Χριστούγεννα στη Μονεμβασιά

Κοντεύει να πατήσει τα 100 αλλά συνεχίζει το ίδιο τελετουργικό εδώ και δεκαετίες. Θα σηκωθεί πρωί, θα φορέσει το γιλέκο με το σακάκι, θα πάρει τη μαγκουρίτσα του και θα κάτσει στο καφενείο για ελληνικό στο μπρίκι, σκέτο με παχύ καϊμάκι. Ο καιρός είναι γλυκός ακόμα και τα Χριστούγεννα. Η τελευταία φορά, λέει, που θυμάται να έχει πέσει μια πιθαμή χιόνι στο κάστρο της Μονεμβασιάς ήταν το χειμώνα του '41-'42.
Εδώ, δεν θα έρθεις για να ζήσεις χριστουγεννιάτικες après-ski εμπειρίες, ούτε θα αναζητήσεις να χωθείς στο κοντινότερο cafe δίπλα στο τζάκι για να ξορκίσεις το τσουχτερό κρύο. Το «πέτρινο καράβι» του Ρίτσου δεν θα σε δυσκολέψει. Μπαίνοντας από την μοναδική είσοδο αρχίζει το ταξίδι στο παρελθόν, που φτάνει ως τον 6ο αιώνα. Χωρίς αυτοκίνητα, με μόνους ήχους τον παφλασμό των κυμάτων που χαϊδεύουν τα αδιαπέραστα τείχη και τους συνωμοτικούς ψιθύρους των ερωτευμένων. Και ο αέρας του Μυρτώου να ανακατεύει πότε πότε τα μαλλιά. Τα σπίτια και οι εκκλησίες απλώνονται μέχρι την πέτρινη πλώρη. Το ένα δίπλα στο άλλο, σχηματίζουν ένα περίτεχνο κατάστρωμα από κεραμίδια και βυζαντινούς τρούλους που λαμπυρίζουν στον χειμωνιάτικο ήλιο που επιμένει. Γι 'αυτό και το κάστρο της Μονεμβασιάς δεν έχει ανάγκη από λαμπάκια, εντυπωσιακά χριστουγεννιάτικα δέντρα και περίτεχνους στολισμούς για να αποκτήσει την κατάλληλη ατμόσφαιρα.
Εδώ, μπορεί να σας πάρουν στο κατόπι ιππότες και δεσποσύνες που έχουν δώσει κρυφά ραντεβού στα δαιδαλώδη καλντερίμια, σ’ ένα ασυναγώνιστα ερωτικό σκηνικό φτιαγμένο από βράχο και Ιστορία. Τα Χριστούγεννα στη Μονεμβασιά θα περπατήσουμε σε ρομαντικά πλακόστρωτα, θα ανάψουμε κερί σε αιωνόβιες πέτρινες εκκλησίες, θα ανταλλάξουμε ευχές μπροστά σε αρχοντικά palazzi και, σχεδόν υποχρεωτικά, θα λερωθούμε από την άχνη των αμυγδαλωτών της.

10 πράγματα που πρέπει να κάνετε τα Χριστούγεννα στη Μονεμβασιά
 
1. Παρακολουθήστε την θεία λειτουργία στην πλατεία του κάστρου, στην Εκκλησία του Ελκομένου Χριστού, που αποτελεί τη Μητρόπολη της Λακωνίας.

2. Κάντε χειμωνιάτικη βόλτα στην παλιά πόλη της Μονεμβασιάς, στον άψογα διατηρημένο μεσαιωνικό οικισμό τυλιγμένοι σε ένα ζεστό παλτό. Αν ο κρύος αέρας το επιτρέπει ανεβείτε στην επάνω πόλη, τον Γούλα όπως λέγεται, με την υπέροχη θέα στην πόλη, τα τείχη και τη θάλασσα. Λίγο πιο πάνω, στην άκρη του απόκρημνου βράχου δεσπόζει η εκκλησία της Αγίας Σοφίας, μια από τις 40 εκκλησίες του κάστρου. Χτίστηκε τον 12ο αιώνα και θεωρείται πιστό αντίγραφο της Αγίας Σοφιάς στην Κωνσταντινούπολη.
 
