ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Νομός Πέλλας: To βασίλειο του νερού.

Είναι το νερό που σε εξαγνίζει, σε βοηθά να βάλεις σε τάξη τις σκέψεις σου. Σε όλες του τις μορφές: ιαματικό, ήρεμο, παγωμένο, ορμητικο. Σε αυτό τον ευλογημένο τόπο νιώσαμε την αιώνια λιακάδα ενός καθαρού μυαλού.

Χριστούγεννα σε Συρράκο-Καλαρρύτες.

Γιορτές χωρίς περιττές χρυσόσκονες, ανακαλύπτοντας ένα από τα πιο ανόθευτα κομμάτια της ελληνικής υπαίθρου. Με γλέντια σε παντοπωλεία-καφενεία και τσίπουρα να ζεσταίνουν την καρδιά.

Πήλιο: Τα καλύτερα τραπέζια του

Ακολουθήσαμε τους ντόπιους και ανακαλύψαμε τις καλύτερες ταβέρνες και εστιατόρια στο Πήλιο. Ρομαντικά, παραδοσιακά, κάτω από τα πλατάνια ή με φόντο τον Παγασητικό, όλα έχουν ένα κοινό: από την κουζίνα τους βγαίνουν μικρά θαύματα.

48 ώρες στο Βελβεντό

Πέτρινα σπίτια με λουλουδιαστές αυλές, περιποιημένοι αμπελώνες που δίνουν βραβευμένα κρασιά και μια λίμνη που χρωματίζεται από τις αντανακλάσεις των Πιερίων, συνθέτουν το πολύχρωμο μωσαϊκό ενός τόπου ευλογημένου από τη φύση.

Σε ποια μυστική γειτονιά της Ρώμης θα βρείτε την καλύτερη πίτσα;

Οι ντόπιοι ξέρουν ότι στην παλιά γειτονιά των χασάπηδων, στη Testaccio γεννήθηκε η cucina romana, η αυθεντική δηλαδή ρωμαϊκή κουζίνα. Και μας αποκάλυψαν τα καλύτερα σημεία για να την γευτούμε.

Ρέθυμνο: Οι καλύτερες απολαύσεις της πόλης-μαντινάδας.

Περίπου μία ώρα. Τόσο χρειαστήκαμε για να φτάσουμε από το Ηράκλειο στην πόλη που επιμένει να σκαρώνει μαντινάδες και να θυμίζει την εποχή που ανήκε στη Γαληνοτάτη Δημοκρατία της Βενετίας.

48 ώρες στην Αλόννησο

Στο εναλλακτικό νησί των Σποράδων βρίσκουν καταφύγιο ταξιδιώτες, εραστές της φύσης και ρομαντικοί αναχωρητές που χάνονται στις σκέψεις τους, συντροφιά με φρέσκο ψάρι και παγωμένο ουζάκι.

Αμοργός: Βουτιά στο απέραντο γαλάζιο

Επιστρέφουμε στο νησί που αν και μπήκε από νωρίς στον ταξιδιωτικό χάρτη, κράτησε την άγρια γοητείας και απέκτησε ορκισμένους φίλους. Αυτούς που μεθούν κι ερωτεύονται εν μία νυκτί.

48 ώρες στη Σαντορίνη

Κατάλευκες σουίτες, υπόσκαφα σπίτια, μεθυστικό Vinsanto, άγρια ομορφιά και παραλίες στρωμένες με μαύρη άμμο. Το πιο ερωτικό νησί στον κόσμο μπορεί να μας αποπλανήσει σε μόλις δύο μέρες.

5 ελληνικά εστιατόρια κάνουν θραύση στο Λονδίνο

Η ελληνική κουζίνα κάνει δυναμική έφοδο στην εστιατορική σκηνή της βρετανικής πρωτεύουσας, με τα ελληνικά εστιατόρια-delicatessen να ανοίγουν το ένα μετά το άλλο. Λονδρέζοι και κοσμοπολίτες καλοφαγάδες κάνουν ουρά.

