Σέριφος: Τα πιο νόστιμα στέκια της

Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς Κυκλάδες, αλλά ταυτόχρονα παραμένει low profile, ξέροντας πώς να μας κρατά το ενδιαφέρον κάθε καλοκαίρι. Άγρια ομορφιά, σμαραγδένιες παραλίες, αλλά και εξαιρετικές παραδοσιακές γεύσεις, ιδιαίτερο ντόπιο κρασί κι άφθονη σούμα. Ακολουθούν 10 προτάσεις για καλό φαγητό στο ανεπιτήδευτα ρομαντικό νησί.


Cuckoo
Από το καλοκαίρι του 2015 το all day bar restaurant μας υποδέχεται στα τραπεζάκια στην είσοδο της Άνω Χώρας και τη μεγάλη του αυλή. Μια καινούργια γευστική πρόταση, που θα συνδυάζει την Ιταλική κουζίνα αξιοποιώντας ωστόσο τα χαρακτηριστικά τοπικά προϊόντα της Σερίφου. Το πρωινό και το brunch αρχίζει από νωρίς και κρατάει μέχρι αργά. Το βράδυ το λόγο παίρνουν οι ξεχωριστές πίτσες και πάστες και τα πιάτα ημέρας του σεφ. Μύλοι, Χώρα, τηλ.: 22810 52697, www.cuckooserifos.gr.



Στου Στράτου
Εδώ και χρόνια, το παραδοσιακό καφενείο αποτελεί αγαπημένο στέκι στην πλατεία της Χώρας, μια από τις ομορφότερες πλατεία των Κυκλάδων, με φόντο το επιβλητικό Δημαρχείο. Θα ξεκινήσετε από νωρίς με πρωινό και θα συνεχίσετε με ελληνικό καφέ σε μπρούτζινο μπρίκι, σπιτικά γλυκά, σπιτικό ρακί από την Κρήτη, ρακόμελα, μεζεδάκια και ούζο. Πλατεία Αγ. Αθανασίου, Άνω Χώρα, τηλ.: 22810 52566, www.stoustratou.com



Αλώνι
Παραδοσιακά μεζεκλίκια και υπέροχη θέα στο Λιβάδι. Η ταβέρνα άνοιξε το 2007 και αμέσως απέκτησε φανατικούς θαμώνες χάρη στις ικανότητες της κυρίας Μαριέτας, της ιδιοκτήτριας. Αρχίστε με μελιτζανοκροκέτες και αμπελοφάσουλα από τον κήπο της και συνεχίστε με κουνέλι στιφάδο και μαστέλο. Δυνατή και η σχάρα από την οποία βγαίνουν ζουμερά κρεατικά, που συνοδεύονται άψογα από το ντόπιο κρασί. Τσιγκούρι, τηλ. 22810 52603, από €15 το άτομο.



Το Μπακακάκι

Από τις νεότερες γευστικές αφίξεις του νησιού, το Μπακακάκι είναι ένα μαγαζί με αγάπη για το κρέας. Ο ζεστός και φιλόξενος χώρος του θυμίζει παλιό παραδοσιακό μπακάλικο. Όλο το μενού είναι αφιερωμένο στο κρέας και οι ποσότητες θυμίζουν πιάτα της γιαγιάς, άλλα σερβιρισμένα σε ξύλα και άλλα σε κόκκινα μαντεμένια πιατάκια. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τη ζουμερή χοιρινή μπριζόλα., το κότσι, το κοντοσούβλι και το μπουγιουρντί, συνοδεύοντάς τα με ντόπιο κρασί ή σούμα. Λιβάδι, τηλ. 22810 51010.



Θαλάμι
Προσεγμένο εστιατόριο με σπιτική κουζίνα, μεζεδάκια, καλοψημένα ψάρια και κρεατικά. Μη χάσετε τη σαλάτα θαλάμι μέσα σε φωλιά τυριού, τη γαριδομακαρονάδα και τα ψητά μπαρμπούνια. Στον κεντρικό δρόμο του Λιβαδιού, με ωραία διακόσμηση και τραπεζάκια δίπλα στο κύμα. Λιβάδι, τηλ. 22810 52668.



