GOURMET

Θεσσαλονίκη: Τα γευστικά "πρέπει" του Βορρά

Πολλοί οι λόγοι να επισκεφθείς τη Θεσσαλονίκη. Ένας από τους σημαντικότερους; Οι γεύσεις της. Από παραδοσιακά γλυκά- δημοφιλή και εμβληματικά όσο και ο Λευκός Πύργος- μέχρι πιο "φρέσκες" ιδέες και νόστιμο φαγητό του δρόμου.

Άγιος Αθανάσιος: Τα καλύτερα γευστικά στέκια του

Στη σκιά του Καϊμάκτσαλάν, στο κοσμοπολίτικο χωριό της Πέλλας, ξορκίζουμε το κρύο με μερακλίδικο φαγητό. Δίπλα σε μεγάλα πέτρινα τζάκια δοκιμάζουμε ντόπιο τσουμπλέκι στο πήλινο, χειροποίητα λουκάνικα, αρνάκι στον ξυλόφουρνο και καυτές κρεατόσουπες.

Νάουσα: Τσιμπούσια με άφθονο ξινόμαυρο

Μετά τα σλάλομ στα 3-5 Πηγάδια, πιάνουμε τραπεζάκι δίπλα στο τζάκι στις ταβέρνες της Νάουσας και της γύρω περιοχής. Ζυγούρι, ζαρκάδι, λουκάνικα, σουτζουκάκια και ζουμερά μπιφτέκια μετατρέπονται σε αντικείμενα του πόθου.

Σκι με τους chefs

Ψάξαμε στα πιο δημοφιλή ski resorts της Ευρώπης για να βρούμε τα καλύτερα εστιατόρια με θέα τις Άλπεις. Τα τραπέζια τους γεμίζουν με χαβιάρι, τρούφες, αλλά και λιτά, αλλά πεντανόστιμα φιλέτα από τα ντόπια λιβάδια. Κάθε πιάτο ιδανικό για να αναλάβετε δυνάμεις, μετά τα εξοντωτικά σλάλομ.

Τα 10 καλύτερα εστιατόρια της Ζυρίχης

Σ' αυτό το γαστρονομικό tour, ακολουθούμε τα χνάρια των ντόπιων, ποντάρουμε σε sos αλλά και σε πιο αντισυμβατικές-πάντα νόστιμες όμως- επιλογές.

Βαρκελώνη: Πού θα φάτε καλά και φτηνά

Ένας mini gourmet οδηγός για το που θα φάτε και θα πιείτε στην καταλανική πρωτεύουσα χωρίς να δώσετε περισσότερα από ότι πρέπει.

Αθήνα: Οι top φούρνοι του κέντρου

Κάναμε μια μεγάλη βόλτα στο κέντρο της πόλης και εντοπίσαμε τους φούρνους που φτιάχνουν καθημερινά μερικά από τα νοστιμότερα ψωμιά της πόλης. Μία δοκιμή θα σας πείσει.

Ρώμη: Τα 6 καλύτερα πιάτα ζυμαρικών

Το να βρεις μια αξιοπρεπή καρμπονάρα στη Ρώμη είναι αρκετά εύκολο. Αλλά κανείς δεν επισκέπτεται την ιταλική πρωτεύουσα ελπίζοντας να φάει απλά μια συμπαθητική μακαρονάδα. Με ένα πιρούνι στο χέρι, κάναμε τον γύρο της πόλης.

Τα 6 πιο ιστορικά εστιατόρια της Ευρώπης

Στα τραπέζια τους έχουν γευματίσει από τον Γκαίτε μέχρι το Φελίνι. Η νοστιμιά των πιάτων τους παραμένει εδώ και αιώνες ζωντανή, ενώ η ατμόσφαιρά τους διδάσκει μαθήματα ρομαντισμού και κομψότητας.

Τα καλύτερα σοκολατένια γλυκά της Αθήνας

Πού θα βρείτε τις πιο νόστιμες σοκολατίνες, ποιοι φτιάχνουν τα πιο υγιεινά σοκολατένια γλυκά και ποιο είναι το πιο ξακουστό προφιτερόλ της πόλης; Αναζητήσαμε τις καλύτερες σοκολατένιες δημιουργίες και καταλήξαμε στις ακόλουθες διευθύνσεις.

Νίκαια: τα 10 καλύτερα εστιατόριά της

Από bistro με πάγκους και καντίνες στην παραλία μέχρι μαγαζιά που λειτουργούν σε κελάρια κρασιού και εστιατόρια με αστέρι Michelin, εδώ θα βρείτε τις καλύτερες επιλογές για να γνωρίσετε τη γαστρονομική σκηνή της πανέμορφης πόλης της Γαλλικής Ριβιέρας.

