Χριστούγεννα στο Μέτσοβο

Εδώ, το αλπικό τοπίο δεν έχει ανάγκη από φτιασιδώματα για να μοιάζει με το ιδανικό χριστουγεννιάτικο ενσταντανέ. Γύρω μας φοιτητοπαρέες που πόλις έφτασαν από τη Θεσσαλονίκη, σκιέρ, οικογένειες με παιδιά τυλιγμένα με χοντρά ρούχα, ντόπιοι γέροντες με πελεκημένες στο χέρι ξύλινες γκλίτσες και τσιγκελωτά μουστάκια που κουβεντιάζουν βλάχικα και Μετσοβίτισσες ντυμένες με βελούδινες στολές με κεντημένες ποδιές, μαντίλες και τσόχινες καζάκες. Αυτή άλλωστε είναι η φορεσιά που φορούν στις επίσημες γιορτές. Εδώ, στα 1160 μέτρα υψόμετρο, φωλιασμένο στις πλαγιές της Πίνδου, το Μέτσοβο είναι ανεπιτήδευτα φολκλόρ. Η ζωή κυλά με τους ίδιους ρυθμούς κάθε μέρα, χωρίς να αλλάζει  “βιτρίνα” για τους τουρίστες. Μόνο τώρα, τα Χριστούγεννα, το φημισμένο βλαχοχώρι φορά τα γιορτινά του και συνεχίζει να ψήνει κρεατικά στο τζάκι και να κάνει πρόποση με κόκκινο Φλογερό Αβέρωφ. Όλοι μαζί, παρακολουθούν τη χριστουγεννιάτικη Θεία Λειτουργία στην εκκλησία της Αγίας Παρασκευής και το βράδυ της παραμονής της Πρωτοχρονιάς θα αφήσουν τη θαλπωρή του τζακιού και θα γιορτάσουν στην πλατεία με άφθονο κρασί, πίτες, αχνιστό τραχανά και φωτιές την έλευση του νέου χρόνου. Τα σκεπασμένα με χιόνι έλατα, τα σκούρα γκρίζα σύννεφα, τα πετρόχτιστα σπίτια, τα πλακόστρωτα δρομάκια, οι παραδοσιακές βρύσες και η παγωμένη ατμόσφαιρα που μπερδεύεται με τα τζάκια που καπνίζουν από νωρίς το πρωί στήνουν το λιτό σκηνικό. 


 
  
 

 


5 πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Μέτσοβο τα Χριστούγεννα
 
Κάντε πρόποση στα καλύτερα που θα έρθουν με Φλογερό από το Κατώγι Αβέρωφ, το οινοποιείο-κόσμημα του χωριού (τηλ.: 26560 42505, www.katogihotel.gr).
 
Συνοδεύστε τα χριστουγεννιάτικα γεύματα με τα φημισμένα τυριά του Μετσόβου: φίνο καπνιστό μετσοβόνε, μετσοβέλα, γραβιέρα, παρμεζάνα και γιδίσιο μετσοβίσιο τυρί τύπου σεβρ. Θα τα βρείτε στο τυροκομείο του Ιδρύματος Τοσίτσα, που λειτουργεί από το 1955 και είναι πρώτο και το μεγαλύτερο στο χωριό.
 
Θαυμάστε τα 250 περίπου έργα των σημαντικότερων Ελλήνων Καλλιτεχνών του 19ου και 20ού αιώνα, όπως των Γύζη, Βολανάκη, Ιακωβίδη, Παρθένη, Μαλέα, Βυζάντιου, Μόραλη, Μαλάμου, Πρέκα, Τέτση και άλλων που φυλάσσονται στην Πινακοθήκη Ε. Αβέρωφ (τηλ.: 26560 41210).
 
Δοκιμάστε τις ικανότητές σας στο σκι στα τρία χιονοδρομικά κέντρα που βρίσκονται σε απόσταση αναπνοής από το Μέτσοβο: οι Πολιτσιές, το Καρακόλι και το νεότερο από όλα, το χιονοδρομικό του Ζυγού.
 
Ξορκίστε το κρύο με αυθεντικό εσπρέσο και πηχτή σοκολάτα στο cafe-bar Κρήνη-Μετσοβόραμα. Το βράδυ στα ποτήρια ρουμπινί Rossiu di Munte Pinot Noir από το Κατώγι Αβέρωφ υπό τους ήχους τζαζ μουσικής (τηλ.: 2656 042500).
 


