Στην κεντρική πλατεία της Μακρινίτσας, το cafe-bar και εστιατόριο Κεντρικό ξεχωρίζει για τη φανταστική τοποθεσία του και τη θέα που απολαμβάνεις από τα εξωτερικά τραπέζια, κάτω από τη σκιά των τεράστιων πλατάνων, στα νερά του Παγασητικού και στον Βόλο. Τον χειμώνα, θα καθίσετε για καφέ, ντόπιο κρασί και τσίπουρο δίπλα στο αναμμένο τζάκι.