Το εστιατόριο του ξενοδοχείου Skopelos Village αποτελεί αυθεντική osteria και σερβίρει με τη σπιτική φροντίδα της ιταλικής γοητείας. Στην κομψή του σάλα στην οποία κυριαρχεί το λευκό, με λιτά ξύλινα έπιπλα και βεράντα με θέα όλο τον κόλπο του λιμανιού και τη Χώρα της Σκοπέλου γευτήκαμε τις καλύτερες μεσογειακές γεύσεις άψογα σερβιρισμένες. Αγαπημένα μας τα λαχταριστά κεφτεδάκια της γιαγιάς με σάλτσα ντομάτας, βραστά λαχανικά και πουρέ. Insider tip: Αφήστε χώρο για δροσιστική πανακότα με παγωτό.

 

 

Info

Διεύθυνση: Χώρα

Τηλ.: 24240 24712

Website: www.skopelosvillagehotel.com

Τιμές: από €15 το άτομο

 

 

Μέσα τραπέζια με άσπρα τραπεζομάντιλα, παλιά έπιπλα και μεγάλος καθρέφτης. Έξω ωραία αυλή με μεγάλο φοίνικα - σήμα κατατεθέν του μαγαζιού-, χαλικάκια και πολυθρόνες του σινεμά. Δημιουργική κουζίνα με ελληνικές ρίζες και επιρροές από την ανατολή. Εξαιρετικό το ριζότο με θαλασσινά, μελάνι σουπιάς και φύλλα χρυσού. Insider tip: Στους χώρους του φιλοξενούνται έργα ντόπιων καλλιτεχνών ενώ διοργανώνει και βραδιές με ζωντανή μουσική.

 

 

Info

Διεύθυνση:  Χώρα

Τηλ.: 24240 24734

Τιμές: από € 12 το άτομο 

 

 

Πολύ καλό φαγητό στο σοκάκι που ανεβαίνει από την πλατεία του Πλάτανου, σε μεγάλο κήπο με κληματαριές, βουκαμβίλιες και μοσχοβολιστά λουλούδια σε κιούπια και γλάστρες. Όμορφη λεπτομέρεια η μουσική στο background: από τζαζ μέχρι Χατζιδάκι. Τα μυρωδικά και τα λαχανικά προέρχονται από τον κήπο του ιδιοκτήτη. Insider tip: Μη χάσετε τη σπεσιαλιτέ του, το χοιρινό ρολό με μήλα και δαμάσκηνα σε σάλτσα κρασιού.

 

 

Info

Διεύθυνση: Χώρα

Τηλ.: 24240 23758

Τιμές: από €15 το άτομο

Στην ταβέρνα του Adrina Resort δίπλα στην πισίνα και σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα θα γευτείτε αυθεντική ελληνική κουζίνα με σπέσιαλ πιάτα τον μουσακά, τα γεμιστά, το καλαμάρι και το χταποδάκι αλλά και σπιτικούς μεζέδες. Insider tip: Τα ψάρια είναι ολόφρεσκα αφού οι ντόπιοι ψαράδες σταματούν πρώτα στην προβλήτα του ξενοδοχείου για να ξεφορτώσουν την καλύτερη ψαριά τους, πριν κατευθυνθούν στην αγορά του νησιού.

 

 

Info

Διεύθυνση: Πάνορμος

Τηλ.: 24240 23371

Website: www.adrinaresort.com

Τιμές: από €20 το άτομο

 

Έχει αναμφισβήτητα την πιο προνομιακή θέση στην παραλία του Αγνώντα, αφού βρίσκεται ακριβώς πάνω στο κύμα. Εδώ και δεκαετίες ο Κωνσταντίνος υποδέχεται με χαμόγελο τους πελάτες του που συρρέουν για τα πιο φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Ωραιότατη σαλάτα τα βραστά κρίταμα ενώ η αστακομακαρονάδα έχει την τιμητική της. Insider tip: Eπιλέξτε το φημισμένο πιάτο του ψαρά, δηλαδή ριζότο με καλαμάρι, μύδια και γαρίδες.