3. Μπείτε στο πνεύμα των εορτών αγοράζοντας τα περίφημα αμυγδαλωτά και σαμουσάδες (παραδοσιακό γλυκό με μέλι, φύλλο, σουσάμι, καρύδι και αμύγδαλο) από το Μορέως Ήδιστα, το διάσημο ζαχαροπλαστείο της οικογένειας Χαραμή (Σπάρτης 14, Κεντρική Πλατεία, τηλ.: 27320 61040).
 
4. Ακούστε τα χριστουγεννιάτικα και πρωτοχρονιάτικα κάλαντα από την φιλαρμονική του δήμου Μονεμβασιάς που ξεκινά από την νέα πόλη και καταλήγει στο κάστρο. 
 
5. Κάντε πρόποση για τη νέα χρονιά με ντόπια κρασιά και μεζεδάκια στην Καμάρα του Οίνου του Βύρων, υπό τους ήχους της jazz μουσικής. Ένα ατμοσφαιρικό κατάστημα, με το ξύλο και την πέτρα να κυριαρχούν, που μοιάζει με φιλόξενο σπιτικό (Κάστρο Μονεμβασιάς, τηλ. 27320 61704).

6. Το πρώτο cafe που συναντάτε μπαίνοντας στο κάστρο είναι το Ενετικό. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε τα γιορτινά κοκτέιλ συντροφιά με καλές jazz, rock και lounge μουσικές (τηλ.: 27320 61352).
 
7. Απολαύστε το εορταστικό δείπνο του ρεβεγιόν στο εστιατόριο του Kinsterna Hotel & Spa. (Άγιος Στέφανος, τηλ.: 27320 66300, www.kinsternahotel.gr).

8. Επισκεφτείτε το Εδωδιμοπωλείο, το μοναδικό μέρος όπου μπορείτε να γευτείτε και να αγοράσετε το μελιττόκρασο, ένα τοπικό ηδύποτο με αρχαίες ρίζες, που φτιάχνεται μόνο από μέλι και νερό (τηλ. 27320 61303). 

9. Πιείτε το πρώτο καφέ της ημέρας στο Έμβασις, παρέα με βασιλικό πρωινό, δίπλα στα μεγάλα παράθυρο (τηλ.: 27320 61139).

10.  Κάντε πεζοπορία. Ακολουθήστε με τα πόδια μια από τις πολλές κοντινές διαδρομές με αφετηρία τη Μονεμβασιά. Για πολλούς, άλλωστε, αποτελεί τον παράδεισο της πεζοπορίας. Εμείς σας προτείνουμε τη διαδρομή διάρκειας περίπου 3 ωρών που ξεκινά από τον Άγιο Φωκά και καταλήγει στο επισκέψιμο Σπήλαιο της Καστανιάς, η οποία αποτελεί τμήμα του ευρωπαϊκού μονοπατιού Ε33



Σκηνικό βγαλμένο από παραμύθι
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Moni Emvasis Suites: Τρία αρχοντικά αναστηλώθηκαν με υποδειγματικό τρόπο και μετατράπηκαν σε ένα boutique hotel συνώνυμο της μονεμβασιώτικης αρχοντιάς, της ζεστής φιλοξενίας και της υψηλής ποιότητας παροχής υπηρεσιών. Στα μεγάλα συν το σπιτικό πρωινό και το κορυφαίο εστιατόριο-μπαρ (τηλ.: 27320 62122, www.moniemvasis.gr).