48 ώρες στην Πάρο

Ταχύρρυθμη εκπαίδευση για τους αρχάριους των Κυκλάδων: λευκά ψαροχώρια, κρυστάλλινες παραλίες, εκκλησάκια και έντονη νυχτερινή ζωή. Όλα σε ένα, έστω και για δύο ημέρες.

Lonely Planet: Tα καλύτερα ελληνικα εστιατόρια

Οι συντάκτες του γύρισαν τη χώρα μας και επέλεξαν μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια με βάση την κουζίνα αλλά και την ατμόσφαιρα που αποπνέουν. Κρατήστε σημειώσεις!

Tugra Restaurant & Lounge: Δείπνο στο παλάτι του σουλτάνου.

Tο φεγγάρι, ένα αναμμένο κερί κι η φωτισμένη γέφυρα του Βοσπόρου. Αυτό είναι το αφαιρετικό σκηνικό της ταράτσας του εστιατορίου Tugra σε παλάτι του 1863.

François Payard: Ποιο γλυκό συγκλόνισε τον θρυλικό ζαχαροπλάστη;

Ένας από τους καλύτερους ζαχαροπλάστες στον κόσμο, αν και Γάλλος, υποκλίνεται σε ένα γλυκό που γεννήθηκε στη Νέα Υόρκη και έκανε όλο τον πλανήτη να παραμιλά.

Γαλαξίδι: Πλασμένα με τα υλικά του ονείρου

Την Άνοιξη η μικρή αυτή πολιτεία «ανθίζει». Το γλυκό φως, ακουμπάει απαλά στους τοίχους των παραδοσιακών σπιτιών. Τρυπώνει στα σοκάκια και στα λιθόστρωτα καντούνια.

48 ώρες στη Πράγα.

Στην Πόλη των Χιλίων Οβελίσκων, η γοητευτική αντίθεση του παρόντος με το παρελθόν είναι παρούσα σε κάθε βήμα. Ζήστε τη ακόμα κι αν έχετε στη διάθεσή σας μόνο δύο ημέρες.

Τα στέκια του Τζορτζ Κλούνεϊ.

Μπορεί ο ίδιος να εγκατέλειψε την εργένικη ζωή αλλά δεν θα εγκαταλείψει ποτέ τα αγαπημένα του ξενοδοχεία και εστιατόρια στην Ευρώπη. Ανακαλύψτε τα!

Η Νέα Υόρκη του Michael Kors.

Ο Αμερικανός σχεδιαστής δηλώνει αθεράπευτα ερωτευμένος με την Νέα Υόρκη και μας αποκαλύπτει τα δικά του αγαπημένα στέκια.

Το καλύτερο street food στην Ευρώπη.

Λένε πως ο καλύτερος τρόπος για να μπεις στο πνεύμα μιας πόλης, είναι μέσα από το φαγητό της. Γι'αυτό κι εμείς σας ταξιδεύουμε στις 15 πιο χαρακτηριστικές γεύσεις της Ευρώπης!

Mitte: Η πιο hot γειτονιά του Βερολίνου

Επιστρέφουμε στην πιο cool πρωτεύουσα της Ευρώπης για να περπατήσουμε στη γειτονιά όπου συμβαίνουν όλα, το Mitte.

El Celler de Can Roca: Το καλύτερο εστιατόριο στο κόσμο

Τρία αδέρφια – από τους καλύτερους στον κόσμο στον τομέα τους – διευθύνουν το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο για το 2013. Μέτα από τρία χρόνια, κατάφεραν να ρίξουν το δανέζικο Noma από την πρώτη θέση.

Τα 7 φανταστικά υποθαλάσσια εστιατόρια.

Αυτή τη φορά δε θα γευματίσουμε με φόντο το ρομαντικό ηλιοβασίλεμα αλλά κάτω από νερό ή δίπλα σε καρχαρίες. Ανακαλύψτε τα 7 καλύτερα υποθαλάσσια εστιατόρια στον κόσμο!