 

 

Info

Διεύθυνση: Αγνώντας

Τηλ.: 24240 22407

Τιμές: από €18 το άτομο

 

 

Σκαρφαλωμένο στο μικρό, αμφιθεατρικό χωριό Γλώσσα εντυπωσιάζει τόσο με την κουζίνα όσο και με τη θέα του εδώ και τέσσερις γενιές. Σήμερα τα ηνία κρατούν ο Σταμάτης και ο Νίκος οι οποίοι χρησιμοποιούν για τις συνταγές τους φρέσκα, βιολογικά, ντόπια υλικά. Δοκιμάστε κρασάτη τηγανιά τόνου Αλοννήσου με πιπεριά, κοτόπουλο γεμιστό με λιαστή ντομάτα και μετσοβόνε τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα. Insider tip: Η ιδιαιτερότητα του χώρου και η θέα έχουν γίνει πηγή έμπνευσης για ποιήματα, μυθιστορήματα, τραγούδια, ακουαρέλες και πίνακες.

 

 

Info

Διεύθυνση: Γλώσσα

Τηλ.: 24240 33606

Website: 

Τιμές: από € 15 το άτομο

 

 

Οι φανατικοί του θαμώνες επισκέπτονται τον δροσερό του κήπο με τη λίμνη με πάπιες: για το περίφημο γεμιστό κοτόπουλό τους με συκωτάκια και καρύδια στον ξυλόφουρνο: πρόκειται για μια μυστική συνταγή, την οποία συνέλαβε η γιαγιά της οικογένειας το 1965. Πολύ καλό και το σπιτικό κοκκινιστό και το λεμονάτο. Είναι ανοιχτό απ’ τις 8 το βράδυ και μετά. Insider tip: Πρέπει να παραγγείλετε το γεμιστό κοτόπουλο μια μέρα πριν πάτε στο εστιατόριο.

 

 

Info

Διεύθυνση: στο 3ο χλμ. στο δρόμο προς το Στάφυλο

Τηλ.: 24240 22053

Τιμές: από € 15 το άτομο

 

Αποτελεί σταθερή αξία για σπιτική κουζίνα και ντόπιες συνταγές. Το σκηνικό του εξαιρετικό όπως η κουζίνα του: όμορφη αυλή ψηλά στη χώρα, που μυρίζει γιασεμί, με αροκάριες, λεμονιές παλιά κιούπια και ένα πηγάδι 200 χρόνων. Αγαπημένα μας το κατσικάκι Σκοπέλου, το σταμνάτο, το μοσχαράκι δηλαδή που σιγοψήνεται στη γάστρα, ο κόκορας κρασάτος και το χοιρινό με δαμάσκηνα. Insider tip: Δοκιμάστε ανεπιφύλακτα οποιοδήποτε πιάτο κρεατικών. Θα έρθει ζουμερό και καλοψημένο.

 

 

Info

Διεύθυνση: Χώρα

Τηλ.: 24240 22324

Τιμές: από €16 το άτομο 

 

 

Ίσως τα καλύτερα θαλασσινά του νησιού στο γραφικό λιμανάκι του Αγνώντα, με τις πάπιες και τα ωραία δειλινά, 8 χλμ από την πόλη. Ο Θωμάς μαγειρεύει φρέσκα θαλασσινά από φούσκες και γυαλιστερές μέχρι καλαμάρια, σαρδέλες και σκορπίνες ψητές. Γευστικότατη η αστακομακαρονάδα και το χταπόδι στιφάδο. Τα λαχανικά της σαλάτας μας ήρθαν ολόφρεσκα από το μποστάνι του. Insider tip: Μη χάσετε το χειροποίητο αυγάτο, το γλυκό δαμάσκηνο. 

 

 

Info

Διεύθυνση: Αγνώντας

Τηλ: 24240 22409

Τιμές: από € 15 το άτομο