Στο δεύτερο μεγαλύτερο νησί των Δωδεκανήσων θα έρθετε όχι σαν τουρίστες αλλά σαν ακρίτες έτοιμοι να εκπληγείτε από την ανέγγιχτη ομορφιά του, το φαγητό, τα μοναδικά έθιμα και τους περήφανους κατοίκους.
Αριστοκράτες Γατόπαρδοι, αδίστακτοι μαφιόζοι, κατάσκοποι των σοβιετικών, Γκέτε, Βάγκνερ, Πιραντέλο, οι Dolce & Gabbana κι ο καλοφαγάς γκάνγκστερ Lucky Luciano. Όλους τους χωράει η Σικελία...
Είναι πολλά αυτά που μπορούν να σας συστήσουν την ευτυχία στα καλύτερα τραπέζια της Αστυπάλαιας. Ανάμεσα σε αυτά είναι οι αστακοί που δείχνουν αδυναμία στα νερά της, το μέλι, το τυρί "χλωρή" και όλα τα γλυκά του κουταλιού.
Το νησί των σφουγγαράδων ξέρει να μας κρατά χορτάτους με μια κουζίνα συναρπαστικά απλή και νόστιμη: κατσικάκι στο ξυλόφουρνο, σαλάτα μιρμιζέλι με κριθαροκουλούρες και χταποδάκι μαγειρεμένο με όλους τους πιθανούς τρόπους.
Δεν χρειάζονται πολλές προετοιμασίες. Πακετάρεις δυο ρούχα σε ένα σακ βουαγιάζ και ξεκινάς. Η Αίγινα βρίσκεται πάντα εκεί, χειμώνα καλοκαίρι, έτοιμη να σε κεράσει ούζο με μεζέ όποια στιγμή και αν την επισκεφτείς.
Επιστρέφουμε σε ένα από τα ομορφότερα και διασημότερα νησιά στον κόσμο και μοιραζόμαστε μαζί σας μικρά μυστικά για να μείνετε έξω από τα τουριστικά μονοπάτια. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας και δε θα χάσετε.
Το χειροποίητο νησί είναι πανέμορφο, αρκεί να του δώσεις χρόνο να σου αποκαλύψει ένα ένα τα μυστικά του. Σίγουρα δεν θα τα βρεις μαζί με τα πλήθη που συνωστίζονται για την Παναγία. Εμείς βρήκαμε 10 υπέροχα γεύματα μακριά από τη Χώρα.
Αφήνουμε πίσω μας ό,τι βαθαίνει τα σκοτάδια μας και συνεχίζουμε να αναζητούμε εκείνους του προορισμούς που θα φωτίσουν όλο μας το είναι. Δεν θα μπορούσαμε να έχουμε καλύτερο συνοδοιπόρο σ’ αυτή την ταξιδιωτική περιπέτεια από το APEROL SPRITZ. Το πιο δροσιστικό ποτό με τη γεμάτη γεύση και το ξεχωριστό πορτοκαλί χρώμα που είναι συνώνυμο της χαρούμενης πλευράς της ζωής. Επόμενη στάση μας: η Σικελία.
Μια παράξενη αίσθηση οικειότητας για ένα τόπο που δύσκολα βρίσκει θέση στα δρομολόγια των περισσότερων. Έτσι είναι η Βόρεια Ζάκυνθος: το έχει βάλει πείσμα να ανταλλάξει κάθε είδους τουριστικά κλισέ με μια ανάσα ελευθερίας.
Το νησί της αιώνιας Κυριακής μας περιμένει για βουτιές σε κρυστάλλινα νερά, για να μας χορτάσει με κόκορα πατίδο και να μας κοιμίσει σε φινετσάτα δωμάτια εκεί που σκάει το κύμα. Ακολουθήστε μας!
Φέτος, θα σταθούμε στα πιο προνομιούχα σημεία της χώρας, θα αφήσουμε το βλέμμα να χαθεί στον πορτοκαλί ορίζοντα απολαμβάνοντας ένα Aperol Spritz, το πιο ελαφρύ, δροσερό και αισιόδοξο ποτό του καλοκαιριού.
Κρυστάλλινα νερά σε όλες τις αποχρώσεις του γαλάζιου, ασημένια άμμος και βράχια δημιουργούν μια παλέτα γεμάτη χρώματα, που τη μετατρέπουν στο πιο συλλεκτικό κομμάτι γης στο κέντρο της Μεσογείου.
