GOURMET

Σποράδες: Τα 10 καλύτερα τραπέζια

Ψαρομεζέδες με το κύμα να βρέχει τα πέλματα, δροσερό κρασί κάτω από την κληματαριά, εικόνες που πάντα θα θυμίζουν ξεγνοιασιά. Ανακαλύψαμε παραδοσιακά ταβερνάκια και τις σπεσιαλιτέ μάγων της κουζίνας στις Σποράδες.

Λονδίνο: Η πιο hot gourmet γειτονιά

Με ευρηματικό και gourmet φαγητό του δρόμου και πολλά ενδιαφέροντα νέα εστιατόρια, cafe και μπαρ, το Bermondsey, μια πρώην βιομηχανική περιοχή του νοτιοανατολικού Λονδίνου αναδεικνύεται στην πιο ανερχόμενη γειτονιά της πόλης.

Κως: 10+1 τραπέζια για καλοφαγάδες.

Επιστρέφουμε στο αγαπημένο νησί των οικογενειών και των εναλλακτικών ταξιδιωτών για να γευτούμε παραδοσιακές νοστιμιές, ουζομεζέδες και θαλασσινά σε καλοστρωμένα τραπέζια δίπλα στο κύμα. Με το αντισηπτικό μας στο κέντρο του τραπεζιού,δεν μας πτοεί τίποτα.

10+1 ψαγμένα κρεοπωλεία της Αθήνας.

Οι εποχές που τα ψώνια στον χασάπη ήταν μια απλή υπόθεση είναι πλέον παρελθόν. Με αμέτρητες πλέον επιλογές από κρεοπωλεία σε κάθε γωνιά της Αθήνας, βρήκαμε και σας προτείνουμε 10+1 κρεοπωλεία για την αγορά του καλύτερου κρέατος.

Ηράκλειο: 10+1 εστιατόρια που ξεχωρίζουν.

Στη γη του λαμπερού ελαιόλαδου και του μεθυστικού κρασιού γεννήθηκε η κουζίνα-ιεροτελεστία της παρέας και της καλής ζωής. Και όπως όλοι ξέρουμε, με λίγο ρακή η δύσκολη καθημερινότητα φαντάζει λίγο καλύτερη.

Δημητσάνα: Χυλοπίτες και ντόπιο κρασί.

Περιπλανιόμαστε ανάμεσα σε πανύψηλα πέτρινα σπίτια και φιδωτά κατηφορικά δρομάκια και απολαμβάνουμε την ιδιαίτερη ατμόσφαιρά της για να καταλήξουμε-ανά 4 άτομα, όπως προστάζει η εποχή- σε καλοστρωμένα τραπέζια που γεμίζουν με μαγειρευτά.

Eδώ θα βρείτε τα καλύτερα τυριά και αλλαντικά της Αθήνας.

Ένα πλατώ τυριών και αλλαντικών μπορεί να συνοδεύσει τέλεια το κρασί μας. Μια ποικιλία από νόστιμα ελληνικά τυριά ταιριάζει τέλεια με ένα μεσημεριανό τσίπουρο στη βεράντα. Τώρα που οι εξόδοι μας είναι λίγο περιορισμένες, φτιάχνουμε μόνοι μας την ιδανική παρέα για το αγαπημένο μας ποτό.

Αθήνα: Που θα βρείτε τα πιο υγιεινά γλυκά.

Μπορεί ένα γλυκό να είναι νόστιμο και ταυτόχρονα υγιεινό; Μία δοκιμή θα σας πείσει στα παρακάτω ζαχαροπλαστεία της πόλης. Σε μια εποχή που στερούμαστε αρκετά, σίγουρα το γλυκό δεν θέλουμε να είναι ένα από αυτά.

Αθήνα: Tα ρετρό ταβερνάκια που πρέπει να επισκεφτείτε.

Κουτούκια από τα παλιά, τραπεζάκια κάτω από κληματαριές, μερακλίδικες ελληνικές γεύσεις και κρασί από το βαρέλι. Θρυλικά ταβερνάκια της Αθήνας μας σερβίρουν σπιτικό φαγητό όπως παλιά. Όλα με αυλίτσες εφόσον αποφεύγουμε το συνωστισμό σε κλειστούς χώρους.

Η Αθήνα στο πιάτο: 10+1 ταράτσες για φαγητό με πανοραμική θέα

Μπορεί το καλοκαίρι σιγά σιγά να μας αποχαιρετά, όμως ο καιρός είναι ακόμα καλός και μας προκαλεί να τον εκμεταλλευτούμε. Και τι καλύτερο, τώρα με τον Covid, από μια ανοιχτή, μεγάλη ταράτσα για να βρεθούμε με τους φίλους μας και να απολαύσουμε μοναδικές γεύσεις; Kαι ας είναι και μέχρι τις 12...