Kinsterna Hotel & Spa: Βυζαντινό αρχοντικό που αποκαταστάθηκε με απόλυτο σεβασμό στην μακρά ιστορική του διαδρομή για να μετατραπεί σε ένα μοναδικό κατάλυμα με παγκόσμιες διακρίσεις που υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία διαμονής σε ένα πραγματικό παράδεισο για τους λάτρεις της φύσης/ Εδώ θα βρείτε 27 φινετσάτα δωμάτια και σουίτες, γκουρμέ κουζίνα στο εστιατόριο και μασάζ αρωματοθεραπείας στο μυστηριακό χώρο του Kinsterna Spa (Άγιος Στέφανος, τηλ.: 27320 66300, www.kinsternahotel.gr).

Αρδάμης: Ατμοσφαιρικός ξενώνας με παραμυθένιες επιλογές διαμονής, όπως ο πέτρινος πύργος με τα 7 ξύλινα παράθυρα που βλέπουν στο Μυρτώο πέλαγος και στο κάστρο και η σουίτα με το 800 χρόνων πηγάδι στο κέντρο της. Ήταν το κυβερνείο του κάστρου επί Ενετών και διοικητήριο επί Τουρκοκρατίας, ενώ σε αυτό έχουν φιλοξενηθεί δύο αυτοκράτορες του Βυζαντίου.   (Κάστρο Μονεμβασιάς, τηλ. 27320 61887, www.ardamis.gr).

Λικίνια: Χειροποίητα έπιπλα, παραδοσιακά τζάκια, στρώματα και λευκά είδη COCOMAT και καλλυντικά Molton Brown στα δωμάτια και τις σουίτες (Κάστρο Μονεμβάσιας, τηλ.: 27320 61939, www.likinia.gr).

Κελλιά: Ο ξενώνας, όπου γεννήθηκε ο Γιάννης Ρίτσος, ανακαινίστηκε ολοκληρωτικά το 2011, και προσφέρει αυθεντική εμπειρία διαμονής στο κάστρο (τηλ.: 27320 61520, www.keliamonemvasia.com).

Malvasia: Όμορφα αναπαλαιωμένο συγκρότημα επτά διαμερισμάτων, στο τέρμα του κεντρικού λιθόστρωτου δρόμου που διασχίζει τον οικισμό του κάστρου. Άνετα δωμάτια με το ξύλο να κυριαρχεί και τα ρετρό έπιπλα να παραπέμπουν σε παραμυθένιες εποχές. Επιλέξτε ένα από τα δωμάτια με τάκι. Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα, η θέα. Ανεμπόδιστη, αδάμαστη προς το Μυρτώο (τηλ. 27320 61323, www.malvasiahotel-traditional.gr).  

Βυζαντινό: Αποτελείται από έξι πέτρινα παραδοσιακά σπίτια με αισθητική που σέβεται τον ιστορικό χώρο, στο κεντρικό καλντερίμι του κάστρου. Αντικέ έπιπλα, θολωτά ταβάνια, σκούρα πατώματα, λαξευμένα τζάκια (στα περισσότερα δωμάτια) και γήινα χρώματα συνθέτουν το σκηνικό στους ατμοσφαιρικούς χώρους του αναπαλαιωμένου κτιρίου (Κάστρο Μονεμβάσιας, τηλ.: 27320 61351, www.hotelbyzantino.com).

 