Σε αυτό το μικρό νησί στα νοτιοδυτικά της Νάξου έρχονται όλοι όσοι θέλουν να σβήσουν τα ίχνη τους από τον αστικό χάρτη. Παίρνουν μαζί τους ντάνες από βιβλία κι επιστρέφουν μονάχα όταν τους τελειώσουν οι ήρωες.
Είναι λες και η Τοσκάνη δημιουργήθηκε για να γιορτάζει την άνοιξη. Στα αναγεννησιακά palazzi, στους αμπελώνες, στους επιβλητικούς πύργους, στα τραπεζάκια που γεμίζουν ντοπια τυριά κι αλλαντικά και σε μια πρόποση με φλογερό Chianti.
Στη βαλίτσα μαγιό, δυο-τρία μπλουζάκια κι ένα τζιν. Η Σέριφος δεν έχει στιλιστικές απαιτήσεις. Μόνο σμαραγδένιες παραλίες, παραδοσιακά χωριά, αρχαία μονοπάτια, ιδιαίτερο κρασί κι άφθονη σούμα.
Ακολουθήστε μας σε ένα road trip στο πιο ανυπότακτο κομμάτι της Κρήτης, με περήφανους Σφακιανούς που δεν παραδόθηκαν ποτέ στους κατακτητές, που αψήφισαν το θάνατο και πρωτοστάτησαν σε αμέτρητες εξεγέρσεις κατά των Τούρκων.
Το νησί με μια από τις πιο εντυπωσιακές παραλίες της Μεσογείου, το Σίμο προσφέρει και πολύ καλό φαγητό. Σε ταβερνάκια δίπλα στο κύμα, σε ουζερί που σερβίρουν ολόφρεσκους θησαυρούς της θάλασσας, αλλά και μαγειρευτά της μαμάς.
Περίπου δυόμιση ώρες. Τόσο θα χρειαστείς από την Αθήνα για να φτάσεις στο καλύτερα κρυμμένο μυστικό του Πάρνωνα και να έρθεις σε επαφή με την ανοιξιάτικη ομορφιά της φύσης.
Μυστηριώδης και σαγηνευτική, η Λισαβόνα ξεκουράζει το κορμί της πάνω σε επτά λόφους, στολίζει τις προσόψεις των κτιρίων της με περίτεχνα γαλαζωπά πλακίδια azulejos και σκαρφαλώνει σε συνοικίες-όνειρο.
Εκλεκτή ψαροφαγία, εξαιρετικό μαμαδίσιο φαγητό, μερακλίδικο κεμπάπ και αυθεντική ιταλική κουζίνα. Υπάρχουν πολλοί νόστιμοι λόγοι για να κατηφορίσεις προς τo αγαπημένο νότιο προάστιο που κρύβει αξιόλογες γαστρονομικές προτάσεις.
Φωλιασμένη σε απότομη πλαγιά, η Μακρινίτσα ανοίγει τον ορίζοντά της σε όλη την περιοχή με το Βόλο και τον Παγασητικό να απλώνονται πανοραμικά στα πόδια μας.
Χαζεύουμε τα καπετανόσπιτα, βολτάρουμε πλάι στη θάλασσα και απολαμβάνουμε νόστιμα πιάτα που ξεχειλίζουν από άρωμα ιωδίου, καλοψημένα ψάρια και μαμαδίστικα μαγειρευτά σε μία από τις ομορφότερες παραλιακές πόλεις της Ελλάδας.
Κοσμικοί και celebrities δεν έχουν καμία θέση στο σχεδόν απόκοσμο σκηνικό. Μόνο Ορθόδοξοι από όλα τα Βαλκάνια που βιώνουν με μάτια υγρά τα Θεία Πάθη στην πιο αφτιασίδωτη μορφή τους.
Βεγγαλικά, πυροτεχνήματα και αυτοσχέδια αερόστατα που φωτίζουν τον αρκαδικό ουρανό. Το πασχαλινό σκηνικό στο Λεωνίδιο έχει άρωμα Άπω Ανατολής.
Το Πάσχα στην καστροπολιτεία του Ρίτσου έχει άρωμα αγριολούλουδων, ατμόσφαιρα βγαλμένη από ρομαντικά παραμύθια και αίσθηση χρόνου που έχει παγώσει μερικούς αιώνες πίσω.
Χωριά που μοιάζουν να βγήκαν από χέρι γλύπτη, τρεχούμενα νερά, αιωνόβια πλατάνια και παραδοσιακή κουζίνα που αποτελεί από μόνη της λόγο για να ταξιδέψει κανείς. Εδώ το Πάσχα ξαναβρίσκει το χαμένο του νόημα.
