Πάπιγκο: Χριστούγεννα στο πέτρινο χωριό

Σοφιστικέ εκδρομείς, περιπατητές, εραστές των σπορ, καλλιτέχνες, οικογενειάρχες, δημιουργοί της εικόνας και “ανώνυμοι” bon-viveurs θέλγονται από το χριστουγεννιάτικο σκηνικό στο πιο γραφικό από τα 46 Ζαγοροχώρια.

Στους δύο μαχαλάδες, το Μεγάλο και το Μικρό Πάπιγκο, τα σπίτια από λευκή πελεκητή ντόπια πέτρα, τις σκεπή από σκουρόχρωμες πλάκες και τις ευρύχωρες πλακοστρωμένες αυλές είναι συνήθως σκεπασμένα με στρώσεις από αφράτο χιόνι. Εδώ δεν υπάρχουν ιδιαίτερα έθιμα για τις γιορτές. Ίσως γιατί αποφάσισαν ομόφωνα να γιορτάζουν τη ζωή κάθε μέρα με άφθονο τσίπουρο, αγριογούρουνα και ζαγορίσιες πίτες. Τα τζάκια καπνίζουν μέσα στην πυκνή ομίχλη κι εμείς περπατάμε στα καλντερίμια ανάμεσα σε βρύσες που έφτιαξαν οι ντόπιοι τεχνίτες της πέτρας με φόντο αλπικές λίμνες, βαθύσκιωτα φαράγγια, βουνοκορφές και πέτρινα γεφύρια. Οι χρυσοχέρες μαγείρισσες έχουν από νωρίς μπει στην κουζίνα και από τα θολά τζάμια των αρχοντικών τους κρυφοκοιτάμε το τελετουργικό. Στο σαλόνι ένα λιτό δέντρο δίπλα στο τζάκι που σιγοκαίει και τα εγγόνια που έχουν αφήσει για λίγο την πόλη παίζουν με τον παππού. Παραμονή Χριστουγέννων θα κατευθυνθούν όλοι στον αρχοντικό ναό του Αγίου Βλασίου που στέκεται στο κέντρο του χωριού, το Μεσοχώρι για τους ντόπιους, για τη Θεία Λειτουργία και μετά στο σπίτι όπου περιμένει ήδη η αχνιστή κρεατόσουπα.






  

5 πράγματα που πρέπει να κάνετε στο Πάπιγκο τα Χριστούγεννα
 
1.Καθίστε με τους ντόπιους σε ένα από τα καφενεία για να σας διηγηθούν την ιστορία της Δρακολίμνης:  κάποτε, λέει, ζούσε σε αυτή ένα ον με μυθικές διαστάσεις που βρισκόταν σε διαρκή διαμάχη με το δράκο που ζούσε στο Σμόλικα. Ό,τι πρέπει δηλαδή για να τραβήξει την προσοχή των μικρών παιδιών. 
 
2.Γλυκαθείτε με παραδοσιακή σιροπιαστή “πατσιαβούρα” αλλά και εξαιρετικό ραβανί, ρολό αμυγδάλου και γαλακτομπούρεκο στο παραδοσιακό γλυκοπωλείο Μπίμτσα. Ιδανικά συνοδευτικά τα σπιτικά λικέρ και ο μερακλίδικος καφές στη χόβολη (Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ.: 26530 41116, www.bimtsa.gr).
 
3.Ζήστε το χριστουγεννιάτικο παραμύθι πάνω σε υπερήφανα άλογα στα μονοπάτια των Ζαγοροχωρίων, στη σκιά της επιβλητικής Αστράκας (Trekking Hellas, τηλ.: 210 3310323, www.trekking.gr, €20 το άτομο).
 
4.Δοκιμάστε τη διασημότερη σπεσιαλιτέ της Ηπείρου και των Ζαγοροχωρίων: τις πίτες. Χορτόπιτες, αλευρόπιτες, γαλατόπιτες και ό,τι άλλο λεπτό και τραγανό βγαίνει σε ταψί απ΄ την κουζίνα των εστιατορίων που διαθέτουν οι περισσότεροι ξενώνες.
 
