Ματέρα: εξόρμηση στην «Καππαδοκία της Ιταλίας»



Η επονομαζόμενη “Καππαδοκία της Ευρώπης” έγινε η αγαπημένη πόλη του Πιερ Πάολο Παζολίνι, αλλά και του Φράνσις Φορντ Κόπολα. Ο πρώτος τη χρησιμοποιούσε για σκηνικό στις ταινίες του, ενώ για τον δεύτερο ήταν ο τόπος που γεννήθηκε ο παππούς του. Η Ματέρα μοιάζει σαν χειροποίητη. Σαν ο δημιουργός της να την έπλασε με το χέρι με ασβεστόλιθο και μετά να σκάλισε τις στέγες και τα παράθυρα. Παρέμενε άγνωστη για χρόνια. Μια πόλη-φάντασμα στην επαρχεία Basilica μέχρι που την ανακάλυψαν οι χίπηδες, οι καλλιτέχνες και η UNESCO που την έχει πλέον υπό την προστασία της από το 1993. Μακριά από τις τουριστικές διαδρομές του υπόλοιπου Νότου, απομονωμένη ανάμεσα στους δύο βράχους που σχηματίζονται στο βάθος, έχει σμιλευτεί από το χείμαρρο Gravina.

Διαβάστε τις προτάσεις μας και ετοιμαστείτε να μαγευτείτε τόσο από τις πολύ χαρακτηριστικές πανάρχαιες κατοικίες-σπηλιές της όσο και από την πλούσια γαστρονομική της παράδοση.


Πού να μείνετε

Locanda di San Martino

Ένα πανέμορφο ξενοδοχείο στην καρδιά του Sassi που θα σας χαρίσει μία αξέχαστη διαμονή σε σπηλιά. Τα 40 πέτρινα δωμάτιά του που είναι χτισμένα μέσα σε σπηλιές, διαθέτουν ιδιαίτερες αρχιτεκτονικές λεπτομέρειες, όπως οι θολωτές καμάρες, και καταφέρνουν να συνδυάζουν την παραδοσιακή ατμόσφαιρα με τις σύγχρονες ανέσεις. Οι σουίτες του διαθέτουν και jacuzzi, ενώ στην ταράτσα του μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας χαζεύοντας τη θέα. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε τα ιαματικά λουτρά στο κάτω μέρος του ξενοδοχείου και να ζήσετε την απόλυτη εμπειρία χαλάρωσης μέσα σε υπόγεια περάσματα και αρχαία υδραγωγεία. www.locandadisanmartino.it

 

Palazzo degli Abati

Μία ακόμη εξαιρετική πρόταση διαμονής που προσφέρει 2 δωμάτια χτισμένα μέσα σε σπηλιά και άλλα 3 μέσα σε ένα παλάτι του 18ου αιώνα. Σε όλα κυριαρχεί το λευκό και οι ανοιχτές γενικά αποχρώσεις, ενώ ειδικά τα δωμάτια που βρίσκονται στο παλάτι, αποπνέουν μία έντονα αριστοκρατική διάθεση. Η τοποθεσία του ξενοδοχείου είναι, επίσης, πολύ προνομιακή, καθώς βρίσκεται πολύ κοντά σε σημαντικά αξιοθέατα, όπως ο ναός San Pietro Barisano και η Casa Cava, αλλά και στην κεντρική πλατεία της Matera και σε αρκετά εστιατόρια, cafés και pubs. www.palazzodegliabati.it