Αμέτρητα κανάλια ανάμεσα σε σπιτάκια με τριγωνικές στέγες, ατμοσφαιρικά cafes, πάρκα, διάσημα μουσεία, πολύχρωμες αγορές, πολυεθνική κουζίνα και αμέτρητα ποδήλατα συνθέτουν το σκηνικό στην πιο χαλαρή και cool πόλη της Ευρώπης.
Το πάντρεμα των πρώτων υλών, οι μυρωδιές που δραπετεύουν από τα τσουκάλια, η ιεροτελεστία που απαιτείται μέχρι να φτάσει το αχνιστό πιάτο στο τραπέζι… Αν πιστεύετε και εσείς πως μέσα από τη γαστρονομία μπορεί....
Τα αρχοντικά και τα γραφικά της σοκάκια είναι στα καλύτερά τους το Πάσχα. Εδώ την κατανυκτική ατμόσφαιρα δεν θα την διακόψουν κόρνες από μηχανάκια ή αυτοκίνητα.
Από την Porta Maggiore ως τα μεσαιωνικά μαστιχοχώρια, το Πάσχα στη Χίο έχει αρώματα απ’ τα γιασεμιά και τα σπαρτολούλουδα ανάκατα με τη μυρωδιά του πασχαλινού μοσχολίβανου και του θειαφιού απ’ τις ρουκέτες του Βροντάδου.
Πού θα δοκιμάσετε τα πιο νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα φτιαγμένα με αγνά βιολογικά προϊόντα; Ξεχωρίσαμε επτά εστιατόρια σε Αθήνα και Προάστια που αξίζει να επισκεφθείτε.
Στην καρδιά του Πηλίου, το αυτόνομο βασίλειο των Μηλιών δεν μοιάζει ούτε με την Πορταριά ούτε με την Τσαγκαράδα. Δεν είναι mainstream αλλά ούτε και άγνωστο. Έχει χαρακτήρα δικό του.
Εδώ η νησιώτικη αύρα σπάει την αυστηρότητα της μανιάτικης αρχιτεκτονικής και οι γκρίζες αποχρώσεις του Ταΰγετου εναλλάσσονται με το γαλάζιο του μεσσηνιακού κόλπου.
Εδώ κερνάς την ψυχή σου το πιο γλυκό ηλιοβασίλεμα από το πάρκο του Θερβάντες, διώχνεις σκέψεις περιττές με παγωμένο ουζάκι και βόλτες στο Γρίμποβο και την Ψανή κάτω από πελώρια πλατάνια. Μέχρι να εμφανιστεί το φεγγάρι.
Τοπία βγαλμένα από ιμπρεσιονιστικούς πίνακες, γραφικοί οικισμοί και μια χούφτα άνθρωποι που μας υποδέχονται στα υγρά σύνορα της χώρας. Εδώ ο χρόνος σταματά και τα πάντα αναζητούν μια καινούργια αρχή: σκέψεις, σύνορα, ιδεολογίες.
Αναπαλαιωμένα καπετανόσπιτα και αρχοντικά με λουλουδιασμένους κήπους, φρέσκο θαλασσινό αεράκι, λουκούλλεια πρωινά σε αυλές στρωμένες με βότσαλα και διαδρομές στο υπέροχο δελφικό τοπίο.
Δύο ημέρες στη ρομαντική πρωτεύουσα του Σαββατοκύριακου είναι αρκετές για να μας θυμίσουν τους λόγους που πάντα θα επιστρέφουμε. Πλούσια ιστορία, ατμόσφαιρα εποχής, υψηλή γαστρονομία, νέα στέκια και άνθρωποι με μεράκι.
Μένουμε σε καταφύγια που θα μπορούσε να κατοικεί η βουνίσια χωριατοπούλα Χάϊντι και πίνουμε δίπλα στο τζάκι κατακόκκινο Μεσενικόλα. Η Λίμνη Πλαστήρα μας περιμένει όλο τον χρόνο για όνειρα από δάσος και νερό.
Λίγοι περίμεναν πριν μερικά χρόνια ότι αυτή η ήσυχη γειτονιά στα βόρεια θα εξελισσόταν σε ένα ολοζώντανο σημείο συνάντησης για καφέ, ψαγμένα κοκτέιλ και δυνατά μαγαζιά για φαγητό. Στα Μελίσσια όλοι βρίσκουν αυτό που τους ταιριάζει.
Απανταχού λάτρεις των λαχταριστών burgers, διαχέονται στους δρόμους για να δοκιμάσουν και να «κρίνουν» το φαγητό που ξέρουν καλύτερα. Eδώ θα δούμε 6 στάσεις που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.
Καταχωρήστε το e-mail σας για να εγγραφείτε