Κύκλωπας
Η κυρία Μαρία βγάζει τα τραπεζάκια της πάνω στην άμμο στο Μεγάλο Λιβάδι και σερβίρει παραδοσιακές γεύσεις, με τοπικές πρώτες ύλες. Ξεχωρίσαμε το πεντατρύφερο κατσικάκι και τον κρασάτο κόκορα, ενώ εξαιρετική ήταν και η πλούσια κακαβιά. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και τους χταποδοκεφτέδες. Η συνταγή κρατείται μυστική. Μεγάλο Λιβάδι, τηλ. 22810 51009, από €15 το άτομο.



Μεταλλείο

Σταθερή αξία στο νησί από το 1980, το bar-restaurant Μεταλλείο αποτελεί ένα από τα πιο hot spots στο Λιβάδι. Στη βεράντα του θα γευτείτε δημιουργικά πιάτα όπως ριζότο τραχανά με χοιρινό, σαγανάκι με σουσάμι και μαρμελάδα ντομάτας, τραγανό μπούτι κοτόπουλο σε άχυρο πατάτας και γουρουνόπουλο σερφιώτικο σιγοψημένο στη γάστρα με δενδρολίβανο. Μετά τα μεσάνυχτα, θα ανεβείτε στο bar του πρώτου ορόφου για να ακούσετε ωραίες μουσικές. Λιβάδι, τηλ. 22810 51755, από €15 το άτομο.



Ψαροταβέρνα της Καλής
Στο κέντρο του Λιβαδιού, δίπλα στο κύμα, θα γευτείτε εξαιρετικά ψημένο φρέσκο ψάρι από τοπικά καΐκια, ολόφρεσκες σαλάτες, σούπερ αστακομακαρονάδα, κακαβιά, ψητό καλαμάρι, σκορπίνα με ρεβίθια καθώς και πολλές κυκλαδίτικες συνταγές. H Καλή επιμελείται τα πάντα πριν φτάσουν στο πιάτο σας. Λιβάδι, τηλ. 22810 52301, από €20 το άτομο.



Νικούλιας
Σκαρφαλωμένη σε βράχο πάνω από έναν σχεδόν ιδιωτικό κολπίσκο, με θέα μέχρι εκεί που φτάνει το μάτι,  αυτή η all time classic ταβέρνα στον Πλατύ Γυαλό σερβίρει σπιτική κουζίνα με πρώτες ύλες της οικογένειας. Νοστιμότατη ρεβιθάδα φούρνου με δενδρολίβανο, τραγανές μαραθοτηγανίτες και κακκαβιά με φρέσκια ντομάτα και λαχανικά από τον κήπο τους. Πλατύς Γιαλός, τηλ.:22810 52174, από €12 το άτομο.



Μαραθόριζα
Λειτουργεί από το καλοκαίρι του 2013 και σερβίρει παραδοσιακή σεριφιώτικη κουζίνα. Η Βίβιαν, η ιδιοκτήτρια, ετοιμάζει σπιτικό ταραμά, μαραθοτυρόπιτα με μέλι, πηχτή, σύγκλινο με ομελέτα, ρεβίθια στα ξύλα αλλά και μακαρονάδα του γάμου. Δεν λείπουν τα θαλασσινά και τα μεζεδάκια. Αφήστε χώρο για τα γλυκά του κουταλιού που φτιάχνει η μαμά της ιδιοκτήτριας συνοδευμένα με γιαούρτι. Χώρα, τηλ. 22810 52656, από €15 το άτομο. 


Tags:Σέριφος φαγητό ταβέρνες εστιατόρια 

Προηγούμενο

Τήνος: 10 γεύματα μακριά από τα πλήθη

Επόμενο

Κάρπαθος: Τα καλύτερα γεύματα