Κυκλάδες: 15 γεύσεις-αφορμή για ταξίδι.

Γυρίσαμε τις Κυκλάδες αυτή τη φορά όχι για χάρη κάποιας παραλίας αλλά για να γευτούμε τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα τους. Απολαύστε τα!

Λέσβος: Ανάμεσα σε Δύση και Ανατολή.

Ένα προικισμένο κομμάτι γης, που μοιάζει να κόπηκε από την Ανατολή για να απομακρυνθεί μέσα στα γαλανά νερά του Αιγαίου, ένα καταστολισμένο με λουλούδια καράβι, όπως την χαρακτήρισε ο Στρατής Μυριβήλης, που πλέει ανέμελα στο πέλαγος με την ελαφρά ζάλη του ούζου να το οδηγεί προς το δρόμο τον σωστό. Ανακαλύψτε τη!

Σίφνος: Η εκλεπτυσμένη κυκλαδίτισσα.

Παραδομένη στον άνεμο που φέρνει αρώματα θάλασσας και υψηλής νησιώτικης γαστρονομίας, η Σίφνος και έχει την ικανότητα να μας κάνει να ξεχάσουμε την επιστροφή, να αισθανόμαστε σαν μικρό παιδί σε ζαχαροπλαστείο: θέλουμε να τα δοκιμάσουμε όλα.

Καστελλόριζο: 20 αφορμές για ταξίδι.

Επιστρέφουμε στο μπιζουδάκι του Ανατολικού Αιγαίου για διαλογισμό με φόντο τη θάλασσα και τα πολύχρωμα δωδεκανησιακά σπίτια, διαμονή σε δωμάτια-ησυχαστήρια και χαλαρά ουζάκια σε τραπέζια πάνω στο κύμα.

Gourmet πόλεις: 8 ταξίδια για να χορτάσεις

Γυρίζουμε τον κόσμο όχι για να θαυμάσουμε τα αξιοθέατα αλλά για χάρη της κουζίνας, που σερβίρεται σε βραβευμένα εστιατόρια και έχει γίνει το σήμα κατατεθέν για ολόκληρες πόλεις: από το ταπεινό λονδρέζικο “fish & chips” και το βιεννέζικο σνίτσελ ως το sushi του Τόκιο και την μοριακή γαστρονομία της Καταλονίας. Ακολουθήστε μας!

Πίτσα: 10+1 μυστικά της από βέρους Ιταλούς.

Από την ιταλική Ριβιέρα ως τη Σικελία, οι Ιταλοί για ένα πράγμα είναι σίγουροι: η πίτσα είναι μια από τις σημαντικότερες προσφορές της χώρας τους στην ανθρωπότητα, μετά την Αναγέννηση. Ρωτήσαμε τους ντόπιους και βρήκαμε 10+1 άκρως ενδιαφέροντα tips για το εθνικό τους φαγητό. Ανακαλύψτε τα!

Μπάνσκο: Winter escape

Στο hot spot των εραστών του χιονιού, πολυτελή σαλέ και ξενοδοχεία συνυπάρχουν με παραδοσιακά mehana που σερβίρουν αχνιστές σούπες. Απέχει μόλις 210 χλμ από τη Θεσσαλονίκη και είναι η πρώτη επιλογή των Ελλήνων όταν η πυξίδα δείχνει βόρεια.

Γκουρμέ εμπειρία στα αβαεία

Καθολικά μοναστήρια από την Προβηγκία ως τις ΗΠΑ ανοίγουν τις πόρτες τους για να μας κοιμίσουν σε κουκλίστικους ξενώνες, μας κερνούν το δικό τους κρασί και μοναστηριακή μπύρα και μας γλυκάνουν με κέικ βουτηγμένο στο bourbon και μαύρη σοκολάτα με γέμιση λικέρ. Αυτή η απόδραση δε θα έχει μόνο νηστεία και προσευχή.

