Χριστούγεννα όπως παλιά: Τα ρεβεγιόν στα πολυτελή ξενοδοχεία της Αθήνας.

Με πρωτότυπα coctails, εντυπωσιακά menu και φαντασμαγορικούς στολισμούς, υποδέχονταν τα Χριστούγεννα τα ξενοδοχεία της Αθήνας τα περασμένα χρόνια. Η γιορτινή ατμόσφαιρα ήταν διάχυτη τόσο στους ανθρώπους όσο και στους χώρους και όλα ήταν έτοιμα για ένα μεγάλο party. Ο κόσμος ετοιμάζονταν από νωρίς. Περιποιημένα χτενίσματα, λαμπερά φορέματα και ατσαλάκωτα κοστούμια συνέθεταν το απαραίτητο dress code, ενώ η σαμπάνια και το ουίσκι είχαν την τιμητική τους μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Αν κάποιος μας έλεγε πριν λίγους μήνες ότι αυτές οι γραμμές θα είχαν νοσταλγική διάθεση, δεν θα το πιστεύαμε. Και όμως τα φετινά Χριστούγεννα, θυμόμαστε και αναπολούμε τα περασμένα λαμπερά ρεβεγιόν των μεγαλύτερων ξενοδοχείων της πόλης.

 

 Μεγάλη Βρετανία & King George
Κάθε χρονιά από την γωνία της πιο κεντρικής πλατείας της Αθήνας μύριζει Χριστούγεννα. Τα Ξενοδοχεία Μεγάλη Βρετανία & King George φρόντιζαν να ζωντανεύουν το πνεύμα των Χριστουγέννων και να ταξιδέψουν τους επισκέπτες τους.  Απόλαυση η γιορτινή θέα της Αθήνας από το εστιατόριο GB Roof Garden του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία ή από το εστιατόριο Tudor Hall του ξενοδοχείου King George. Με μουσική από DJ Set στο ένα και ζωντανή μουσική από πιάνο, τσέλο, βιολί στο άλλο, μας υπόσχονταν μια μοναδική γαστρονομική και όχι μόνο εμπειρία. Δείτε όλο το πρόγραμμα των περασμένων Χριστουγέννων εδώ. 


St. George Lycabettus Boutique Hotel
Με  τζαζ ύφος και swing ρυθμούς λάμβανε χώρα το Red Christmas Dinner στο ξενοδοχείο αυτό. Ο executive chef με γεύσεις όπως ταρτάρ σολομού, σούπα μπουγαμπέσα με γιουβαρλάκια γαρίδας, φιλέτο λαβράκι με αρωματικά και φυσικά γαλοπούλα πόδι γεμιστό με κάστανα,πράσινο μήλο και πολλά ακόμα εδέσματα απογείωνε τις αισθήσεις στο δείπνο των Χριστουγέννων, και πολλά δώρα – εκπλήξεις εντυπωσίαζαν τους καλεσμένους μετά τα μεσάνυχτα.  Δείτε όλο το πρόγραμμα των περασμένων Χριστουγέννων εδώ.



NJV Athens Plaza
Κομψό και σοφιστικέ, με αναπαυτικές πολυθρόνες, διάφανες κουρτίνες, προσεγμένο φωτισμό και καθρέπτες, το εστιατόριο The Parliament μέχρι πέρσι υποδεχόταν τα Χριστούγεννα με ζωντανή μουσική σε συνοδεία πιάνου. Μας καλωσόριζε με αφρώδη οίνο και το menu περιείχε μεταξύ άλλων ποπιέτα Γλώσσας µε σάλτσα κρέµα Καραβίδας, φιλέτο χοιρινό γεµιστό µε κρητική γραβιέρα, μπιφτεκάκια σχάρας µε σάλτσα πράσινου πιπεριού και ριζότο µε μανιτάρια, καρύδια πεκάν & νιφάδες παρµεζάνας. Η παραδοσιακή ψητή γαλοπούλα µε την γέµισή της & σάλτσα φραγκοστάφυλο φυσικά έκανε την εμφάνισή της για να μας βάλει στο πνεύμα των εορτών.  Φέτος το NJV Athens Plaza, ακολουθεί όσα προστάζουν οι εξελίξεις και φροντίζει να μπορούμε να προμηθευτούμε το υπέροχο μενού του στο σπίτι μας. Δείτε λεπτομέρειες εδώ.


Τιτάνια
Το ξενοδοχείο στο κέντρο της πόλης αποτελεί σημείο αναφοράς, πολλά χρόνια τώρα. Κάθε χρόνο ντύνεται στα γιορτινά, στολίζει και βάζει τα δυνατά του για να μας προσφέρει ενα μοναδικό  ρεβεγιόν Χριστουγέννων στο εστιατόριο Olive Garden. Με πενταμελή ορχήστρα και φόντο της Ακρόπολη ο σεφ κάθε χρονιά προτείνει ένα menu 6 πιάτων, μεταξύ των οποίων βρίσκονται Ποπιέτα Γλώσσας “Dover”, “Sorbet” πράσινου μήλου με ελιξίριο, “Strudel” με Γλυκοπατάτα και Σταφίδες και φυσική χήνα ψητή. Δείτε το μενού που μας σέρβιρε μέχρι και πέρσι το ξενοδοχείο εδώ. 


