Τι τρώνε οι πιο ευτυχισμένοι άνθρωποι

Λένε ότι το φαγητό συνδέεται με την ευτυχία... Εμείς, με αφορμή την τελευταία έρευνα της World Happiness Report (Έκθεση Παγκόσμιας Ευτυχίας 2017) για τις πιο ευτυχισμένες χώρες του κόσμου, σας παρουσιάζουμε τα φαγητά που αγαπούν να τρώνε στις χώρες που βρίσκονται στην κορυφή της κατάταξης.


Καπνιστός σολομός, Νορβηγία

H Νορβηγία είναι η πιο χαρούμενη χώρα στον κόσμο, σύμφωνα με τη νέα έκθεση του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών. Το πιο διαδεδομένο παραδοσιακό πιάτο της χώρας είναι ο καπνιστός σολομός και ειδικά το gravlaks: φιλέτο ή λεπτές φέτες ωμού σολομού, που έχει γίνει παστός με ζάχαρη, αλάτι και φρέσκο άνηθο.



Smorrebrod, Δανία

Η εθνική λιχουδιά της Δανίας. Πρόκειται για ανοιχτά σάντουιτς σε διάφορες εκδοχές, με αναρίθμητους συνδυασμούς από κρέας, ψάρι, τυρί, λαχανικά και άλλα υλικά που ακολουθούν συχνά την εποχικότητα ή τις μεγάλες γιορτές. Αρχικά ήταν το παραδοσιακό φαγητό των εργατών που συνδύαζαν το μαύρο ψωμί σικάλεως με το κρέας που είχε περισσέψει από το προηγούμενο βράδυ. Θα τα βρείτε σε κάθε γωνιά της Κοπεγχάγης και θα τα απολαύσετε με τη συνοδεία μπύρας.



Hot Dogs, Ισλανδία
Οι Ισλανδοί λατρεύουν το κατεξοχήν πρόχειρο σνακ του δρόμου. Στο Ρέικιαβικ θα φάτε ένα από τα καλύτερα hot dog που έχετε ποτέ γευτεί. Τα λουκάνικα φτιάχνονται από ανάμεικτο αρνίσιο, χοιρινό και βοδινό κρέας, ενώ η νόστιμη γέμιση περιλαμβάνει κέτσαπ, γλυκιά μουστάρδα, τηγανητά κρεμμύδια και μια σάλτσα remoulade με μαγιονέζα.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο στο Art Table

Προηγούμενο

Θεσσαλονίκη: Τα καλύτερα μαγαζιά για ψάρι και θαλασσινά

Επόμενο

Μάνη: Φαγητό στις πέτρινες πολιτείες