Chocolate Train: Επιβίβαση στο πιο γλυκό τρένο του κόσμου.

Ο Freddie Mercury είπε κάποτε: «Αν θέλετε ηρεμία, ελάτε στο Montreux.» Κατά τη διάρκεια της παράστασης στο Φεστιβάλ Τζαζ του Montreux το 1978, ο τραγουδιστής των Queen  ερωτεύτηκε αυτήν την ειδυλλιακή ελβετική πόλη στις όχθες της λίμνης της Γενεύης, τόσο πολύ που τελικά την έκανε σπίτι του. 



Αν ο δρόμος σας βγάλει ποτέ εδώ, τότε θα καταλάβετε γιατί. Δεν είναι μόνο η τζαζ μουσική που κάνει την πόλη τόσο ξεχωριστή , αλλά και το γεγονός ότι είναι το μέρος όπου θα επιβιβαστείτε στο Chocolate Train για μια μοναδική ελβετική εμπειρία που προσφέρει πανοραμική θέα στη Ριβιέρα του Montreux, καθώς και την ευκαιρία να δοκιμάσετε μερικά από τα καλύτερα τυριά και μια σοκολάτα γνωστή παγκοσμίως.



Μην σας ξεγελά το όνομα του. Παρόλο που ονομάζεται Chocolate Train, το τυρί αυτής της περιοχής είναι εξίσου υπέροχο. Πρώτη στάση είναι η μεσαιωνική πόλη Gruyères, που φημίζεται για το έντονο σε μυρωδιά τυρί με το ίδιο όνομα. Επισκεφθείτε το La Maison du Gruyère, όπου μια ξενάγηση θα σας οδηγήσει στα πολλά βήματα που χρειάζονται για την παραγωγή ενός κεφαλιού τυριού Gruyères, χρησιμοποιώντας μεθόδους που χρονολογούνται αιώνες πριν. Και όταν λέμε αιώνες, εννοούμε αιώνες. Η παρασκευή τυριών εδώ έχει τις ρίζες της στο 115 μ.Χ.



Μετά την ξενάγηση, αξίζει να εξερευνήσετε την ίδια την πόλη, ειδικά το Le Marché Gruérien, ή την τοπική αγορά, όπου μπορείτε να εφοδιαστείτε τυρί αλλά και τοπικές λιχουδιές, όπως μαρέγκες και ένα μικρό μπισκότο που μοιάζει με βάφλα. Τοπικά εστιατόρια και καφετέριες προσφέρουν επίσης σπεσιαλιτέ όπως το fondue και το raclette. Κάντε έναν χαλαρό περίπατο στους πλακόστρωτους δρόμους, ιδανικούς για φωτογραφίες, καθώς φτάνετε στο Gruyères Castle που φιλοξενεί έργα τέχνης και ιστορικά αντικείμενα οκτώ αιώνων και υπέροχους κήπους. Εδώ μπορείτε να αγοράσετε και μοναδικές σοκολάτες σε συσκευασία δώρου. 



Και μια που αναφέραμε τη σοκολάτα, ήρθε η ώρα να επιστρέψετε στο τρένο για να κατευθυνθείτε προς τον Broc και τον επόμενο προορισμό στο ταξίδι σας, το Maison Cailler και το εργοστάσιο σοκολάτας Cailler-Nestlé. Η ξενάγηση εδώ θα σας οδηγήσει σε ένα ταξίδι στο χρόνο, από τις τελετές κακάου των Αζτέκων μέχρι τις σύγχρονες τεχνικές παρασκευής σοκολάτας. Θα μυρίσετε και θα δοκιμάσετε τη σοκολάτα σε όλη τη διαδικασία, αλλά ίσως το καλύτερο μέρος είναι η ευκαιρία να φτιάξετε τη δική σας σοκολάτα στο Atelier du Chocolat. Πάρτε μαζί τη δημιουργίας σας για να τη μοιραστείτε ή να την απολαύσετε καθώς χαζεύετε τη θέα στο τρένο πίσω από το βουνό προς το Montreux.






Tags:Chocolate train Ελβετία Montreaux 

Προηγούμενο

Τα 10 αγαπημένα Εθνικά Πάρκα του Instagram.

Επόμενο

Ένα ταξίδι μέσα από αγαπημένες Χριστουγεννιάτικες ταινίες.