Τα πιο εντυπωσιακά ηλιοβασιλέματα της Ελλάδας: Ίος


Γυρίζουμε επιδεικτικά την πλάτη στην κακόφημη ρουτίνα και κλείνουμε ραντεβού με την φρεσκάδα και τον αυθορμητισμό της νιότης. Στο ανεμοδαρμένο νησί του Ομήρου που λάτρεψε ο Ελύτης. Με τα κατάλευκα εκκλησάκια, το άνυδρο κυκλαδίτικο τοπίο και τα γενναιόδωρα δειλινά. Συνοδοιπόρος μας, το APEROL SPRITZ, το πιο ελαφρύ, δροσερό και αισιόδοξο ποτό του καλοκαιριού. 



Τα δειλινά της ώριμης «νιας»

Η Νιος, όπως αποκαλούν την Ίο με τρυφερότητα οι ντόπιοι, μοιάζει να μεγάλωσε. Όμορφα, συνθηκολογώντας με τον χρόνο. Το νησί του ατελείωτου πάρτι δίνει, πλέον, έμφαση στο πιο ώριμο πρόσωπο της. Στην ουσία της που αγκαλιάζει τη διασκέδαση, όμως δεν μένει μόνο σ’ αυτή ,αλλά εξαπλώνεται στα λιθόστρωτα καλντερίμια της Χώρας, τις 365 πάλευκες εκκλησίες (μια για κάθε μέρα του χρόνου), τα πεζοπορικά μονοπάτια, τις φοβερές ακρογιαλιές και τα μαγευτικά ηλιοβασιλέματα. Τα δειλινά της μοιάζουν με το ραβδάκι της καλής νεράιδας. Ξορκίζουν τ’ άσχημα και δίνουν τη θέση τους στο όνειρο. Για το τώρα και το αύριο. Για την καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας αλλά για μια μικρή επανάσταση με λάφυρο συμπυκνωμένες στιγμές ευτυχίας. 
Τα στρατηγικά σημεία, εκεί όπου η αποχώρηση του ήλιου φαντάζει εξωπραγματικά όμορφη, είναι αρκετά. Προικισμένο νησί. Ένα από τα πιο προνομιούχα, οι ανεμόμυλοι. Θα τους βρείτε στο βόρειο τμήμα της Χώρας. Είναι 13 στον αριθμό, άλλοι λαβωμένοι από το χρόνο και κάποιοι αναστηλωμένοι. Εδώ ο αέρας βάζει τα δυνατά του. Θα τον αισθανθείτε να ραπίζει λυτρωτικά το σώμα, την ώρα που ο ήλιος θα βάφει πορτοκαλί τον βράχο της πρωτεύουσας προτού χαθεί πίσω από αυτόν. Αν θέλετε, ωστόσο, να τον δείτε να σβήνει στο απέραντο γαλάζιο, προτιμήστε κάποιο από τα εκκλησάκια, τα γαντζωμένα στο βράχο. Δικά μας αγαπημένα είναι αυτό των Αγίων Αναργύρων που φλερτάρει το λιμάνι και τη Χώρα αλλά και της Παναγιάς της Γκρεμνιώτισσας, ψηλά στη Χώρα.
Εναλλακτικά, επιλέξτε τον Μυλοπότα, τη διασημότερη παραλία του νησιού, άλλοτε αρχηγείο του χιπισμού. Σήμερα αποτελεί αγαπημένο προορισμό, τόσο για τους ντόπιους, όσο και για τους ταξιδευτές για την λεπτή άμμο που απλώνεται για πάνω από ένα χιλιόμετρο. Εδώ θα βρείτε ένα από τα καλύτερα beach bar του νησιού, το Harmony (harmonyios.com). Ξαπλώστε στις αφράτες μαξιλάρες του και αφήστε το βλέμμα να χαθεί στον χρυσαφένιο ορίζοντα, απολαμβάνοντας ένα Aperol Spritz


Η καλύτερη εκδοχή του δειλινού από τα εκκλησάκια του νησιού


Μυλοπότας


Harmony

Check-in στα καλύτερα ξενοδοχεία 

Agalia Luxury Suites: Μέλος των Small Luxury Hotels of the World, διαθέτει 16 σουίτες, εκ των οποίων οι 3 με ιδιωτικό τζακούζι και πισίνα. Όλες υπακούν στην ακαταμάχητη γοητεία του Κυκλαδίτικου στυλ, κρατώντας στο εσωτερικό τους το δικό τους μοναδικό χαρακτήρα: Ντόπιες πέτρες, μαρμάρινα μπάνια, αυθεντικά έργα τέχνης, φίνα υφάσματα, έντονοι χρωματικοί συνδυασμοί και εντυπωσιακά εφέ φωτισμού δημιουργούν μια αίσθηση φρεσκάδας και διακριτικής πολυτέλειας. Στα συν, οι πολλές έξτρα παροχές-από μαθήματα γιόγκα και γευσιγνωσία κρασιού, έως εκδρομές στις πιο απομονωμένες παραλίες του νησιού, καθώς και το εστιατόριο Taste of Joy, το μενού του οποίου επιμελείται ο καταξιωμένος σεφ Ξενάκης Γκίκας (Τζαμαρία, τηλ.: 22860 91019, www.agaliahotel.com). 



