα ξεκίνησε να δουλεύει part-time σε ένα βιβλιοπωλείο. Και αφού νιώσουμε πως έχουμε καταλαγιάσει μέσα σας τον λογοτεχνικό ενθουσιασμό μας για τους ήρωες της Έλενα Φεράντε (το όνομα αποτελεί ψευδώνυμο της συγγραφέως. Το πραγματικό της αποκαλύφθηκε πρόσφατα από έναν Αμερικανό  δημοσιογράφο), κοιτάμε την πόλη κατάματα. Για να μας συστηθεί, όπως αυτή θα ήθελε. Χωρίς λογοτεχνικά τεχνάσματα. 



Περιπλάνηση στο ιστορικό κέντρο
Ο καλύτερος τρόπος για να δείτε τη Νάπολη είναι να χαθείτε στα στενά του ιστορικού της κέντρου, που έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Πρόκειται για ένα γοητευτικό συνονθύλευμα από γραφικά δρομάκια, μεγαλοπρεπείς εκκλησίες, ενδιαφέροντα κτίρια, μικρομάγαζα, παραδοσιακές πιτσαρίες και υπόγειες στοές. Περπατώντας στην πολύβουη Spaccanapoli, τον κεντρικό στενό δρόμο που χωρίζει την πόλη στα δύο, θα βρείτε σχεδόν σε κάθε γωνιά κι έναν καλό λόγο για να κοντοσταθείτε. Επισκεφθείτε τον γοτθικού ρυθμού καθεδρικό ναό Duomo, που είναι αφιερωμένος στον πολιούχο San Gennaro (Άγιο Ιανουάριο). Στο παρεκκλήσι του φυλάσσονται τα λείψανα του Αγίου και δύο φιαλίδια με το στερεοποιημένο αίμα του (Via Duomo 147). Δεν θα πρέπει να παραλείψετε να κάνετε μια στάση στην Capella Sansevero, ένα αριστουργηματικό παρεκκλήσι του 17ου αιώνα, για να θαυμάσετε το διάσημο άγαλμα του «Κεκαλυμμένου Χριστού» του Sanmartino (Via Francesco de Sanctis 19/21, www.museosansevero.it). Ένας περίπατος προς τα νότια θα σας οδηγήσει στην Piazza Municipio όπου βρίσκεται το Castel Nuovo, το επιβλητικό μεσαιωνικό κάστρο που υπήρξε βασιλική κατοικία αλλά και τόπος διαμονής καλλιτεχνών και διανοουμένων. Λίγο παρακάτω στέκει το μεγαλοπρεπές Palazzo Reale που φιλοξενεί μια πλούσια συλλογή έργων τέχνης και επίπλων από τον 17ο έως τον 19ο αιώνα (Piazza del Plebiscito 1, www.palazzorealenapoli.it), ενώ το διπλανό Τeatro di San Carlo (1737), με τις θαυμάσιες τοιχογραφίες και την τέλεια ακουστική, είναι το καλύτερο μέρος στη Νότια Ιταλία για να δεις μια παράσταση όπερας (Via San Carlo 98, www.teatrosancarlo.it).



Ρομαντικές βόλτες στην πόλη
Απολαύστε έναν περίπατο κατά μήκος του παραλιακού δρόμου από τη Santa Lucia μέχρι τη Mergellina. Ξεκινήστε από τη Via Partenope για να περάσετε απέναντι στη χερσόνησο Megaride όπου βρίσκεται Castel Dell' Ovo (Κάστρο του Αυγού), το παλαιότερο κάστρο της Νάπολης που χρονολογείται από τον 12ο αιώνα. Από εκεί θα έχετε μοναδική θέα στο Βεζούβιο, καθώς και στις περιοχές Mergellina και Posillipo. Συνεχίστε τη βόλτα σας στη Via Caracciolo, με το πάρκο της Villa Comunale από τη μία πλευρά και τη θάλασσα από την άλλη, και «οργώστε» όλη την παραλιακή οδό που είναι γεμάτη με εστιατόρια που σερβίρουν θαλασσινές νοστιμιές. Στην άκρη του κόλπου της Νάπολης βρίσκεται το Posillipo, η πιο αριστοκρατική περιοχή της πόλης, με κομψά σπίτια στο λόφο και ωραία σημεία για πανοραμική θέα. Το Castel Sant’Elmo, στο λόφο Vomero, είναι κλασικό σημείο για βόλτες την ώρα του ηλιοβασιλέματος. Χρονολογείται από το 1275 και βρίσκεται δίπλα στη Μονή του San Martino. Αξίζει να ανεβείτε έως εδώ για να απολαύσετε την υπέροχη θέα στην πόλη και τον Βεζούβιο (Via Tito Angelini 22).



Στάση για aperitivo 
Πάνω από όλα δε πρέπει να ξεχνάτε ότι είμαστε στην Ιταλία. Και η Ιταλία, εκτός όλων των άλλων είναι και η πατρίδα του aperitiνο.
Πού θα το πιείτε στην Νάπολη; Στο bar Cammarota Spritz  στην Ισπανική Συνοικία (Quartieri Spagnoli) σερβίρουν καλοφτιαγμένο ΑPEROL SPRITZ και φοβερές μικρές λιχουδιές σε πολύ χαμηλές τιμές (από 1€ το πιάτο). Eναλλακτικά, στο Gran Bar Riviera (Vicolo di Chiaia 181, τηλ.: 00 39081665026) ετοιμάζουν το αγαπημένο σας aperitivo από νωρίς το πρωί. 