5.Επισκεφθείτε την πέτρινη εκκλησία των Ταξιαρχών στο Μικρό Πάπιγκο, που έχει χαρακτηριστεί διατηρητέα, αλλά και το ξωκλήσι του Αγιου Χριστόφορου πάνω σε λόφο στο Μεγάλο Πάπιγκο, τις απογευματινές ώρες για να δείτε την Αστράκα και το Πάπιγκο να χρυσίζουν στις τελευταίες ακτίνες του ηλίου.


Δρακολίμνη © Μικρό Πάπιγκο
    

ΔΙΑΜΟΝΗ
Μικρό Πάπιγκο 1700 Στο ψηλότερο σημείο του χωριού, πολυτελές και γεμάτο δημιουργίες διάσωμων designers όπως ο Philippe Starck (Μικρό Πάπιγκο, τηλ.: 26530 41179, www.mikropapigo.gr). Αυραγόνιο Ένα από τα καλύτερα μικρά ορεινά καταλύματα της Ευρώπης που στεγάζεται σε αναπαλαιωμένα παραδοσιακά κτίσματα του 1760 (Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ.: 26530 41129, www.avragonio.gr). Αρχοντικό Γκέκη Αρχοντικό του 1876 με δωμάτια με τζάκι, υδρομασάζ, τζακούζι και θέα στην Πίνδο (Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ.: 26530 41610, www.arxontikogeki.com). Ξενώνας Πάνθεον Νεόκτιστος ξενώνας με θέα την Αστράκα και δωμάτια με τζάκι και προσεκτικά επιλεγμένα έπιπλα (Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ.: 26530 42239, www.pantheonpapigo.gr). Νίκος & Ιουλία Τσουμάνη Δέκα αυτόνομα σπιτάκια με χτιστά κρεβάτια, τζάκι, πολύχρωμα μαξιλάρια και ανοιχτόχρωμο ξύλο στα ταβάνια, τα πατώματα και τα έπιπλα. To σπιτικό πρωινό της κυρίας Ιουλίας περιλαμβάνει καταπληκτικές μαρμελάδες, ζυμωτό ψωμί, ζεστές αλευρόπιτες και καυτό τραχανά (Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ.: 26530 41893, www.tsoumanisnikos.gr).

ΚΑΝΤΕ ΤΩΡΑ ΚΡΑΤΗΣΗ ΚΑΙ ΒΡΕΙΤΕ ΔΩΜΑΤΙΑ ΣΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΤΙΜΕΣ


Μικρό Πάπιγκο 1700
 

Αυραγόνιο


Πάνθεον


Νίκος & Ιουλία Τσουμάνη
 
 
ΦΑΓΗΤΟ
Άστρα Το εστιατόριο του ξενώνα, θα σας το συστήσουν και ως το εστιατόριο του “Κώστα και του Σπύρου Τσουμάνη”. Δίπλα στο τζάκι θα γευτείτε χορτόπιτες, κρεατόσουπα, τραχανά με ντόπιο τυρί και ψητή προβατίνα. Απαραίτητο συνοδευτικό το δικό τους τσίπουρο (Μεγάλο Πάπιγκο, τηλ.: 26530 42108, www.astra-inn.gr, από €12 το άτομο).  Δίας Ανασυγκρότηση δυνάμεων στην ταβέρνα του ξενώνα, όπου θα καθίσετε δίπλα στο τζάκι για να ξορκίσετε το κρύο με σούπα μοσχαράκι με λαχανικά, φασολάδα, αρνάκι φρικασέ και τηγανητό μετσοβόνε. Αφήστε χώρο για το σπιτικό γαλακτομπούρεκο (Μικρό Πάπιγκο, τηλ.: 26530 41257, www.diaspapigo.gr, από €10 το άτομο). 

Tags:Πάπιγκο χριστούγεννα Ζαγόρι Ζαγοροχώρια 

Προηγούμενο

Χριστούγεννα στην Πράγα

Επόμενο

Χριστούγεννα στην Πράγα