Grotte della Civita

Με σεβασμό στην τοπική αρχιτεκτονική και αισθητική, το κατάλυμα διαθέτει 18 ονειρεμένα υπόσκαφα δωμάτια στο παλαιότερο κομμάτι της Ματέρα. Όλες οι σπηλιές ανοίχτηκαν για να περαστούν καλώδια και σωλήνες και στη συνέχεια κάθε πέτρα τοποθετήθηκε με προσοχή στη θέση της. Το αποτέλεσμα; Ένα αρχιτεκτονικό θαύμα, μια εμπειρία ζωής. Στο εσωτερικό τους συνδυάζεται άψογα η παράδοση με τα τοπικά υλικά και ελάχιστες σύγχρονες παροχές. Τα καθιστικά, τα κρεβάτια, τα φωτιστικά, τα μπάνια και τα κουζινάκια είναι φτιαγμένα αποκλειστικά από ντόπιες πρώτες ύλες, με την πέτρα και το ξύλο να κυριαρχούν. Τα δωμάτια χωρίζονται σε 3 κατηγορίες: στα κλασικά των 35 τμ., στα superior των 70 τμ. και στη σουίτα των 160 τμ., όλα με βεράντα, μπανιέρα με την υπογραφή του Philippe Starck, θερμαινόμενο πάτωμα και ασύρματη πρόσβαση στο ίντερνετ. Μην ψάξετε τηλεόραση ή τηλέφωνο αφού ο θόρυβος δεν έχει καμία θέση εδώ. Το σκηνικό είναι απίστευτα ρομαντικό με δεκάδες κεράκια, τα οποία ανάβει κάθε απόγευμα το προσωπικό. www.sextantio.it


 

Τι να δείτε

Chiese Rupestri

Πρόκειται για τις περίφημες εκκλησίες που ξεπροβάλλουν μέσα από βράχους. Πέρα από όσες είναι διάσπαρτες σε διάφορα σημεία της πόλης, στο Parco Regionale della Murgia Materana θα βρείτε πάνω από 150 κατά μήκος του ποταμού Graniva. Ανάμεσά τους ο Chiesa San Pietro Barisano  είναι ο μεγαλύτερος και χρονολογείται στον 12ο αιώνα. Το εσωτερικό του είναι άκρως εντυπωσιακό, καθώς είναι εξ ολοκλήρου σκαλισμένο πάνω στον βράχο. Άξιοι αναφοράς είναι οι θρόνοι στην κρύπτη του, πάνω στους οποίους τοποθετούσαν τους νεκρούς ιερείς ντυμένους μεγαλοπρεπώς, μέχρι να αποσυντεθούν εντελώς. Οι ναοί Santa Maria de Ibris και Convicioni di SantAntonio είναι εξίσου ξεχωριστοί και χτισμένοι σε σημεία με καθηλωτική θέα.

 

Palombaro Lungo

Είναι ένα τεράστιο υδραγωγείο που κατασκευάστηκε τον 16ο αιώνα. Συγκρατούσε νερό και βοηθούσε έτσι στην επιβίωση των κατοίκων, μιας και οι βροχοπτώσεις στην περιοχή ήταν σπάνιες. Σήμερα λειτουργεί ως αξιοθέατο με τακτικές ξεναγήσεις μέσα στην ημέρα και αποτελεί το κατώτατο και πιο κρυφό σημείο της πόλης.

 

Casa Grotta del Barisano

Αν θέλετε να δείτε από κοντά πώς ήταν μία τυπική κατοικία σε σπηλιά στην παλιά πόλη της Ματέρα, τότε δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε την Casa Grotta. Στο εσωτερικό της κατοικούσε μέχρι το 1960 μία 7μελής οικογένεια χωρικών μαζί με τα ζώα της. Ο χώρος είναι άψογα διατηρημένος και εμπεριέχει έπιπλα και εργαλεία που βοηθούν τους επισκέπτες να καταλάβουν τον τρόπο ζωής και οργάνωσης του νοικοκυριού των ανθρώπων εκείνης της εποχής. Το εισιτήριο εισόδου είναι μόλις 2 ευρώ και υπάρχει δυνατότητα ξενάγησης στα αγγλικά. www.casagrotta.it

 

Αρχαιολογικό Μουσείο Domenico Ridola

Είναι το αρχαιότερο μουσείο της περιοχής και περιλαμβάνει εκθέματα από την Παλαιολιθική εποχή ως τον Μεσαίωνα. Οι δύο πιο επιφανείς μόνιμες συλλογές της είναι η Προϊστορική που αποτελείται από μία ποικιλία λίθινων, αλλά και πιο σύνθετων εργαλείων της Παλαιολιθικής εποχής και η Magna Graecia που απαρτίζεται από πολύτιμα ελληνικά αγγεία του 4ου και του 5ου αιώνα π.Χ. Στον χώρο υπάρχει και ένα δωμάτιο αφιερωμένο στον ιδρυτή Domenico Ridola, όπου θα δείτε μία συλλογή των αρχείων του από τη δραστηριότητά του ως γιατρού, πολιτικού και αρχαιολόγου.