Η καλύτερη πίτσα στον κόσμο
Η πιτσαρία Da Michele θεωρείται κάτι σαν ναός της πίτσας. Έχει φανατικούς οπαδούς σε όλη την Ευρώπη, ενώ η φήμη της έχει φτάσει και στην Αμερική με πολλούς celebrities να περιμένουν στην ουρά για πάνω από μια ώρα μαζί με τους κοινούς θνητούς. Δύο μόνο γεύσεις διατίθενται η "Marinara” και η  "Margherita” αλλά η ποιότητα τους μοναδική. Το μυστικό δεν αποκαλύπτεται, αλλά εμείς σας λέμε πως αν δοκιμάσετε δεν θα πιστεύετε πως μια ζύμη μπορεί ταυτόχρονα να είναι τόσο τραγανή και μαστιχωτή ταυτόχρονα. Via Cesare Sersale, 1 / 3
80139, τηλ.: 0039 081.5539204, http://damichele.net. 
Το αντίπαλο δέος, βρίσκεται λίγο έξω από τη Νάπολη. Πρόκειται για το εστιατόριο Pepe in Grani, στην πόλη Caiazzo δίπλα στη Νάπολη.
Ο ιδιοκτήτης και σεφ Franco Pepe- τρίτης γενιάς pizzaiolo, που διδάχτηκε την τέχνη της πίτσας δίπλα στον παππού του- είναι εδώ και πολλά χρόνια ένας τοπικός ήρωας. Δουλεύει με πάθος και όραμα και προμηθεύεται  τις καλύτερες πρώτες ύλες από παραγωγούς της περιοχής- στη σάλτσα χρησιμοποιεί παραδοσιακές ποικιλίες ντομάτας, το λάδι προέρχεται από αρχαίους ελαιώνες που βρίσκονται λίγα χιλιόμετρα μακριά, ενώ αναβίωσε μια αρχαία ποικιλία σιταριού, που δεν παράγεται εδώ και 50 χρόνια, για να τη χρησιμοποιήσει στη ζύμη της πίτσας.  Vico S. Giovanni Battista 3, Caiazzo, τηλ.: 0039 0823 862718, 
www.pepeingrani.it





Επισκεφθείτε την Πομπηία
Καμιά επίσκεψη στη Νάπολη δεν μπορεί να θεωρηθεί ολοκληρωμένη χωρίς να δείτε τη ρωμαϊκή πόλη της Πομπηίας, η οποία σκεπάστηκε από την καυτή λάβα του Βεζούβιου το 79 μ.Χ. Αφιερώστε αρκετό από τον χρόνο σας για να περιπλανηθείτε στους δρόμους της ξεθαμμένης πόλης, ανάμεσα σε μεγαλοπρεπείς επαύλεις με εξαίσιες διακοσμητικές τοιχογραφίες, καταστήματα, λουτρά και δημόσια κτίρια που παραμένουν σε μεγάλο βαθμό διατηρημένα. Δώστε προτεραιότητα στο Αμφιθέατρο, το Μεγάλο Θέατρο, το Ωδείο και τον χώρο της Αγοράς (Forum). Αξίζει επίσης να επισκεφθείτε τις οικίες των Βέτι, του Φαύνου, καθώς και τη Βίλα των Μυστηρίων με τις ιδιαίτερες τοιχογραφίες. Για να φτάσετε στην Πομπηία (23 χλμ. από τη Νάπολη) θα πάρετε το τρένο της Circumvesuviana ή της Trenitalia (www.pompeiisites.org).



Κοντινές εξορμήσεις
Οι κοσμοπολίτες δεν θα αργήσουν να επιβιβαστούν στο φέρι με προορισμό κάποιο από τα νησιά του κόλπου της Νάπολης ή την Ακτή Αμάλφι (Costiera Amalfitana). Το διάσημο Capri έχει καθιερωθεί ως νησί της dolce vita, ενώ η λιγότερο τουριστική γειτόνισσά του, η Ischia, φημίζεται για τα ιαματικά λουτρά και τα ειδυλλιακά ψαροχώρια της. Ανάμεσα στη Νάπολη και το Salerno, η διάσημη ιταλική Ριβιέρα σάς περιμένει για διαδρομές με μαγευτική θέα και διακοπές γεμάτες εμπειρίες. Σμαραγδένια νερά, μεσογειακοί κήποι με ελιές και εσπεριδοειδή, κοσμοπολίτικα λιμάνια αλλά και ήσυχα χωριά γι' αυτούς που αναζητούν χαλάρωση και ρομάντζο. Το Sorrento, το Ravello, το Amalfi και το Positano είναι μόνο μερικά από τα μέρη που θα σας εντυπωσιάσουν σε αυτό το ξεχωριστό κομμάτι του ιταλικού Νότου.



Info
Αν θέλετε πραγματικά να ζήσετε τη Νάπολη μέσα από τη ματιά της Έλενα Φεράντε τότε η Francesca Siniscalchi, μια μεγάλη φαν της, διοργανώνει tour μερικών ωρών. Περισσότερα: contexttravel.com/city/naples 

Tags:Νάπολη Φεράντε 

Προηγούμενο

Δονούσα: Όλος ο προορισμός

Επόμενο

Δονούσα: Όλος ο προορισμός