Σαντορίνη: Τα καλύτερα οινοποιεία της

Η Σαντορίνη κρατά μια πολύτιμη κληρονομιά που αξιοποιείται δυναμικά: τα αμπέλια της. Στα επισκέψιμα οινοποιεία του νησιού θα μυηθείτε στις γεύσεις και τα αρώματα των κρασιών που παράγονται από τον ηφαιστειακό αμπελώνα ηλικίας άνω των 3.200 ετών και κάνουν τη Σαντορίνη έναν από τους σημαντικότερους οινοτουριστικούς προορισμούς του κόσμου. Ακολουθήστε μας!
 

Santo Wines

Πολυβραβευμένα κρασιά που φτάνουν ως τη Σουηδία και τον Καναδά, ευλογημένο από τη φύση έδαφος και μοναδική θέα στο ηφαίστειο: η SantoWines τα έχει όλα. Η Ένωση Συνεταιρισμών Σαντορίνης “SantoWines” ιδρύθηκε το 1947 και σήμερα αποτελεί έναν από τους δυναμικότερους συνεταιρισμούς της Ελλάδας με 1200 μέλη. Θα το συναντήσετε στη διαδρομή από Φηρά για Πύργο, στο δεξί σας χέρι, λίγο πριν τη στροφή για Πύργο. Θα έχετε τη δυνατότητα να ξεναγηθείτε στις εγκαταστάσεις ενός από τα πιο σύγχρονα οινοποιεία όχι μόνο της Σαντορίνης αλλά ολόκληρης της Ελλάδας, και να επισκεφθείτε το Κέντρο Οινοτουρισμού SantoWines για να απολαύσετε τα εκλεκτά κρασιά θαυμάζοντας το υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Η ξενάγηση περιλαμβάνει προβολή οπτικοακουστικού θεάματος για τον αμπελώνα, την οινοποιητική παράδοση και το κρασί της Σαντορίνης. Πύργος, Σαντορίνη, τηλ.: 22860 22596, καθημερινά όλο το χρόνο: 10:00 ως τη δύση του ηλίου, www.santowines.gr


 


Γαία Οινοποιητική
Το πρώην εργοστάσιο τομάτας αναπαλαιώθηκε με μεράκι και μετατράπηκε στο πιο industrial οινοποιείο του νησιού. Εκεί, τρία εκλεκτά κρασιά από την ποικιλία Ασύρτικο θα εκπλήξουν τον ουρανίσκο σας: o «Θαλασσίτης», ο «Θαλασσίτης Βαρέλι» και το «Ασύρτικο της Γαίας- Wild Ferment». Η Γαία Οινοποιητική ιδρύθηκε το 1994 και εγκατέστησε τα οινοποιεία της σε δύο από τις πλέον ποιοτικές αμπελουργικές περιοχές της Ελλάδας, τη Σαντορίνη και τη Νεμέα. Το οινοποιείο βρίσκεται στην ανατολική πλευρά του νησιού, πάνω στην παραλία, μεταξύ των οικισμών Καμάρι και Μονόλιθος, και στεγάζεται σε ένα εξαιρετικό πετρόκτιστο κτίριο του προηγούμενου αιώνα. Είναι επισκέψιμο στους οινόφιλους από τον Μάιο έως και τον Οκτώβριο. Η επίσκεψη περιλαμβάνει γευστική δοκιμή όλης της γκάμας των κρασιών της Γαίας από τη Σαντορίνη και τη Νεμέα και περιήγηση στους χώρους οινοποίησης, αλλά και στους χώρους του μικρού οξοποιείου, όπου παράγεται το 5 ετών παλαιωμένο ξίδι από Ασύρτικο. Έξω Γωνιά, τηλ.: 22860 34186, καθημερινά: 11.00-19.00, www.gaia-wines.gr













Tags:Σαντορίνη κυκλάδες οινοτουρισμός 

Προηγούμενο

Ηράκλειο Κρήτης: 7 οινοποιεία που πρέπει να επισκεφτείτε

Επόμενο

Αθήνα: Τα wine bars που λατρέψαμε