16 μυστικά εστιατόρια της Ευρώπης

Ιστορίες με ντετέκτιβ, τραπέζια κρυμμένα σε καταστήματα ρούχων και σε κρύπτες εκκλησίας και αυστηροί πορτιέρηδες που ζητούν συνθηματικό. Σε αυτά τα εστιατόρια δεν θα βρείτε ούτε ταμπέλα ούτε τουρίστες.

Βενετία: Με μια χούφτα ευρώ

Jet-setters, πλήθη που συνωστίζονται στην πλατεία του Αγίου Μάρκου για το πολυπόθητο ενσταντανέ και τουρίστες που περιμένουν για μια βόλτα με γόνδολα καταφτάνουν αποφασισμένοι να καταθέσουν μπόλικα από τα ευρώ τους. Λίγα όμως θα δουν από την αυθεντική ζωή στη Γαληνοτάτη. Εμείς σας δείχνουμε πώς θα ζήσετε σαν Βενετσιάνοι ακόμα και με πολύ λίγα χρήματα στην τσέπη.

Λονδίνο NOW: Τα πιο hot τραπέζια του

Η γαστρονομική σκηνή του Λονδίνου διανύει μια από τις καλύτερες της στιγμές. Αυτή την περίοδο διατηρεί ερωτική σχέση με τα ισπανικά tapas, την ιαπωνική κουζίνα και το αμερικάνικο junk food. Ακολουθούν τα πιο hot εστιατόρια του Λονδίνου σήμερα.

Sweet Escape: Τα πιο λαχταριστά γλυκά της Ευρώπης

Κάθε πόλη έχει το γλυκό μυστικό της....Ανακαλύψτε τα αγαπημένα γλυκά των ντόπιων.

Nadia Santini: Η καλύτερη σεφ στον κόσμο για το 2013

Μοιάζει με την χρυσοχέρα Ιταλίδα θεία που όλοι θα θέλαμε να έχουμε. Η Nadia Santini μας έβαλε στην κουζίνα του πολυβραβευμένου Dal Pescatore λίγο πριν ετοιμάσει ακόμα ένα κορυφαίο δείπνο για τους θαμώνες του.

Πετάξτε αετό στη Μέσα Μάνη

Αυτό θα είναι ένα ταξίδι αλλιώτικο. Μια διαδρομή σε αυστηρό τοπίο σπαρμένο με πύργους, βυζαντινά εκκλησάκια, πέτρινα χωριά και άγριες ακτές με απόκρημνα βράχια που φτάνουν ως το Ταίναρο.

48 ώρες στη Δράμα

Κλείνουμε ραντεβού με το απέραντο λευκό στις ονειρικές πίστες του Φαλακρού, αναζητούμε θησαυρούς σε ανερχόμενα μακεδονίτικα χωριά και περιπλανιόμαστε σε κελάρια με μεθυστικά αρώματα.

Ο Angel Masa, Chief Concierge του Villa Magna Hotel προτείνει

Ο Angel Masa, Chief Concierge του υπερπολυτελούς Villa Magna Hotel, οργανώνει για εμάς την ιδανική βόλτα στην ισπανική πρωτεύουσα και μας αποκαλύπτει τα στέκια όπου συχνάζουν ντόπιοι και γαλαζοαίματοι.

Ο Cengiz Gorkem, Chief Concierge του υπερπολυτελούς Ciragan Palace

Ο Cengiz Gorkem, Chief Concierge του υπερπολυτελούς Ciragan Palace μας συστήνει τις καλύτερες διευθύνσεις της πόλης που έχει βάλει στόχο να μοιάσει με Μανχάταν πάνω στο Βόσπορο.

Χανιά: Λαμπρή στη γειτονιά των Ενετών

Στην πόλη που πόθησαν Σαρακηνοί πειρατές, έμποροι της Βενετίας και Οθωμανοί πασάδες, το Πάσχα αποτελεί αφορμή για αυτοσχέδιο γλέντι.