 

MUSMA

Είναι το Μουσείο Σύγχρονης Γλυπτικής που αποτελεί το καμάρι της πόλης. Όσοι είστε λάτρεις της σύγχρονης τέχνης, είναι βέβαιο ότι θα το λατρέψετε. Εκθέτει τα πρωτοποριακά γλυπτά του τόσο στο εσωτερικό ενός παλατιού του 16ου αιώνα όσο και μέσα στις υπόγειες σπηλιές του. Πέρα από τις μόνιμες εκθέσεις του, υπάρχουν και αρκετές περιοδικές. Η είσοδος είναι 5 ευρώ, ενώ υπάρχει και μειωμένο εισιτήριο για παιδιά και υπερήλικες. www.musma.it

 

Πού να φάτε

La Focagna

Μία ταβέρνα χτισμένη σε σπηλιά με πολύ ζεστή ατμόσφαιρα. Μένει ανοιχτή μέχρι πολύ αργά το βράδυ και σερβίρει απλά και πολύ οικονομικά πιάτα. Ξεκινήστε με μία ποικιλία τυριών με ψωμί και μαρμελάδα σύκο, συνεχίστε με crapiata, μία πεντανόστιμη σούπα από φασόλια που συνοδεύεται από φρυγανισμένο χειροποίητο ψωμί και ολοκληρώστε με μακαρόνια orecchiette με σάλτσα cime di rapa από γογγύλια. www.lafocagna.com

 

Morgan

Ένα ακόμη εστιατόριο που στεγάζεται σε σπηλιά. Βρίσκεται στη Via Bruno Buozzi και ετοιμάζει παραδοσιακές λιχουδιές για τους θαμώνες του. Δοκιμάστε τις παπαρδέλες με σάλτσα από αγριογούρουνο ή το παναρισμένο φιλέτο μπακαλιάρου με πουρέ και πιπεριές Cruschi Senise και συνοδέψτε τα με ένα ποτήρι Aglianico που θεωρείται το καλύτερο κρασί της περιοχής. www.morganristorante.it

 

I Due Sassi Café

Η καφετέρια I Due Sassi στην Piazza del Sedile είναι ιδανική για έναν απογευματινό καφέ ή ένα απεριτίφ. Παραγγείλτε ένα Aperol Spritz, συνδυάστε το με κάποιο από τα πιάτα του καταλόγου και απολαύστε τα με θέα την παλιά πόλη Sassi.

 

Mosto Osteria Della Birra

Είναι ένα πολυσύχναστο bar, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε πίνοντας την μπύρα σας ή ένα amaro lucano, το αγαπημένο λικέρ των ντόπιων. Αν πεινάσετε, ζητήστε κάποιο από τα νόστιμα σάντουιτς του μενού.

 

Area 8

Ένα cocktail bar με ιδιαίτερο design, vintage και ρετρό λεπτομέρειες που πέρα από ποτά, σερβίρει και gourmet κρύα πιάτα το καλοκαίρι και ζεστές μακαρονάδες και σούπες τον χειμώνα. Στον χώρο συχνά φιλοξενούνται συναυλίες και διάσημοι DJs που υπόσχονται να σας διασκεδάσουν μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. Τα cocktails του είναι πολλά και πολύ δημιουργικά. Εμείς σας προτείνουμε το Goblin που περιέχει βότκα, φρούτα του δάσους, βερμούτ, ginger και χυμό lime. www.area8.it    


Tags:Ματέρα τι να δω διαμονή φαγητό 

Προηγούμενο

Χειμερινή εξόρμηση στην Παύλιανη Φθιώτιδας

Επόμενο

Απόδραση στην Ελάτη και το Περτούλι