Αμβούργο: πού να φάτε όπως οι ντόπιοι

Πέρα από την ιστορική αρχιτεκτονική του, τα φουτουριστικά του κτήρια και το περίφημο λιμάνι του, το Αμβούργο διαθέτει μία ολοκληρωμένη κουζίνα που περιμένει να την εξερευνήσετε. Ανάμεσα στις θαλασσινές λιχουδιές του, τα γνωστά currywurst του, τα λαχταριστά αρτοσκευάσματά του και τα διεθνή πιάτα του, θα βρείτε αυτό που ταιριάζει στις δικές σας γεύσεις σας.

Μπέρμιγχαμ: πού να φάτε όπως οι ντόπιοι

Από street food μαγαζιά μέχρι εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin, η γαστρονομική σκηνή του Μπέρμιγχαμ περιλαμβάνει τα πάντα. Αν θέλετε να το «γευτείτε» σαν ντόπιος, σας προτείνουμε παραδοσιακά πιάτα με κρέας, όπως το γνωστό Balti, φρέσκα θαλασσινά, αλλά και πιο χαλαρές επιλογές για ποτό και γρήγορο φαγητό.

7 αγαπημένες μπυραρίες στην Αθήνα

Η έξοδος για μπύρα αποτελεί αγαπημένη συνήθεια χειμώνα-καλοκαίρι. Κι επειδή όλα τα ωραία ξεκινάνε με μια μπύρα, σας προτείνουμε τις πιο αγαπημένες μας μπυραρίες στην πόλη. Αυτές που κλείνουμε ραντεβού με φίλους.

Παρίσι: Top φούρνοι για κρουασάν

Ποιος έχει πάει στο Παρίσι και δεν έχει δοκιμάσει ένα αχνιστό και αφράτο κρουασάν βουτύρου ή μια λαχταριστή φρεσκοψημένη μπαγκέτα; Και ας παραδεχτούμε ότι δεν έχουμε κάνει τις σωστές επιλογές. Έχουμε τη λύση.

Ζάγκρεμπ: πού θα φάτε το καλύτερο «μαμαδίστικο» φαγητό

Μπορεί το Ζάγκρεμπ τα τελευταία χρόνια να έχει σημειώσει σημαντική πρόοδο στον χώρο της δημιουργικής κουζίνας και του street food, αυτό όμως δε σημαίνει ότι τα παραδοσιακά πιάτα της έχουν χάσει την απήχησή τους. Τώρα τον χειμώνα ειδικά οι τοπικές χορταστικές σούπες και τα μαγειρευτά θα σας κρατήσουν ζεστούς και θα σας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια, για να εξερευνήσετε την πόλη.

Αθήνα: 8 hot στέκια γύρω από το Σύνταγμα

Cocktail bars που ήρθαν για να μείνουν, αυθεντικά ποτάδικα και cozy στέκια για καφέ και ραντεβού στο πιο ζωντανό κομμάτι της πόλης. Κάναμε μία λίστα με τα 8 αγαπημένα μας μέρη για έξοδο σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία Συντάγματος.

Λισαβόνα: 10 must διευθύνσεις για φαγητό

Περιπλανιόμαστε στις γειτονιές της νοσταλγικής πόλης των 7 λόφων αναζητώντας τα πιο νόστιμα πιάτα σε μοδάτα εστιατόρια, παραδοσιακές ταβέρνες (tascas) και ψαγμένες αγορές τροφίμων.

Ντίσελντορφ: πού να φάτε όπως οι ντόπιοι

Λαχταράτε ένα γεύμα με κρέας, πατάτες, μπόλικη μουστάρδα και φυσικά μία αυθεντική γερμανική μπύρα; Τότε το Ντίσελντορφ είναι η πόλη σας! Και παρόλο που στις μπυραρίες του θα βρείτε άφθονα τέτοια παραδοσιακά γεύματα, η γαστρονομική σκηνή της πόλης δεν περιορίζεται εκεί. Θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε από ιαπωνικά πιάτα μέχρι λαχταριστά γλυκά, αλλά και επιλογές για χορτοφάγους.

Αθηνα: Χριστούγεννα παραμονή στην Santa Lucia.

Η τρατορία των stars ,των πολιτικων,των ψαγμενων,των νεων,των καθημερινων ανθρωπων η Santa Lucia στην οδό Αρχελάου στο Παγκράτι για αυτές τις γιορτές ειναι πάλι διπλα μας,κοντα μας με το γιορταστικο και χορταστικο της μενού.