Alain Ducasse at the Dorchester

Εδώ και λίγα χρόνια ο Alain Ducasse εκπλήσσει τους φανατικούς της γαλλικής γαστρονομίας. Ο Jocelyn Herland, γνωστός από το παριζιάνικο Plaza Athénée, ετοιμάζει καβουρντισμένο φιλέτο πέρκας με βότανα και σιγοψημένα μανιτάρια. Όμορφη λεπτομέρεια τα χιλιάδες πράσινα κουμπιά από μετάξι – φόρος τιμής στα δέντρα του αντικρινού Hyde Park – που καλύπτουν τους δυο τοίχους του εστιατορίου.

Insider tip: Προτιμήστε να πάτε για μεσημεριανό αφού είναι αρκετά πιο οικονομικό σε σχέση με το δείπνο.

Προηγούμενο

Bentley’s

Επόμενο

Hibiscus

53 Park Lane

53 Park Lane

Τηλέφωνο:0044 20 76298866

Website:http://www.alainducasse-dorchester.com