Levantes: Boutique ξενοδοχείο που απέχει μόλις δέκα λεπτά από το λιμάνι, στην παραλία του Μυλοπότα. Πρόκειται για ένα συγκρότημα 24 διαμερισμάτων που μοιάζει σαν μυστική πολιτεία φωλιασμένη στη βραχώδη πλαγιά. Χτισμένο σύμφωνα με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του νησιού μοιάζει ένα με το τοπίο: Μεγάλες επιφάνειες από νιώτικη πέτρα, γραμμές λιτές-αυστηρές σχεδόν όπως προστάζουν οι Κυκλάδες, χρώμα λευκό σχεδόν σε μονοπώλιο. Κάθε δωμάτιο έχει διαφορετική διακόσμηση: έπιπλα αντίκες, χτιστοί καναπέδες, pop πίνακες, κρεβάτια με ουρανό. Όλα όμως εξυπηρετούν τον ίδιο στόχο: την απόλυτη χαλάρωση. Στα συν το εξαιρετικό πρωινό με τις χειροποίητες πίτες, τα γλυκά και τα ντόπια τυριά, αλλά και η πληθωρική πισίνα (Μυλοπότας, τηλ.: 22860 92588, www.levantes.gr). 



Yialos: Κοντά στο γραφικό λιμάνι της Ίου και 50 μόλις μέτρα από την παραλία Γιαλός, θα σας φιλοξενήσει στα πρόσφατα ανακαινισμένα δίκλινα, τρίκλινα δωμάτιά του καθώς και στα πλήρως εξοπλισμένα στούντιο του. Λευκό, πέτρα και ξύλο κυριαρχούν στη διακόσμηση. Η ιστορία του κτιρίου παρουσιάζει ενδιαφέρον:  Δημιουργήθηκε την περίοδο του Μεσοπολέμου από μια πλούσια οικογένεια Ελληνο-Αιγυπτίων μεταναστών με σκοπό την παρασκευή τυριών. Αργότερα, στο ίδιο σημείο λειτουργούσε βιοτεχνία κατασκευής σκελετών οράσεων, προσφέροντας δουλειά σε πολλούς ντόπιους, ανάμεσα στους οποίους και ο πατέρας του σημερινού ιδιοκτήτη. Στα συν, οι διάσπαρτες γωνιές χαλάρωσης. Μικρές οάσεις γύρω από τον κήπο και την πισίνα του συγκροτήματος (Γιαλός, τηλ.: 22860 91421, www.yialosioshotel.gr). 



Τα νόστιμα νιώτικα τραπέζια 

Δράκος: Βρίσκεται στην άκρη της παραλίας του Μυλοπότα, με τα λευκά τραπέζια του-στρώνονται ανελλιπώς από το 1962- να φλερτάρουν με το κύμα. Η Χρύσα και ο Γιώργος- η τρίτη γενιά της οικογένεια Δράκου- βάζουν στη θράκα μόνο τα πιο φρέσκα ψάρια, ενώ τα λαχανικά που φτάνουν στο πιάτο είναι από το μποστάνι τους. Μη χάσετε το φημισμένο γιουβέτσι θαλασσινών, το ψητό χταπόδι και τους ρεβυθοκεφτέδες (Μυλοπότας, τηλ.: 22860 91281).



Βιλαέτι: Τέσσερα χιλιόμετρα από τους ανεμόμυλους, στη θέση Επάνω Κάμπος θα συναντήσετε αυτή την οικογενειακή ταβέρνα. Στην ήσυχη βεράντα της, η Άννα σερβίρει πιάτα μαγειρεμένα με παραδοσιακό τρόπο και ντόπιες πρώτες ύλες, όπως κατσίκι, αρνάκι στη γάστρα ψημένα στον ξυλόφουρνο και μοσχάρι με ντόπιο τυρί στο πήλινο. Από τον κατάλογο δεν λείπουν και οι μεζέδες, ανάμεσα στους οποίους τσιμέτια και πίτες με χειροποίητο φύλλο. Τα συνοδεύετε με χύμα κρασί (Επάνω Κάμπος, τηλ.: 22860 92072).



Κουμπάρα: Στην ομώνυμη παραλία, σερβίρει ολόφρεσκα θαλασσινά-κατευθείαν από τα καΐκια των ντόπιων- και παραδοσιακούς κυκλαδίτικους μεζέδες. Η πιατέλα με τα οκτώ παραδοσιακά μεζεδάκια, η γαριδομακαρονάδα, η αστακομακαρονάδα και οι γαρίδες με ρύζι ψητές στα κάρβουνα είναι πεντανόστιμα. Θα τα γευτείτε στα λευκά τραπεζάκια ακούγοντας τους παφλασμούς των κυμάτων (Παραλία Κουμπάρας, τηλ.: 22860 91699, koubara-ios.com). 



Αν ένα κοκτέιλ θα μπορούσε να συμπυκνώσει όλη τη μαγεία ενός ηλιοβασιλέματος, τότε αυτό είναι δίχως δεύτερες σκέψεις το APEROL SPRITZ, με το μεθυστικό άρωμα και το πορτοκαλί χρώμα που μοιάζει με ήλιο που βουτά στο ποτήρι και σβήνει λυτρωτικά στην καρδιά. Απολαύστε υπεύθυνα!


Tags:τι να κάνω Ίος 

Προηγούμενο

Τα αγαπημένα μας σήριαλ μάς ταξιδεύουν

Επόμενο

Τα πιο εντυπωσιακά ηλιοβασιλέματα της Ελλάδας: Ζάκυνθος