Χριστούγεννα στην Πορταριά

Συντροφιά σου στις βόλτες οι μυρωδιές του κάστανου στη φωτιά και ο ήχος από τα τρεχούμενα νερά στις διάσπαρτες πέτρινες βρύσες. Νανούρισμα η θέα απ’ τα φώτα του Βόλου που μοιάζει με διαμαντένια βροχή. Ξυπνητήρι σου είναι οι χριστουγεννιάτικες μελωδίες που έρχονται από τα μεγάφωνα της εκκλησίας του Αγίου Νικολάου. Αν κάτι έχουν να ζηλέψουν τα υπόλοιπα χωριά από την Πορταριά, είναι τα πολλά και περιποιημένα λιθόστρωτα καλντερίμια- ντυμένα αυτήν την εποχή με μια πάχνη παγωμένη, βουνίσια, που καθαρίζει το μυαλό από κάθε έγνοια. Πίσω απ’ τα θαμπωμένα παράθυρα των αγέρωχων αρχοντικών εκτυλίσσονται μικρά γλέντια γύρω από τζάκια που καίνε ασταμάτητα, κλαδιά με λαμπιόνια χτυπούν στα πορτόφυλλα, τα τελευταία φύλλα των δέντρων πέφτουν αποκαλύπτοντας τη σεμνή αισθητική του τόπου. Στην κεντρική πλατεία, που έχει φορέσει τα γιορτινά της, ο αέρας μοσχοβολά από τα μελομακάρονα και τα γλυκά ταψιού που φτιάχνουν οι γυναίκες του Συνεταιρισμού, αλλά και από τις πηλιορείτικες σπεσιαλιτέ που μαγειρεύουν με μεράκι οι αδερφές Καραΐσκου στου Κρίτσα. Κι όταν το κατάλευκο σεντόνι καλύψει τα πλατάνια, τις κρήνες και τα υγρά δάση, βγαίνεις να αντλήσεις δύναμη από την άγρια ομορφιά. Το χιόνι παραμένει επί μήνες στα Χάνια και στην κορυφή Αγριόλευκες, που κατακλύζεται από σκιέρ, ενώ η πυκνή ομίχλη είναι σχεδόν μόνιμο ντεκόρ. Ένα μυστηριώδες γαλακτερό πέπλο απλώνεται παντού και σε καλεί σε κυνήγι θησαυρών.


5 πράγματα που πρέπει να κάνετε τα Χριστούγεννα στην Πορταριά

Κάντε τα πρώτα σας σλάλομ για φέτος- αν ο καιρός το επιτρέψει- στο χιονοδρομικό κέντρο στις Αγριόλευκες, μόλις 12 χλμ. από την Πορταριά. Στο φόντο, το Αιγαίο και ο Παγασητικός (τηλ.: 24280 74048, www.pelionski.gr). 
 
Γιορτάστε την παραμονή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς μαζί με τους ντόπιους στην κεντρική πλατεία Μελίνα Μερκούρη. Κεράσματα με παραδοσιακά γλυκά και άφθονο κρασί, χριστουγεννιάτικη μουσική στα ηχεία και κάλαντα με παραδοσιακές στολές από τον πολιτιστικό σύλλογο. 

Γλυκαθείτε με κουραμπιέδες, μελομακάρονα, καρυδόπιτα και γλυκό του κουταλιού κάστανο, που φτιάχνουν με αγνές πρώτες ύλες οι χρυσοχέρες γυναίκες του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Πορταριάς (τηλ.: 24280 99952, www.portaria-pelion.gr).
 
Φορέστε το πιο χοντρό παλτό και τον σκούφο σας και απολαύστε την χειμωνιάτικη πηλιορείτικη φύση περπατώντας στο μονοπάτι των Κενταύρων, που ξεκινά από την πλατεία Αδάμενας, πλάι στο ρέμα, και καταλήγει στις πηγές Μάνα. 

Κατεβείτε στο Βόλο για το βράδυ για να πιείτε κρασί και κοκτέιλ στο Groove cocktail bar. Πρόκειται για ένα από τα πιο στιλάτα μαγαζιά της πόλης με άκρως εντυπωσιακή μπάρα και κάβα που φυλάσσει αρκετές δεκάδες φιάλες από σπάνιες φιάλες. Λειτουργεί από το πρωί για καφέ (Κουμουνδούρου 40 & Κονταράτου, τηλ.: 24210 22482).

Πιάστε θέση δίπλα στο κουκλίστικο χριστουγεννιάτικο δέντρο του café-bar Αερικό για ελληνικό στο μπρίκι, σπιτική μηλόπιτα και βάφλα προφιτερόλ με φρέσκια σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα (1ο χλμ. Πορταριάς–Μακρυνίτσας, τηλ.: 24280 99710, www.aeriko-pelion.gr). 


