Corallo: Το πρώτο lobster bar στο Μιλάνο

Στον 7ο όροφο του πολυκαταστήματος La Rinascente, στην Piazza Duomo, το ολοκαίνουργιο Corallo φιλοδοξεί να συνδυάσει μια δυνατή αμερικανική παράδοση από τις ακτές του Maine με μια συναρπαστική ιταλική θαλασσινή γευστική εμπειρία. Εδώ, ο αστακός σερβίρεται ολόκληρος, αχνιστός στον ατμό, με σάλτσα εσπεριδοειδών από το Sorrento, τηγανητές πατάτες και σαλάτα, ενώ πρωταγωνιστεί και στα πιάτα ζυμαρικών, στα panini, στα burgers και στις σαλάτες. Τα ίδια πιάτα σερβίρονται εναλλακτικά και με γαρίδες ή σαλάτα καπρέζε.



 



Στα δυνατά χαρτιά του και η εξαιρετική τοποθεσία που προσφέρει υπέροχη θέα στα καμπαναριά του Duomo. Η ανοιχτή κουζίνα τραβάει το βλέμμα με τους ατμούς από τις κατσαρόλες, ενώ η διακόσμηση αντλεί έμπνευση από τη δουλειά του διάσημου Ιταλού αρχιτέκτονα και σχεδιαστή Gio Ponti και εμπλουτίζεται με έπιπλα μεσογειακού design και κεραμικά από την Ακτή Αμάλφι. 

Info
Διεύθυνση: Food Hall 7th Floor, La Rinascente, Piazza Duomo, Μιλάνο 
Websitecorallolobsterbar.it

Tags:εστιατόρια Μιλάνο new entry 2015 

Προηγούμενο

Πόσο κοστίζει το πιο ακριβό παγωτό στον κόσμο;

Επόμενο

5 ελληνικά εστιατόρια κάνουν θραύση στο Λονδίνο