 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Grand Forest Metsovo Ένα ξενοδοχείο αρμονικά δεμένο με τη φύση, σκαρφαλωμένο σε μια πλαγιά μέσα σε ένα ανέγγιχτο δάσος πεύκης και ελάτων. Με πανοραμική θέα στο Μέτσοβο και τις γύρω οροσειρές, τα 62 δωμάτια και σουίτες του Grand Forest Metsovo χαρακτηρίζονται από διακριτική πολυτέλεια και υψηλή αισθητική. Όαση χαλάρωσης το Fontus Spa με εσωτερική θερμαινόμενη πισίνα με πανοραμική θέα, υδρομασάζ, power stream, χαμάμ, σάουνα, εξωτερική πισίνα με sun-deck, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο, 4 δωμάτια θεραπειών και 1 σουίτα ευεξίας (Εγνατία Οδός - Κόμβος 7Α Ανηλίου, τηλ.: 26560 29001-4, www.grand-forest.gr)




Αρχοντικό Μετσόβου
 Υπέροχη θέα στην Πίνδο, δωμάτια με τζάκι και υδρομασάζ και πλούσιο πρωινό (τηλ.: 26560 29100, www.metsovohotel.com). Κασσάρος Πρόσφατα ανακαινισμένο σε παραδοσιακό μετσοβίτικο στυλ με χειροποίητα χαλιά, κρεβάτια με σκαλιστά κεφαλάρια και περίτεχνα ταβάνια στα δωμάτια(τηλ.: 26560 41800, www.hotelkassaros.gr). Γαλαξίας Σταθερή αξία στην κεντρική πλατεία με φρεσκοανακαινισμένα δωμάτια και σουίτες με φλοκάτες, ξύλινα έπιπλα, σπιτική ατμόσφαιρα και πολύ καλό εστιατόριο (τηλ.: 26560 41202, www.hotel-galaxias-metsovo.gr). Άρωμα Δρυός Στο κέντρο του Μετσόβου, με έπιπλα φερμένα από τη Γαλλία και την Αμερική, ξυλόγλυπτες οροφές και δωμάτια με τζάκι και υδρομασάζ (τηλ.: 26560 29008, www.aromadryos.gr).

Aroma Dryos


Κατώγι Αβέρωφ Πολυτελές ξενοδοχείο δίπλα στο ομώνυμο οινοποιείο, με ατμοσφαιρικά δωμάτια και wine bar (τηλ.: 26560 42505, www.katogihotel.gr).

Katogi Averof10

 
ΦΑΓΗΤΟ
Μέτσοβο 1350 Το εξαιρετικό εστιατόριο του Grand Forest Metsovo με απόλυτο σεβασμό στην τοπική γαστρονομική παράδοση δημιούργησε μενού με στόχο να αποτελεί έναν ιδιαίτερο γευστικό προορισμό, τόσο για τους θαμώνες του ξενοδοχείου, όσο και για τους επισκέπτες της περιοχής. Από το μενού δεν θα μπορούσαν να λείπουν φυσικά, όλα τα ντόπια τυριά, τα υπέροχα κρασιά, αλλά και κρέατα από τις φάρμες της περιοχής (Εγνατία Οδός - Κόμβος 7Α Ανηλίου, τηλ.: 26560 29001-4, www.grand-forest.gr). Το Παραδοσιακό Μαγαζάκι στον κεντρικό δρόμο για αυθεντική κουζίνα που τιμούν δεόντως οι ντόπιοι. Ντεκόρ από ασπρόμαυρες φωτογραφίες, παλιά ραδιόφωνα, εργαλεία και οικογενειακά κειμήλια. Τα τραπέζια γεμίζουν με σαγανάκι μετσοβόνε, φιλέτα του δάσους, φασολάδες, πισπιλίτες (πίτες με καλαμποκάλευρο και χόρτα) και πρόβεια και χοιρινά κοντοσούβλια (Βαρώνου Μιχαήλ Τοσίτσα, τηλ.: 26560 42773). Το Κουτούκι Του Νικόλα Μικρή ταβέρνα δίπλα στο ταχυδρομείο, με κεφάτη ατμόσφαιρα και φανατική πελατεία. Νοστιμότατες πίτες, πρασοσέλινο με κεφτέδες, κόκορας κρασάτος ή με χυλοπίτες, γίδα βραστή, φαγητά κατσαρόλας μαγειρεμένα με πείρα και γνώση, και ντόπια κρέατα ψημένα με μαεστρία. Το αρνάκι γάστρας και η πρασόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι από τα πιάτα που δεν πρέπει να παραλείψετε (τηλ.: 26560 41732). Γαλαξίας Χειροποίητες πίτες, τραχανάς μαγειρεμένος με φέτα και βούτυρο, κεφτέδες με πράσα, χυλοπίτες με ντομάτα σε πήλινο, κυνήγι αλλά και το περίφημο μετσοβίτικο κοντοσούβλι και κοκορέτσι είναι μερικές μόνο από τις νοστιμιές που θα δοκιμάσετε στο φημισμένο εστιατόριο του ομώνυμου ξενοδοχείου (Κεντρική Πλατεία, τηλ.: 26560 41202, www.restaurant-galaxias-metsovo.gr).


Μέτσοβο 1350


Tags:Μέτσοβο χριστούγεννα 

Προηγούμενο

Χριστούγεννα στο Εδιμβούργο

Επόμενο

Χριστούγεννα στη Λίμνη Πλαστήρα