Kinsterna Hotel & Spa

ΦΑΓΗΤΟ

Εστιατόριο Sterna
Υψηλού επιπέδου ελληνική-μεσογειακή κουζίνα στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του πολυτελούς ξενοδοχείου Kinsterna. Στην κουζίνα του μπαίνουν μόνο τα καλύτερα τοπικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά από το κτήμα τους ή τα κοντινά χωράφια, για να εμπλουτίσουν επιδέξια τα πιάτα και τα επιδόρπια. Δοκιμάστε λαβράκι με μαυρομάτικα, μάραθο και αρωματικά από τον κήπο, φιλέτο μοσχάρι με ραγού μανιταριών και αγκινάρα Ιερουσαλήμ, αλλά και κρέμα πατάτας με αυγό, τρούφα και κρεμμύδι  Στο τέλος σας περιμένει ένα γλυκό-έκπληξη, δροσερό με αέρινη υφή. Στο ξενοδοχείο θα βρείτε δύο ακόμη ενδιαφέρουσες προτάσεις για φαγητό, το all day εστιατόριο Μουριές και την πιο παραδοσιακή ταβέρνα Linos.(Άγιος Στέφανος, τηλ.: 27320 66300, www.kinsternahotel.gr). 
  
Κανόνι:  Μοσχάρι κοκκινιστό στο πήλινο, σκεπασμένο με λεπτοκομμένες πατάτες και τυρί ένταμ. Εκτός από πολύ καλά μαγειρευτά, θα βρείτε και ολόφρεσκα ψάρια. Ελάτε από νωρίς στις ώρες αιχμής ή κάντε κράτηση και ζητήστε τα τραπέζια που έχουν θέα προς τη θάλασσα. (τηλ.: 27320 61387, tokanoni.com). 

Princess Kyniska
Ποιοτικά και φρέσκα ντόπια υλικά, πειραγμένες ελληνικές συνταγές που βρίσκουν τις ρίζες τους στην παραδοσιακή κουζίνα, μεράκι και έμπνευση. Το εστιατόριο του πολυτελούς ξενοδοχείου Princess Kyniska αποτελεί μία πολύ αξιόλογη επιλογή για τους απαιτητικούς της γεύσης. Η ντυμένη στα λευκά βεράντα, που έχει θέα στον κόλπο της Πλύτρας, προσφέρει το κατάλληλο σκηνικό για ρομαντικό δείπνο. (Καραβοστάσι, τηλ.: 27320 83410, www.princesskyniskasuites.gr.

Ματούλα
Από το 1950 αποτελεί σταθερή αξία για νόστιμα μαγειρευτά στη σκιά του Κάστρου. Τα ηνία έχει αναλάβει πλέον η ανιψιά της Ματούλας, η Βενετία. Κάτω από τις ροδιές και στη βεράντα με την υπέροχη θαλασσινή θέα απολαμβάνουμε εξαιρετικά σουτζουκάκια, αρνάκι λαδορίγανη, κόκορα κρασάτο, λαχανοντολμάδες, αλλά και φρέσκα ψάρια. (Κάστρο Μονεμβασιάς, τηλ.: 27320 61660).

Μαριάνθη 
Από το 1970 η ταβέρνα της Μαριάνθης και της Μάγδας σερβίρει παραδοσιακή κουζίνα μέσα στο Κάστρο, πάνω στο κεντρικό καλντερίμι. Μη χάσετε τον πρωτότυπο μουσακά με μοσχάρι και φέτα, τις αρωματικές χορτόπιτες με άνηθο αλλά και τα φημισμένα κεφτεδάκια της Μαριάνθης ( Κάστρο Μονεμβασιάς, τηλ.: 27320 61371). 

Επιδήλιον
Η παραδοσιακή κουζίνα στα καλύτερά της. Εδώ θα γευτείτε, μεταξύ άλλων, ντοματοκεφτέδες, τραγανά τυροπιτάκια, καλοψημένα κρέατα και φρέσκα ψάρια. Ο κατάλογος είναι μικρός, αλλά ό,τι σερβίρουν οι ευγενέστατοι ιδιοκτήτες είναι πεντανόστιμο. (Φούτια Μονεμβασιάς, τηλ. 697 7626702).


Princess Kyniska

Tags:Μονεμβασιά χριστούγεννα 

Προηγούμενο

Πάπιγκο: Χριστούγεννα στο πέτρινο χωριό

Επόμενο

Oι καλύτερες Χριστουγεννιάτικες αγορές της Ελλάδας.