 


 
 
ΔΙΑΜΟΝΗ
Xenia Palace Πολυτελή δωμάτια εμπνευσμένα από τη φύση και εντυπωσιακές εγκαταστάσεις που περιλαμβάνουν από εστιατόρια και μπαρ μέχρι spa, παιδότοπο και εκκλησία (τηλ. 24280 99980-3, www.xeniaportarias.gr). 
Valeni Boutique Hotel Στην είσοδο του χωριού, με 14 ντιζαϊνάτα δωμάτια, ατμοσφαιρικό bar-restaurant και πολυτελές spa (τηλ.: 24280 90206, www.valeni.gr). 
Δεσποτικό Εντυπωσιακή όψη με αιγυπτιακές επιρροές και 41 δωμάτια διακοσμημένα με ιδιαίτερο στυλ (τηλ.: 24280 99046, www.despotiko.gr). 
Maritsa's Hotel & Suites Δεκαοχτώ δωμάτια και σουίτες με υδρομασάζ και τζάκι, συν εστιατόριο που προσφέρει διεθνή και ελληνικά πιάτα, κάτω από την κεντρική πλατεία (τηλ.: 24280 99500, www.maritsas.gr).
Portaria Hotel & Spa Εναρμονισμένο με την πηλιορείτικη αρχιτεκτονική, με προσεγμένα δωμάτια και σουίτες, 2 εστιατόρια, café-bar και spa (τηλ.: 24280 90000, www.portariahotel.gr).  
Κρίτσα Μικρό ξενοδοχείο πάνω στην κεντρική πλατεία, με 8 ρομαντικά δωμάτια και φημισμένο εστιατόριο που σερβίρει αυθεντικά πηλιορείτικα πιάτα (τηλ.: 24280 99121, www.hotel-kritsa.gr). 
 

 
ΦΑΓΗΤΟ
Κρίτσα Στο ισόγειο του ομώνυμου ξενώνα η ντόπια κουζίνα σερβίρεται στην καλύτερη της εκδοχή. Σε όλα τα πιάτα χρησιμοποιείται αγνό παρθένο ελαιόλαδο, ενω το xειροποίητο φύλλο δεν λείπει από καμιά πίτα. Φανταστικές οι πιπερόπιτα και χορτόπιτα από χόρτα που έχουν μαζευτεί από το βουνό. Για αυτές τις ημέρες σας προτείνουμε το μοσχαρίσιο φιλέτο που θα φτάσει στο πιάτο σας με υπέροχη σάλτσα κρασιού. Ενώ, αν θελήσετε κάτι ελαφρύ τα τσιγαριστά χόρτα με αβγά είναι το τέλειο ελαφρύ γεύμα, το οποίο όμως θα σας δώσει ενέργεια για τις βόλτες στη γύρω περιοχή. Τηλ.: 24280 90006, από € 16 το άτομο. 


La Veranda Eστιατόριο-μπαρ με πολύ καλή σχάρα. Από τα πιάτα το κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι και το ψαρονέφρι με προσούτο είναι αυτό που σας προτείνουμε, Από το όνομα του είναι ευκολο να υποθέσει κανείς ότι προσφέρει υπέροχη θέα στον Παγασητικό. Αυτές τις ημέρες καλό είναι να ξέρετε ότι βγαίνουν εξαιρετικά σπιτικά γλυκά. Ρωτήστε να σας πουν το γλυκό της ημέρας και αφήστε χώρο για να το απολαύσετε (τηλ.: 24280 99110, www.laveranda.gr, από €18 το άτομο). 




Γευσοκράτορας 
Θα το βρείτε σε ένα γραφικό καλντερίμι του χωριού σε ένα ιδιαίτερο χώρο γεμάτο αντίκες και μνήμες από το παρελθόν του κτιρίου. Εδώ, έχει δοθεί προσοχή σε πιο δημιουργική κουζίνα η οποία όμως πατάει πάνω σε παραδοσιακές πρακτικές και γεύσεις. Λόγω αυτής της λογικής το μενού ανανεώνεται πολύ συχνά. Αλλά, πολύ πιθανό να βρείτε καραμελωμένα μανιτάρια, τηγανόψωμο γεμιστό με φέτα, μοτσαρέλα και λαχανικά, αλλά και το φλαμπέ φιλέτο από μοσχάρι. Για να βρείτε τραπέζι ιδιαίτερα τις γιορτές θα πρέπει να κάνετε κράτηση. Απ. Δράκου 24, Πορταριά, τηλ.: 2428 099919, gefsokratoras.gr




 

Tags:ξενοδοχεία διαμονή ξενώνες Πήλιο Πορταριά χριστούγεννα 

Προηγούμενο

Χριστούγεννα στη Νορβηγία

Επόμενο

Χριστούγεννα στα χωριά του Πάρνωνα