Sofitel Athens
To ξενοδοχείο δίπλα στο αεροδρόμιο μας προσκαλούσε κάθε χρόνο να ζήσουμε την μαγεία των γιορτών με το μαγευτικό ρεβεγιόν του.  Ο σεφ και το εστιατόριο « Καράβι» σχεδιάζε την παραμονή των Χριστουγέννων με κάθε γευστική λεπτομέρεια. Λίγο πριν τα Χριστούγεννα το Carpaccio λαυράκι µε κρέµα λεµονόχορτου µπρικ και chips αγκινάρας Ιερουσαλήµ, η σιγοψηµένη πάπια στήθος µε σάλτσα από βατόµουρα και polenta και το μπαρµπούνι γεµιστό µε ratatouille λαχανικών έδιναν την δική τους εκδοχή στη κλασική γαλοπούλα. Δείτε αναλυτικά όλο το μενού εδώ.


Electra Palace
Mέχρι τα περσινά Χριστούγεννα το Electra Palace γιόρταζε την παραμονή των Χριστουγέννων στο Roof Garden του ξενοδοχείου με το γιορτινό μενού που είχαν ετοιμάσει και με την συντροφιά ζωντανής μουσικής. Ο Chef ετοίμαζε εξαιρετικές συνταγές δημιουργικής μεσογειακής και διεθνούς κουζίνας. Πάπια με άγρια ρόκα, γραβιέρα Κρήτης και βινεγκρέτ ροδιού, Φασιανός φιλέτο με πουρέ σελινόριζας, πράσινο μήλο - ποπ κορν πατάτας και σος merlot και κρέμα μαστίχας με ζελέ βασιλικού κοσμούσαν τα πιάτα. Δείτε αναλυτικά όλο το μενού. 


 Hilton Athens
Τα προηγούμενα Χριστούγεννα στήθηκε ένα μικρό Χριστουγεννιάτικο χωριό στον εξωτερικό χώρο του Βυζαντινού, που μας μετέφερε νοερά στα Christmas Markets της Β. Ευρώπης. Σπιτικό Gluhwein, Christmas Fruit Punch και μπισκότα με τζίντζερ ήταν μερικές μόνο από τις γιορτινές γεύσεις, ενώ χριστουγεννιάτικα δώρα για τους αγαπημένους και φωτογραφίες με φόντο τα φωτισμένα σπιτάκια μας έκανα να νιώθουμε τη μαγεία των γιορτών, όπως όταν ήμασταν παιδιά. Αν πάλι θέλαμε κάτι πιο glamorous, δεν είχαμε παρά να επιλέξουμε το φαντασμαγορικό Galaxy Bar & Restaurant στον τελευταίο όροφο του Hilton, όπου την Παραμονή των Χριστουγέννων ετοίμαζε gourmet δημιουργίες με θέα τη φωτισμένη Αθήνα. Tην παραμονή των Χριστουγέννων είχαμε να επιλέξουμε ανάμεσα σε  δείπνο με ζωντανή μουσική και μπουφέ στο εστιατόριο Βυζαντινό και σε επίσημο δείπνο 7 πιάτων. Δείτε αναλύτικά ολο το Χριστουγεννιάτικο πρόγραμμα του 2019 εδώ. 


 Electra Metropolis Athens
Το νέο μέλος της οικογένειας Electra Hotels & Resorts πέρσι μας προσκαλούσε να γιορτάσουμε τα  Χριστούγεννα με τη λάμψη 5 αστέρων στο Metropolis Roof Garden με την απόλυτη θέα στην Ακρόπολη. Ο Executive chef  μας ετοίμαζε ένα γιορτινό μενού 7 πιάτων, συνδυάζοντας παραδοσιακές και  gourmet συνταγές σε μια τέλεια ισορροπία. Όλα αυτά με την συντροφιά ζωντανής μουσικής και με ένα ειδικό πακέτο #Relove Athens για μια ολοκληρωμένη εμπειρία διαμονής, διασκέδασης και ευεξίας στο κέντρο της Αθήνας. Το καλωσόρισμα περιελάμβανε σούπα αγκινάρας Ιερουσαλήμ με χειμωνιάτικη τρούφα και κροκέτα από γλυκό κρεμμυδάκι, γαρίδα carabiniero ceviche με ρακί και λουίζα και φυσικά γαλοπούλα γεμιστή, με μαύρο ρύζι, συκωτάκια ψημένα σε κρασί Αγιωργίτικο Νεμέας, κάστανα και τραγανή κολοκύθα. Δείτε αναλύτικά ολο το Χριστουγεννιάτικο menu εδώ.  

Tags:φαγητό ρεβεγιον ξενοδοχεία 

Προηγούμενο

Οι 5 συνταγές που θα χρειαστείτε για τα Χριστούγεννα.

Επόμενο

Οι 5 συνταγές που θα χρειαστείτε για τα Χριστούγεννα.