Θεσσαλονίκη: Τα στέκια για χορταστικό brunch.

Αυγά σε αμέτρητες παραλλαγές, κουλούρια Θεσσαλονίκης, φρέσκες μπουγάτσες, λαχταριστά pancakes, χειροποίητες πίτες, αλμυρές και γλυκές κρέπες και γκουρμέ πιάτα. Eμείς δεν έχουμε παρά να πιάσουμε ένα καλο τραπέζι κάτω από τον ήλιο, τηρώντας φυσικά τις πρέπουσες αποστάσεις.

Αλεξανδρούπολη: Στάση για τους καλύτερους μεζέδες της πόλης.

Ψαροκάικα ξεφορτώνουν την ολόφρεσκη πραμάτεια τους κι εμείς την απολαμβάνουμε στα τραπεζάκια δίπλα στη θάλασσα. Πιατέλες με ζυμαρικά ταιριάζουν άψογα με καραβίδες και μύδια ενώ, πιο δίπλα, κρεατικά αραδιασμένα στη λαδόκολλα περιμένουν τους αμετανοήτους του κρέατος.

Τα top παγωτά της Αθήνας

Παραδοσιακό καϊμάκι από πρόβειο γάλα, σορμπέ πικρής σοκολάτας ή μήπως μαστίχα με ροζ πιπέρι; Σας παρουσιάζουμε 12 παγωτατζίδικα που θα γίνουν τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά στέκια. Τα ξεχωρίσαμε για την ποιότητά τους, τις προσεγμένες πρώτες ύλες και τις κλασικές αλλά και δημιουργικές γεύσεις τους.

Μονεμβασιά: Οι διαχρονικές ταβέρνες της.

Γκόγκες, σαΐτια, λαχταριστά μπαρμπούνια και γλυκόπιοτο λιαστό κρασί σε πανοραμικές βεράντες με φόντο το Μυρτώο.

Ίος: 10 must διευθύνσεις για φαγητό

Μπορεί να έγινε γνωστή για τη νυχτερινή της ζωή, η Ίος όμως έχει πολλά να προσφέρει. Η νιώτικη κουζίνα έχει πολλές νοστιμιές και τα εστιατόρια του νησιού καλύπτουν όλα τα γούστα. Ξεχωρίσαμε 10 γευστικές στάσεις.

Ακτή Αμάλφι: 10 σταθμοί γεύσης

Από το Sorrento μέχρι το Positano και το Ravello, αναζητούμε τις καλύτερες γεύσεις της Costiera Amalfitana, κάνοντας στάσεις σε παραθαλάσσια ψαροχώρια και πράσινες ταράτσες με κρεμαστούς κήπους και κατακίτρινες λεμονιές.

Τα πιο λαχταριστά σάντουιτς του κόσμου

Ο γύρος του κόσμου ανάμεσα σε δυο φέτες ψωμί. Βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε τα πιο λαχταριστά και δημοφιλή σάντουιτς από διάφορες χώρες του κόσμου. Αν τύχει και τις επισκεφθείτε, μην παραλείψετε να τα δοκιμάσετε!

Άμστερνταμ: Low budget εστιατόρια

Φτηνό και καλό φαγητό στην ολλανδική πρωτεύουσα; Φυσικά και υπάρχει! Αν ετοιμάζεστε για ταξίδι στο Άμστερνταμ, σημειώστε τα παρακάτω οικονομικά εστιατόρια που εμπιστεύονται και οι ντόπιοι. Θα βρείτε όλα όσα πρέπει.

Κάλυμνος: 10 γευστικές στάσεις

Το νησί των σφουγγαράδων ξέρει να μας κρατά χορτάτους με μια κουζίνα συναρπαστικά απλή και νόστιμη: κατσικάκι στο ξυλόφουρνο, σαλάτα μιρμιζέλι με κριθαροκουλούρες και χταποδάκι μαγειρεμένο με όλους τους πιθανούς τρόπους.

Βενετία: Τα αγαπημένα στέκια του Ιταλού σεφ Raf Alajmo.

Ο Raffaele Alajmo σίγουρα γνωρίζει αρκετά πράγματα όσο έχει να κάνει με το φαγητό και την κουζίνα. Παρακάτω μας ξεναγεί σε μερικά από τα αγαπημένα του στην πιο γοητευτική πόλη της Ιταλίας, αν όχι του κόσμου, τη Βενετία.